Darf's ein bisschen Chemie sein?

Green Maya
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Darf's ein bisschen Chemie sein?

Chemie, das ist für mich nicht einfach nur ein langweiliges Schulfach oder etwas, was nur schlaue Menschen tun. Chemie ist meine Liebe, meine Nummer eins und deswegen gibt es diesen Podcast. Hier findest du eine bunte Mischung aller großen chemischen Disziplinen (Organische, Anorganische und Physikalische Chemie) und alles, was noch so dazu gehört. Jede Folge behandelt ein Thema und soll kurz und knapp die wichtigsten Dinge dazu erklären. Hierbei versuche ich so leicht wie möglich und so schwer wie nötig zu sprechen, dass für jede:n etwas dabei ist. Also! Darf's ein bisschen Chemie sein?

  1. OCT 13

    Folge 18: AlphaFold: Die KI, die Proteinstrukturen entschlüsselt – Nobelpreis 2024

    Hinweis: AlphaFold und weitere Techniken werden schon länger verwendet, um Strukturen vorherzusagen. In der Folge wirkt das so, als sei das alles brandneu, so ist es nicht. In dieser Folge dreht sich alles um AlphaFold, die künstliche Intelligenz, die 2024 den Nobelpreis für Chemie gewonnen hat. Bzw. hat nicht AlphaFold den Nobelpreis gewonnen, sondern die Wissenschaftler hinter der KI. Zusammen werfen wir einen Blick darauf, wie diese bahnbrechende Technologie Proteine blitzschnell entschlüsselt und warum das so wichtig für die Wissenschaft ist. Außerdem erfahrt ihr, welche neuen Möglichkeiten sich dadurch in der Medizin und Forschung ergeben – von der Medikamentenentwicklung bis hin zu Umweltprojekten. Und natürlich gibt es wieder kleine Einschätzungen und Einblicke drum herum. Ich werde etwas darüber erzählen, wie bisher Strukturen aufgelöst wurden, wie ich KI nutze und gebe zu Bedenken, worauf man achten sollte, wenn man künstliche Intelligenz nutzt. Quellen Paper: ​Jumper, John, et al. "Highly accurate protein structure prediction with AlphaFold." nature 596.7873 (2021): 583-589.​Nassar, Roy, et al. "The protein folding problem: the role of theory." Journal of molecular biology 433.20 (2021): 167126.Links (letzter Abruf: 13.10.2024) ​https://www.nobelprize.org/prizes/chemistry/2024/popular-information/Mit freundlicher Unterstützung von ChatGPT 4o mini. Informationen zum Podcast ​Recherche und Skript: Anne Mayer​Ton und Schnitt: ⁠Anne Mayer​Instagram ⁠@darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠​Facebook ⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠Patreon-Account⁠ vorbeischauen. ​Mails an green_maya@web.deWeitere Projekte von Anne Mayer: ​Vegane Sporternährungsberatung – Instagram: @‌veganesporternaehrung.de​Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts

    18 min

  2. JUL 21

    #17: Die Chemie hinter Tattoofarben

    Rund ein Viertel aller Deutschen ist tätowiert. Doch was wird da eigentlich täglich unter die Haut gebracht? Dieser Frage gehe ich in dieser neuen Folge von “Darf’s ein bisschen Chemie sein?” auf den Grund. Du erfährst, welche chemischen und physikalischen Eigenschaften Tattoofarbe hat, welche Risiken sie birgt und wie der Körper auf ein Tattoo reagiert. Quellen Links: letzter Abruf 18. und 19.07.2024 https://www.bfr.bund.de/de/fragen_und_antworten_zu_taetowiermitteln-187854.html https://gdch.app/article/tattoopigmente-in-der-haut-4136879 https://faszinationchemie.de/artikel/news/tattoos-chemiecocktails-unter-der-haut/#:~:text=Chemisch%20gesehen%20kommen%20als%20Tattoofarben,Farben%20auf%20dem%20R%C3%BCckzug%20sind https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/2218/publikationen/umid_1_2016_bfr_tattoo.pdf https://www.atago.net/de/databook/databook-viscosity_newtonian-fluid.php#:~:text=Eine%20Fl%C3%BCssigkeit%2C%20deren%20Viskosit%C3%A4t%20sich,nicht%2Dnewtonsche%20Fl%C3%BCssigkeit%E2%80%9C%20bezeichnet https://www.quarks.de/gesundheit/das-passiert-mit-tattoo-farbe-im-koerper/ https://www.pharmazeutische-zeitung.de/tattoos-als-moegliches-krebsrisiko-148553/ https://de.wikipedia.org/wiki/Lymphom https://www.aerzteblatt.de/blog/100829/Warum-ein-Tattoo-im-MRT-zwickt-oder-brennt‌ ChatGPT Anfragen: Hautmakrophagen Tätowierung Literaturquellen: Strandt, Helen, et al. "Macrophages and fibroblasts differentially contribute to tattoo stability." Dermatology 237.2 (2021): 296-302. Nielsen, Christel, Mats Jerkeman, and Anna Saxne Jöud. "Tattoos as a risk factor for malignant lymphoma: a population-based case–control study." EClinicalMedicine 72 (2024). Gerber, Peter Arne. "Epidemiologie von Tätowierung und Tattoo-Entfernung in Deutschland und international." Tattoos und Tattooentfernung: -alles, was man wissen muss. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2023. 15-18. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠Anne Mayer Instagram ⁠@darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠ Facebook ⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠Patreon-Account⁠ vorbeischauen. Impressum und Anmerkungen unter ⁠www.greenmaya.de⁠ - Mails an green_maya@web.de Weitere Projekte von Anne Mayer: Vegane Sporternährungsberatung – Instagram: @‌veganesporternaehrung.de Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts

    20 min

  3. APR 27

    #16: Wie wirken eigentlich Schmerzmittel? (Teil 1)

    Schmerzmittel benutzen viele Menschen täglich. Bestimmt hast auch Du schon mal eins genommen. Doch wie wirken sie eigentlich? Welche Zusammenhänge gibt es unter den Schmerzmitteln und wieso gibt es Nebenwirkungen? Wie sehen sie aus? Fragen, die ich auch mir gestellt habe und die ich in dieser Folge beantworten werden. Wie wirken eigentlich Schmerzmittel? Diese Folge mit: ASS Ibuprofen Diclofenac Paracetamol Quellen Lehrbücher: Seifert, Roland. Basiswissen Pharmakologie. Springer Berlin Heidelberg, 2018. Freissmuth, Michael, Stefan Offermanns, and Stefan Böhm. "Pharmakologie und Toxikologie." (2016). Sadava, David, et al. Purves Biologie. Springer-Verlag, 2019. Websites (Letzter Abruf 12.04.2024): https://www.fda.gov/consumers/womens-health-topics/women-and-pain-medicines https://www.pharmazeutische-zeitung.de/warum-sie-bei-frauen-anders-wirken-123806/ https://de.wikipedia.org/wiki/Neuropathischer_Schmerz https://de.wikipedia.org/wiki/Serotonin Paper: Walker, Judith S., and John J. Carmody. "Experimental pain in healthy human subjects: gender differences in nociception and in response to ibuprofen." Anesthesia & Analgesia 86.6 (1998): 1257-1262. Barden, Jodie, et al. "Ibuprofen 400 mg is effective in women, and women are well represented in trials." BMC anesthesiology 2 (2002): 1-4. Pleym, H., et al. "Gender differences in drug effects: implications for anesthesiologists." Acta anaesthesiologica scandinavica 47.3 (2003): 241-259. Ryan, Jeffrey L., et al. "Gender differences in analgesia for endodontic pain." Journal of Endodontics 34.5 (2008): 552-556. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠Anne Mayer Instagram ⁠@darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠ Facebook ⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠Patreon-Account⁠ vorbeischauen. Impressum und Anmerkungen unter ⁠www.greenmaya.de⁠ - Mails an green_maya@web.de Weitere Projekte von Anne Mayer: Vegane Sporternährungsberatung – Instagram: @‌veganesporternaehrung.de Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts

    18 min

  4. FEB 17

    #15: Der Photoeffekt von A bis Z

    🎶 Einstein hade fel, för du starta min raket - men jag flyger mycket snabbare än ljusets hastighet 🎶 - Mannen på Mars, Lov1 🔍 Men hade Einstein verkligen fel? Und damit herzlich Willkommen in den Shownotes von Folge 15. Wir wissen natürlich: Einstein lag nicht falsch! Sowohl nicht mit der Relativitätstheorie als auch nicht mit dem Photoeffekt, den er galant dadurch erklärte, dass Licht sowohl Welle als auch Teilchen ist. Für uns ist das heutzutage alles ein alter Schuh, sonnenklar. Doch damals, da war es das absolut nicht. Und falls auch Dir der Photoeffekt nicht sonnenklar ist, solltest Du unbedingt in diese neue Folge reinhören. Denn hier erkläre ich alles von A bis Z, über G, wie Geschichte des Photoeffekts und S, wie Solarzellen und Photoeffekt. Informationen zum Podcast Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠⁠⁠Anne Mayer Instagram ⁠⁠@darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠⁠ Facebook ⁠⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠⁠Patreon-Account⁠⁠ vorbeischauen. Impressum und Anmerkungen unter ⁠⁠www.greenmaya.de⁠⁠ - Mails an ⁠green_maya@web.de⁠ Weitere Projekte von Anne Mayer: ⁠Vegane Sporternährungsberatung⁠ – Instagram: ⁠@‌veganesporternaehrung.de⁠ ⁠Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts⁠ Quellen - letzter Aufruf 12.02. bzw. 16.02. 2024 ⁠⁠https://aktuelles.uni-frankfurt.de/forschung/einsteins-photoelektrischer-effekt-so-lange-dauert-die-freisetzung-eines-elektrons/⁠⁠ ⁠⁠https://de.wikipedia.org/wiki/Photoelektrischer_Effekt⁠⁠ ⁠⁠https://www.youtube.com/watch?v=r0sO2_Au62w⁠⁠ ⁠⁠https://www.deutschlandfunkkultur.de/100-jahre-nobelpreis-fuer-albert-einstein-warum-das-genie-100.html⁠⁠ ⁠⁠https://www.energie-experten.org/erneuerbare-energien/solarenergie/solarzelle/photoeffekt⁠⁠ ⁠⁠https://www.leifiphysik.de/elektronik/halbleiterdiode/grundwissen/silizium-solarzellen⁠⁠

    13 min

  5. 12/29/2023

    Außer der Reihe #2: "Discussion und Outlook" - das war 2023 und das wird 2024

    2023 war für mich aufregend. Sehr aufregend! Denn in 2023 hielt ich endlich mein Masterzeugnis in der Hand, der Freifahrtschein für meinen nächsten großen Meilenstein, die Promotion. Da so eine Promotion ziemlich zeitintensiv ist und ich neben der Arbeit an der Uni auch noch ein bisschen Privatleben genießen wollte, was wohl vor allem auch aus Sport, Essen und Schlafen bestand, mussten andere Projekte etwas pausieren. Leider auch dieser Podcast. Doch ich kann alle Fans beruhigen. "Darf's ein bisschen Chemie sein?" endet in 2024 nicht! Was genau passieren wird und worauf Du dich freuen kannst, das erfährst Du in dieser Folge. Informationen zum Podcast "Darf’s ein bisschen Chemie sein?" ist eine Produktion von ⁠Zimt & Pfeffer Studio⁠ Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: ⁠Fabian Schneider⁠ Instagram ⁠@darfs_ein_bisschen_chemie_sein⁠ Facebook ⁠@darfseinbisschenchemiesein⁠ Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem ⁠Patreon-Account⁠ vorbeischauen. Impressum und Anmerkungen unter ⁠www.greenmaya.de⁠ - Mails an green_maya@web.de Weitere Projekte von Anne Mayer: Vegane Sporternährungsberatung – Instagram: @‌veganesporternaehrung.de Kann man mal hören – der Podcast über Podcasts

    9 min

  6. 08/26/2023

    #14: Oppenheimer - Popcorn und Wissenschaft

    Ich war im neuen Oppenheimer Film, wobei der bei Erscheinen der Podcastfolge wohl nicht mehr so neu ist und möchte über meine Eindrücke vom Film sprechen und darüber, was der Film bei mir ausgelöst hat. Doch auch in dieser Folge entlasse ich Dich nicht ohne Science-Input in den Tag, die Nacht oder wann auch immer du diesen Podcast hörst. Deswegen werde ich dir erklären, worum es bei der "Born-Oppenheimer-Näherung" geht. Auf meinem Patreon-Kanal wird es außerdem in den nächsten Tagen noch eine Bonusfolge darüber geben, worum es sich beim Pauli-Prinzip handelt. Klingt kompliziert? Tatsächlich ist es das, aber so das Grundprinzip ist sehr verständlich, deswegen bleib dran und höre mal rein! Informationen zum Podcast "Darf’s ein bisschen Chemie sein?" ist eine Produktion von Zimt & Pfeffer Studio. Recherche und Skript: Anne Mayer Ton und Schnitt: Fabian Schneider Instagram @darfs_ein_bisschen_chemie_sein Facebook @darfseinbisschenchemiesein Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem Patreon-Account vorbeischauen. Impressum und Anmerkungen unter www.greenmaya.de - Mails an green_maya@web.de Quellen Links (letzter Abruf 19.08.2023) Diem, Max. Quantenmechanische Grundlagen der Molekülspektroskopie. Wiley-VCH GmbH, 2021. https://de.wikipedia.org/wiki/Robert_Oppenheimer https://www.augsburger-allgemeine.de/wissenschaft/Otto-Hahn-Erfinder-der-Atombombe-Otto-Hahn-im-Portraet-id51767711.html https://www.t-online.de/nachrichten/panorama/wissen/geschichte/id_100216264/robert-oppenheimer-die-geschichte-vom-vater-der-atombombe-.html https://de.wikipedia.org/wiki/Lise_Meitner https://de.wikipedia.org/wiki/Born-Oppenheimer-N%C3%A4herung https://de.wikipedia.org/wiki/Max_Born https://de.wikipedia.org/wiki/Bornsche_Wahrscheinlichkeitsinterpretation https://de.wikipedia.org/wiki/Werner_Heisenberg https://www.businessinsider.com/women-manhattan-project-christopher-nolan-oppenheimer-completely-ignored-2023-7

    22 min

  7. 06/30/2023

    #13: Der Tunneleffekt

    In dieser Folge dreht sich alles um den Tunneleffekt. Was ist das überhaupt? Wie funktioniert er und wie ist der aktuelle Stand der Forschung? Welche interessanten Durchbrüche wurden in den letzten zwei Jahrzehnten erzielt? Das und ob eigentlich auch Menschen Dinge durchtunneln könnten, erfährst Du in Folge 13 von "Darf's ein bisschen Chemie sein?". Möchtest Du mehr über Quantenobjekte erfahren, die sich gegenseitig mit einer Räuberleiter helfen, Barrieren zu durchtunneln? Dann schau doch mal bei Patreon vorbei und höre in die neue Bonusfolge zum Podcast rein. Den Zusatzbeitrag zur Folge findest du wie immer bei Instagram, eine Möglichkeit zur Unterstützung und weiteres, exklusives Material bei Patreon."Darf’s ein bisschen Chemie sein?" ist eine Produktion von Zimt & Pfeffer Studio.Recherche und Skript: Anne MayerTon und Schnitt: Fabian Schneider Instagram @darfs_ein_bisschen_chemie_seinFacebook @darfseinbisschenchemiesein Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem Patreon-Account vorbeischauen. Impressum und Anmerkungen unter www.greenmaya.de - Mails an green_maya@web.de  Quellenangaben: Links, letzter Aufruf (22.06.2023) https://www.studysmarter.de/schule/physik/quantenmechanik/tunneleffekt/ https://de.wikipedia.org/wiki/Quant https://www.ds.mpg.de/203044/07 https://de.wikipedia.org/wiki/Radioaktivit%C3%A4t https://www.weltderphysik.de/gebiet/teilchen/quanteneffekte/tunnelblick/#:~:text=Ohne%20Tunneleffekt%20g%C3%A4be%20es%20keine,dessen%20Zeitverlauf%20in%20Echtzeit%20beobachten https://www.mpq.mpg.de/4857719/10_05_17#:~:text=In%202001%2C%20Ferenc%20Krausz%20and,the%20emission%20of%20an%20electron https://www.mpg.de/11414673/quantenmechanisch-tunneleffekt-zeit https://www.weltderphysik.de/gebiet/teilchen/nachrichten/2014/quantengrinsekatze/quantenteilchen-tunneln-mehrfach/ https://de.wikipedia.org/wiki/Potentielle_Energie Paper: Uiberacker, Matthias, et al. "Attosecond real-time observation of electron tunnelling in atoms." Nature 446.7136 (2007): 627-632. Camus, Nicolas, et al. "Experimental evidence for quantum tunneling time." Physical review letters 119.2 (2017): 023201.

    18 min

  8. 05/13/2023

    #12: Wasserstoff - Energieträger der Zukunft? Eine Zusammenfassung

    In der ersten Folge der zweiten Staffel "Darf's ein bisschen Chemie sein?" dreht sich alles um das Thema Wasserstoff und dessen Relevanz als Energieträger der Zukunft. Zwar etwas weniger chemisch als sonst, beantworte ich die Frage, was die deutsche Wasserstoffstrategie ist und wie diese zum Ziel führen könnte. Außerdem stelle ich dir die verschiedenen Herstellungsmethoden vor und gemeinsam stellen wir uns die Frage: ist Wasserstoff wirklich eine Zukunftstechnologie und welche Schrauben müssen noch gedreht werden, um diese Zukunftsmusik melodisch klingen zu lassen? Fragen über Fragen und ich habe hoffentlich ein paar Antworten für dich! Mache auch gerne bei der Umfrage mit, wenn du noch weitere Informationen über die einzelnen Herstellungsverfahren erhalten möchtest. Da diese relativ komplex sind, lohnt sich da nochmal ein genauer Blick hinter die Kulissen und das schreit ja förmlich nach einer neuen Folge - falls es dich und die anderen Hörer*innen denn interessieren sollte. Den Zusatzbeitrag zur Folge findest du wie immer bei Instagram, eine Möglichkeit zur Unterstützung und weiteres, exklusives Material bei Patreon."Darf’s ein bisschen Chemie sein?" ist eine Produktion von Zimt & Pfeffer Studio.Recherche und Skript: Anne MayerTon und Schnitt: Fabian Schneider Instagram @darfs_ein_bisschen_chemie_seinFacebook @darfseinbisschenchemiesein Für weitere Zusatzmaterialen, Bonus-Folgen und die Unterstützung meiner Arbeit, kannst Du auch gerne mal bei meinem Patreon-Account vorbeischauen. Impressum und Anmerkungen unter www.greenmaya.de - Mails an green_maya@web.de  Quellen (letztes Abrufdatum 10.05.2023): https://www.dlr.de/de/forschung-und-transfer/themen/wasserstoff-energietraeger-der-zukunft https://www.dlr.de/de/forschung-und-transfer/themen/wasserstoff-energietraeger-der-zukunft/der-stoff-fuer-die-energiewende https://www.bmbf.de/bmbf/de/forschung/energiewende-und-nachhaltiges-wirtschaften/nationale-wasserstoffstrategie/nationale-wasserstoffstrategie.html https://www.forschung-und-wissen.de/nachrichten/chemie/neues-elektrolyseverfahren-erzeugt-wasserstoff-aus-salzwasser-13377068 Pregger, Thomas, et al. "Perspektiven solarthermischer Verfahren zur Wasserstofferzeugung." (2008). Schneider, Stefan, et al. "Verfahrensübersicht zur Erzeugung von Wasserstoff durch Erdgas-Pyrolyse." Chemie Ingenieur Technik 92.8 (2020): 1023-1032. Roeb, Martin, et al. "Wasserstoff als ein Fundament der Energiewende Teil 1: Technologien und Perspektiven für eine nachhaltige und ökonomische Wasserstoffversorgung." (2020). Guo, Jiaxin, et al. "Direct seawater electrolysis by adjusting the local reaction environment of a catalyst." Nature Energy 8.3 (2023): 264-272.

    18 min
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Chemie, das ist für mich nicht einfach nur ein langweiliges Schulfach oder etwas, was nur schlaue Menschen tun. Chemie ist meine Liebe, meine Nummer eins und deswegen gibt es diesen Podcast. Hier findest du eine bunte Mischung aller großen chemischen Disziplinen (Organische, Anorganische und Physikalische Chemie) und alles, was noch so dazu gehört. Jede Folge behandelt ein Thema und soll kurz und knapp die wichtigsten Dinge dazu erklären. Hierbei versuche ich so leicht wie möglich und so schwer wie nötig zu sprechen, dass für jede:n etwas dabei ist. Also! Darf's ein bisschen Chemie sein?

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