Fermentation Station

Jonas Bartscher und Jan Weckwerth
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  • 社會與文化

Dieser Podcast beschäftigt sich mit allem was mit Fermenten und der Fermentierung zu tun hat.

集數

  1. 2019/11/10

    Sauerkraut machen

    Wir reden heute über unsere Versuche mit Sauerkraut, wie ihr es auch herstellen könntet und erzählen euch ein ganz kleines bisschen über die Geschichte.

  2. 2019/10/27

    Miso machen

    Die Fermentation Station gibt ihr Debüt mit einem kleinen Bericht über die Herstellung von Miso.

    30 分鐘
  • 共 2 集

簡介

Dieser Podcast beschäftigt sich mit allem was mit Fermenten und der Fermentierung zu tun hat.

資訊

  • 創作者
    Jonas Bartscher und Jan Weckwerth
  • 活躍年代
    2019年
  • 集數
    2
  • 年齡分級
    兒少適宜
  • 版權
    © MIT
  • 節目網站
    Fermentation Station