Smart Fitness and Food Radio | Ernährung, Training, Lebensmittel, Abnehmen, Muskelaufbau, Gesundheit

Marc Drossel - Wöchentliche Episoden mit dem gesunden Wissen! Inspiriert d
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Smart Fitness and Food Radio ist DER Podcast für jeden der endlich in Form kommen, gesünder leben, oder einfach seinen Horizont erweitern möchte! Egal ob Mann, Frau, groß, klein, dick, dünn, jung, alt, aktiv, oder träge. Du suchst nach dem leicht anwendbarem Wissen gepaart mit der extra Portion Motivation für eine bessere Gesundheit und einer besseren Figur, z.B. auf dem Weg zur Arbeit, beim Sport oder beim Kochen? Dann ist Smart Fitness and Food Radio der richtige Podcast für dich! In unterschiedlichen Formaten erfährst du von Coach und Ernährungsberater Marc Drossel auf der Basis von wissenschaftlichen Inhalten und praktischen Erfahrungen die passenden Umsetzungsstrategien, Tipps und Tricks von fachlich qualifizierten Interviewgästen sowie Analyse von alltäglichen Lebensmitteln wie du deine körperlichen und gesundheitlichen Zielle ganz smart erreichen kannst.

  1. 4d ago

    421. Magnesium: Wundermittel oder teuer verkaufter Bluff? Was wirklich in deinem Präparat steckt und was die Studien tatsächlich zeigen!

    Magnesium wird gerade für so ziemlich alles beworben, besseren Schlaf, weniger Stress, keine Krämpfe mehr, mehr Kraft im Training. Aber stimmt das wirklich? In dieser Folge schaue ich mir jeden Claim einzeln an, mit Blick auf die aktuelle Studienlage. Ihr erfahrt unter anderem: Warum ein normaler Bluttest beim Hausarzt kaum etwas über euren tatsächlichen Magnesiumstatus aussagt, und welcher Test wirklich aussagekräftig ist Bei welchen Beschwerden Magnesium tatsächlich gut belegt hilft, und wo die Wirkung praktisch bei null liegt Ob ihr beim Ausdauertraining wirklich relevante Mengen Magnesium verliert, und wer davon besonders betroffen ist Was es mit den unterschiedlichen Magnesiumformen auf sich hat, und worauf ihr beim Kauf wirklich achten solltet Einen überraschenden Fakt zur Qualität vieler Präparate, den kaum jemand kennt Enjoy! Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de! Vielen Dank für den Support :-) ► Suchst du einen erfahrenen Coach, der dir dabei hilft, deine gewünschten Ziele effektiv und mit Spaß zu erreichen? Dann schreib mir gerne eine Mail mit deiner Anfrage für ein  erstes Bertungsgespräch über meine Seite www.marcdrossel.de oder auf Instagram an "marc_drossel". ► Link zur Studie Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de

    421. Magnesium: Wundermittel oder teuer verkaufter Bluff? Was wirklich in deinem Präparat steckt und was die Studien tatsächlich zeigen!

  2. Aug 8

    420. Muskelversagen doch überbewertet? Dr. Alexander Pürzel erklärt, was für Muskelaufbau wirklich entscheidend ist!

    In dieser Podcastfolge habe ich nach knapp drei Jahren mal wieder "Mr. Biomechanik", Dr. Alexander Pürzel zu Gast in der Show, und zwar diesmal mit frisch erworbenem Doktortitel im Bereich Biomechanik! Alex ist mittlerweile als Senior Scientist an der Uni tätig, hält weiterhin regelmäßig Seminare und Vorträge für Physiotherapeut:innen und Coaches im Leistungssport und forscht aktuell zu den Kräften, die im und auf den Körper wirken. In dieser Folge sprechen wir u.a. darüber: ob die Feinoptimierung von Kraftkurven und Widerstandskurven im Training wirklich den entscheidenden Unterschied macht, oder ob etwas ganz anderes viel wichtiger ist wie wichtig Muskelversagen für den Muskelaufbau tatsächlich ist und Alex' klare Meinung zu diesem Dauerbrenner-Thema ob man auch stärker werden kann, ohne dabei Muskeln aufzubauen, und was das umgekehrt für deinen Trainingserfolg bedeutet wie viel Trainingsvolumen für Hypertrophie aus wissenschaftlicher Sicht wirklich sinnvoll ist ab wann und wie man Kinder sinnvoll ans Krafttraining heranführen sollte was mit deiner Muskulatur wirklich passiert, wenn du von heute auf morgen komplett mit dem Training aufhörst einen Einblick in Alex' neue, mehrjährige Forschungsstudie zur Knorpelgesundheit bei Powerliftern uvm.! Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in eurem Netzwerk! Enjoy :) Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de und Kleidung von www.oace.de! Vielen Dank für den Support :-) ► Suchst du einen erfahrenen Coach, der dir dabei hilft, deine gewünschten Ziele effektiv und mit Spaß zu erreichen? Dann schreib mir gerne eine Mail mit deiner Anfrage für ein unverbindliches Erstgespräch an info@smartfitnessandfood.de oder auf Instagram an "marc_drossel". Hier findet ihr alle Links zu Alex: ► Homepage von Alex ► Instagram von Alex ► Alex Trainingsbuch: Kniebeuge, Bankdrücken, Kreuzheben Mit funktioneller Bewegungsanalyse zur Peak Performance Links zu den Folgen mit Alex: ► Folge 54 mit Alex: Das beste Gym der Welt? ► Folge 246 mit Alex: Krafttraining doch gefährlich!? ► Folge 279 mit Alex: Training und Ernährung als langfristige Lebensressource? ►Folge 318: Wie wichtig ins Training bis ans Muskelversagen für den Muskelaufbau? Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach

  3. Jul 26

    Nach 4 Jahre auf Stoff: Valentino packt aus, was Anabolika & Co. wirklich mit dir machen!

    In dieser Episode ist wieder mein langjähriger Stammgast Valentino Peluso dabei und diesmal wird es besonders offen und persönlich. Wir sprechen über ein Thema, das in der Bodybuilding-Szene extrem präsent ist, aber kaum so ehrlich besprochen wird wie hier: Anabolika. Valentino erzählt zum ersten Mal ganz offen über seine vier Jahre mit Steroiden im Wettkampf-Bodybuilding, wie es angefangen hat, wie sich sein Körper verändert hat und warum er vor eineinhalb Jahren komplett damit aufgehört hat. Wir gehen darauf ein, – wie sich Körper und Psyche über die Jahre durch die Einnahme verändert haben – warum Risikomanagement (Blutwerte, Blutdruck) für ihn zur zweiten Priorität wurde – welche körperlichen Einbrüche das Absetzen mit sich brachte und wie er das durchgestanden hat – warum er dabei auch eine Art Identitätskrise erlebt hat – und wie sich sein Körper seitdem erholt hat, bis hin zu seinem eigenen "Glow-up" Außerdem sprechen wir offen über die rechtliche Seite (Besitz und Einnahme sind in Deutschland illegal) und warum Valentino es heute als seine Aufgabe sieht, ehrlich darüber aufzuklären, statt das Thema wie in weiten Teilen der Szene zu verharmlosen. Wenn du wissen willst, was so ein Weg mit dem Körper und dem Kopf macht und was danach kommt, ist diese Folge Pflicht. Teilt diese Folge gerne auf Instagram oder in eurem Netzwerk! Enjoy 🎙️💪 ► Suchst du einen erfahrenen Coach, der dir dabei hilft, deine gewünschten Ziele effektiv und mit Spaß zu erreichen? Dann schreib mir gerne eine Mail mit deiner Anfrage für ein unverbindliches Erstgespräch über meine Seite www.marcdrossel.de oder auf Instagram an "marc_drossel". ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de! Vielen Dank für den Support :-)   Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Hier findet ihr alle Links zu Valentino: ► Hier geht's zum Instagramaccount von Valentino ► Hier geht's zur Homepage von Valentino ► YouTube Kanal von Valentino   Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de

    Nach 4 Jahre auf Stoff: Valentino packt aus, was Anabolika & Co. wirklich mit dir machen!

  4. Jul 18

    418. Vom Bodybuilder zum Aussteiger: Eine Frage kippte sein ganzes Weltbild (Mischa Janiec)

    In dieser Podcastfolge ist nach vier Jahren erneut Mischa Janiec zu Gast. Mischa ist ehemaliger Wettkampf-Bodybuilder, mittlerweile Aussteiger in Thailand, Buchautor und seit Kurzem Vater. Wir sprechen darüber, wie sich Mischas Leben in den letzten Jahren komplett gedreht hat: weg vom reinen Kraftsport, hin zu Yoga, Primal Movement und Paddle Tennis.  Was Bewusstsein heutzutage für einen Stellenwert hat und ob wir uns wirklich noch bewusst sind? Außerdem: Warum Freiheit ohne Richtung nichts wert ist, wie er die ersten Monate als Vater erlebt, was ihn nach dem Ende einer fünfjährigen Beziehung das erste Mal in seinem Leben krank gemacht hat und wie er das gemeinsam mit seiner Partnerin in einem Buch verarbeitet hat. Und: warum dich am Ende niemand rettet außer du selbst. Wenn dir die Folge gefällt, teile sie gerne in deiner Instagram-Story oder in deinem Netzwerk. Ich freue mich wie immer über euer Feedback. Viel Spaß beim Zuhören. Enjoy!   ► Suchst du einen erfahrenen Coach, der dir dabei hilft, deine gewünschten Ziele effektiv und mit Spaß zu erreichen? Dann schreib mir gerne eine Mail mit deiner Anfrage für ein unverbindliches Erstgespräch über meine Seite www.marcdrossel.de oder auf Instagram an "marc_drossel". Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de   Hier findet ihr alle Links zu Mischa: ► Mischa's Buch: Chainless Love: Die Befreiung der Liebe ► Link zu Mischa's Instagram ► https://mischajaniec.com/   ► Meditations for Mortals Talk über Materialismus: https://amzn.to/4eMuqCA    Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de

    418. Vom Bodybuilder zum Aussteiger: Eine Frage kippte sein ganzes Weltbild (Mischa Janiec)

  5. Jul 5

    417. 1000€ für nichts? Was die Wissenschaft wirklich über den Longevity-Hype NAD+ sagt!

    NAD+ ist gerade das heißeste Thema in der Longevity- und Anti-Aging-Szene. Wellness-Kliniken bieten intravenöse Infusionen für mehrere Hundert bis über tausend Euro an, Influencer schwören darauf, und die Versprechen klingen verlockend: mehr Energie, besserer Schlaf, schärfere Kognition, Schutz vor Alzheimer und Parkinson, zelluläres Anti-Aging. Aber was sagt die Wissenschaft wirklich dazu? Genau das schaue ich mir in dieser Folge an. Auf Basis eines aktuellen Systematic Reviews, der 33 Humanstudien und 80 Tierstudien zusammenfasst, zeige ich dir, was NAD+-Supplementierung beim Menschen tatsächlich bewirkt und was nicht. Ich schaue mir an: warum NAD+-Supplemente zwar zuverlässig NAD-Metaboliten im Blut erhöhen, im Gewebe aber eine ganz andere Geschichte erzählen weshalb die versprochenen Verbesserungen bei körperlicher Leistung, Schlaf, Stoffwechsel und Kognition in den Studien kaum konsistent nachweisbar sind warum intravenöse NAD+-Infusionen für 1.000 Euro biochemisch über exakt denselben Mechanismus wirken wie eine 30-Euro-Kapsel was die Tierversuche zeigen, warum sich diese Ergebnisse aber kaum auf den Menschen übertragen lassen und für wen NAD+-Supplementierung möglicherweise trotzdem interessant sein könnte Außerdem gibt es eine klare Einordnung, warum die Longevity-Supplement-Szene dem Markt immer ein Stück voraus ist und wie du lernst, solche Hype-Wellen in Zukunft selbst einzuordnen. Enjoy! Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de! Vielen Dank für den Support :-) ► Suchst du einen erfahrenen Coach, der dir dabei hilft, deine gewünschten Ziele effektiv und mit Spaß zu erreichen? Dann schreib mir gerne eine Mail mit deiner Anfrage für ein  erstes Bertungsgespräch über meine Seite www.marcdrossel.de oder auf Instagram an "marc_drossel". ► Link zur Studie Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de

  6. Jun 28

    416. Macht viel Protein deine Organe kaputt und sterben Kraftsportler früher? Das sagt die WIssenschaft!

    Protein macht deine Organe kaputt und du stirbst u.a. dadurch früher, Bodybuilder sind das beste Beispiel dafür... eine von vielen Schlagzeilen rund um das Thema Protein, die in den letzten Wochen wieder durchs Netz gehen. Aber stimmt das wirklich? Oder wird hier mal wieder Panikmache mit echter Wissenschaft verwechselt? Genau darüber spreche ich in der heutigen Podcastfolge. Auf Basis einer brandneuen MRI-Studie und historischer Mortalitätsdaten aus drei Jahrzehnten Bodybuilding zeige ich dir, was die Wissenschaft wirklich sagt, wenn man genau hinschaut und nicht nur Schlagzeilen liest. Ich schaue mir an: warum Natural-Bodybuilder trotz 2,5 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht keinerlei pathologische Organveränderungen zeigen welche Gruppe in der MRI-Studie tatsächlich vergrößerte Organe hatte und was der entscheidende Unterschied war was historische Sterblichkeitsdaten aus dem Bodybuilding uns verraten und warum Pre-Steroid-Athleten im Schnitt ein Jahrzehnt länger lebten als ihre Zeitgenossen warum Krafttraining das Herz nicht schädigt, sondern auf eine sehr spezifische, physiologisch sinnvolle Weise anpasst und ab wann wirklich zu viel Protein problematisch werden könnte und ob das für dich als Kraftsportler überhaupt relevant ist Außerdem gibt es eine klare Einordnung, warum die Medien dieses Thema immer wieder falsch darstellen und wie du lernst, solche Meldungen in Zukunft selbst richtig einzuordnen. Enjoy! Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de! Vielen Dank für den Support :-) ► Suchst du einen erfahrenen Coach, der dir dabei hilft, deine gewünschten Ziele effektiv und mit Spaß zu erreichen? Dann schreib mir gerne eine Mail mit deiner Anfrage für ein  erstes Bertungsgespräch über meine Seite www.marcdrossel.de oder auf Instagram an "marc_drossel". ► Link zur Studie Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de

  7. Jun 20

    415. Die Longevity-Zeitmaschine: Was die Wissenschaft wirklich zeigt für ein langes und gutes Leben!

    Diese Podcastfolge ist der zweite Teil unserer Roundtable-Session mit dem amerikanischen Bodybuilder, Buchautor und Dozenten Scott Stevenson sowie Stammgast Valentino Peluso. Diesmal steigen wir tief ins Thema ein, das immer mehr Menschen beschäftigt, je älter sie werden: Langlebigkeit. Nicht nur länger, sondern vor allen Dingen besser und fitter leben. Ihr erfahrt unter anderem: Warum wer konsequent Kraft- und Ausdauertraining kombiniert, körperlich bis zu 20 bis 30 Jahre jünger sein kann als der Altersdurchschnitt. Weshalb Greifkraft und VO2max zu den aussagekräftigsten Gesundheitsmarkern gehören, die wir haben. Was 90-Jährige in einer bekannten Studie durch simples Beinstrecker-Training zurückgewonnen haben, und warum das ein selbst verstärkender Prozess ist. Warum Krafttraining im Alter wichtiger wird als Ausdauer, und wie man beides sinnvoll kombiniert. Welche Rolle soziale Bindungen für die Langlebigkeit spielen, und warum das für Kraftsportler oft unterschätzt wird. Und schließlich die Frage, ab wann Longevity-Optimierung zu extrem wird, und wie man die gesunde Mitte zwischen maximalem Healthspan und echtem Lebensgenuss findet. Diese Folge ist der zweite Teil einer Doppelfolge. Den ersten Teil mit den Themen Diet Breaks, Recovery und Periodisierung findest du in der vorherigen Episode. Enjoy! Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de und Kleidung von www.oace.de!   Vielen Dank für den Support :-)   Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de   Hier findest du alle Links zu Scott: Instagram: https://www.instagram.com/fortitude_training/ Facebook: https://www.facebook.com/scott.stevenson.1884 Homepage: http://drscottstevenson.com/index.html Buch von Scott: https://www.amazon.com/Your-Own-Bodybuilding-Coach-Year-Round/dp/0990471810   Hier findet ihr alle Links zu Valentino: ► Hier geht's zum Instagramaccount von Valentino ► Hier geht's zur Homepage von Valentino ► YouTube Kanal von Valentino   Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de

  8. Jun 13

    414. Stoffwechsel nach der Diät kaputt? Recovery von Diät und Training! (Dr. Scott Stevenson & Valentino Peluso)

    In dieser Folge durfte ich nach längerer Zeit mal wieder gleich zwei Gäste in der Show begrüßen: den amerikanischen Bodybuilder, Buchautor und Dozenten Scott Stevenson sowie meinen geschätzten Stammgast Valentino Peluso. Gemeinsam sprechen wir über ein Thema, das fast jeder kennt, aber selten richtig einordnet: Was passiert eigentlich mit deinem Körper nach einer harten Diät, und wie lange dauert die Erholung wirklich? Ihr erfahrt unter anderem: Warum Refeeds und Diet Breaks in der Praxis oft so gut funktionieren, auch wenn die Studienlage dazu nicht ganz eindeutig ist. Wieso die Recovery nach einer harten Diät deutlich länger dauern kann, als die meisten denken, und warum das nichts mit einem "kaputten Stoffwechsel" zu tun hat. Welche Lehren sich aus der Entwicklung bekannter Bodybuilder für Natural-Athleten ziehen lassen. Warum klassische Trainingsstudien bei wirklich erfahrenen Athleten oft an ihre Grenzen stoßen. Wieso Periodisierung nicht nur im Profisport, sondern auch im Hobbybereich entscheidend für nachhaltigen Fortschritt ist. Und welche Rolle Genetik wirklich spielt, und was das für deinen eigenen Trainingsstil bedeutet. Diese Folge ist der erste Teil einer Doppelfolge. Im zweiten Teil geht es dann um das große Thema Longevity. Enjoy! Supplements: ► Maximal mögliche Rabatte mit dem Code "SMARTFITNESS" auf alle Supplements von www.esn.com & www.morenutrition.de und Kleidung von www.oace.de!   Vielen Dank für den Support :-)   Direkte Link zu meinen Social Media-Kanälen auf: ► Instagram  ► YouTube ► TikTok ► Facebook Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de   Hier findest du alle Links zu Scott: Instagram: https://www.instagram.com/fortitude_training/ Facebook: https://www.facebook.com/scott.stevenson.1884 Homepage: http://drscottstevenson.com/index.html Buch von Scott: https://www.amazon.com/Your-Own-Bodybuilding-Coach-Year-Round/dp/0990471810   Hier findet ihr alle Links zu Valentino: ► Hier geht's zum Instagramaccount von Valentino ► Hier geht's zur Homepage von Valentino ► YouTube Kanal von Valentino   Wenn dir die Show gefällt, dann schreib mit doch bitte eine Bewertung auf iTunes und abonniere die Show :) Hast du Ideen, Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach an info@smartfitnessandfood.de

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