Mundo Ciencia

En "Mundo ciencia", haga un viaje fantástico por el vasto mundo de la ciencia, desde la arqueología hasta el espacio sideral.

  1. 5d ago

    Violencia de género y desapariciones forzadas inspiran películas y documentales

    Esta semana tuvo lugar en París el congreso internacional de La Asociacion de Estudios Latinoamericanos (LASA 2026). Uno de los temas expuestos fue cómo la violencia de género  y las desapariciones forzadas en México inspiran películas y documentales en plataformas de streaming y cuál puede ser su impacto. Por Ivonne Sánchez La Asociación de Estudios Latinoamericanos (LASA), con sede en Estados Unidos, es la asociación profesional más grande del mundo que reúne a individuos e instituciones dedicados al estudio de Latinoamérica. Con más de 13.000 socios, de los cuales más del 60% reside fuera de Estados Unidos, LASA reúne a expertos de diversas disciplinas. Este año, el congreso anual de LASA2026 tuvo lugar en la ciudad de París, del 26 al 30 de mayo 2026. "Resistencia de las mujeres frente a las desapariciones y violencia de género" Una de las ponencias presentadas fue la de la Doctora Gabriela Gómez Rodríguez, ella es profesora investigadora de la Universidad de Guadalajara y coordina un Observatorio de Ficción Televisiva en México junto con David Gonzalez. La ponencia aborda el tema de la violencia y las desapariciones forzadas en México y cómo esta triste realidad ha sido llevada a la pantalla a través de películas y documentales para la plataforma Netflix. Dos ejemplos, la película Ruido de Natalia Beristain del 2022 y el documental Las tres muertes de Marisela Escobedo del director mexicano Carlos Pérez Osorio, y estrenada en 2020 en la plataforma Netflix.    Abordar esta problemática a través de la pantalla, ¿ayuda a una mayor concientización o por el contrario, existe el riesgo de una banalización? Es lo que le preguntamos a la académica Gabriela Gómez Rodríguez: Leer tambiénRedes sociales y adolescentes: riesgos para la salud mental

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  2. May 22

    ¿Por qué es preocupante este nuevo brote de ébola en RDC?

    La Organización Mundial de la Salud emitió el pasado 17 de mayo una alerta sanitaria internacional ante el aumento de casos de ébola en República Democrática del Congo aunque matizó señalando que el riesgo a nivel global es "bajo". Este brote número 17 está relacionado con la cepa Bundibugyo, para la cual no hay tratamiento homologado ni vacuna.  Por Ivonne Sánchez La infección por el virus del ébola se identificó por primera vez en Sudán y la República Democrática del Congo hace cincuenta años, en 1976. Esta enfermedad, causada por cinco variedades diferentes, aparece cada cierto tiempo en brotes ubicados en las regiones tropicales de África subsahariana. En esta imagen se ve la distribución prevista del virus del Ébola de origen zoonótico. La escala refleja la probabilidad relativa de que se produzca una transmisión zoonótica del virus del Ébola en estos lugares. Las zonas más cercanas al rojo tienen más probabilidades de albergar transmisión zoonótica que aquellas más cercanas al azul. Los países con las fronteras resaltadas son aquellos en los que se prevé que existan zonas de riesgo de transmisión zoonótica.   La epidemia de ébola de 2014-2016 de Africa Occidental, ha sido el mayor brote epidémico; originado en diciembre de 2013 en Guinea se extendió después a Liberia, Sierra Leona, Nigeria, Senegal e incluso Estados Unidos, España, Mali y Reino Unido.  Se calcula que 28 mil personas murieron en dicha epidemia. En ese brote fue la cepa del Zaire la que hizo estragos. A raíz de esta epidemia, varias vacunas y tratamientos se han podido desarrollar con respecto a esta cepa.  Leer tambiénÉbola: “El riesgo de propagación de esta epidemia es muy alto”, advierte virólogo Leer tambiénÉbola: "Todavía queda mucho trabajo por hacer", estima Florent Uzzeni de Médicos Sin Fronteras   Bundibugyo, una cepa poco conocida El brote actual al este de la Republica Democrática del Congo representa la epidemia número 17 y está relacionado con la cepa Bundibugyo, nombre de una región en Uganda, frontera con la RDC. Esta cepa fue identificada por primera vez en el 2007 y por el momento no tiene vacuna ni tratamiento específico y es menos conocida que la del Zaire.   El doctor Alex Almuedo, es médico de salud internacional del Hospital Clínic de Barcelona e investigador de ISGlobal. El nos explica porqué es preocupante este nuevo brote de ébola.  Leer tambiénÉbola: La OMS declara una "emergencia de salud pública de importancia internacional"

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  3. May 8

    Grand Site de France: un sello de excelencia para proteger los paisajes

    En Francia, el sello Grand Site de France distingue paisajes excepcionales, con el objetivo de preservar y gestionar mejor estos sitios que atraen cada año a 40 millones de visitantes. Una distinción que se renueva cada ocho años. La montaña de Sainte Victoire en Provenza o los acantilados de Etretat en Normandía forman parte de esta red.  Por Ivonne Sánchez En Francia, algunas dunas, acantilados o cañones, pero también lugares históricos y culturales tienen el prestigio de tener el sello Grand Site de France. Al día de hoy, son 26 sitios Grand Site de France como el Circo de Gavarnie, en los Pirineos o la Roque Saint-Christophe, en Dordoña, pero también los acantilados del cabo Fréhel en las Costas de Armor, en Bretaña.  Otros 25 sitios están en la categoria de proyecto, como los célebres acantilados de Etretat en Normandía o el pueblo de Rocamadour en Occitania. Aquí puede consultar el listado en español.  Turismo sostenible Esta distinción también sirve para proteger e implicar a las comunidades locales en la gestión de estos paisajes de gran belleza y que atraen cada año a millones de visitantes. Para hablarnos de este sello, conversamos con Marika Arabi-Onnela, responsable del turismo sostenible en la red de Grand Site de France: La montaña Sainte Victoire, cerca de Aix en Provence también lleva el sello de Grand Site de France. Cézanne estaba fascinado con este paisaje y lo pintó por lo menos 80 veces. También se puede mencionar la punta de Raz en Cap Sezun, un cabo que se encuentra en el departamento de Finisterre, en Bretaña. Para lograr este distintivo, las autoridades de Finisterre emprendieron en 1989 una campaña de recuperación del entorno natural del cabo, degradado por la afluencia masiva de visitantes (casi 850.000 al año).

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  4. May 1

    Aprovechar los desechos del calafate, un tesoro oculto de este fruto endémico de la Patagonia

    Un estudio de la Universidad de Chile demostró que los residuos del calafate, Berberis microphylla, contienen potentes antioxidantes y podrían convertirse en valiosos nutracéuticos, compuestos que no solo aportan nutrientes esenciales, sino que también pueden prevenir enfermedades y mejorar la salud en general. Por Ivonne Sánchez El calafate o Berberis microphylla es un fruto endémico de la Patagonia rico en antioxidantes, minerales y vitaminas y es usado sobre todo para la elaboración de jugos y mermeladas. Sin embargo, una gran parte de esta baya es desechada como la cáscara, las semillas y la pulpa. Un tesoro oculto en los residuos del calafate Un equipo de investigadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile quiso estudiar el valor de dichos residuos y descubrió que contienen contienen antioxidantes hasta mil veces más potentes que los encontrados en el fruto completo. Estos compuestos, llamados polifenoles insolubles, están unidos a la fibra vegetal y habían sido ignorados hasta ahora. El hallazgo demuestra que lo que se considera "desecho" puede ser una fuente valiosa de beneficios para la salud. Los resultados de este estudio fueron publicados en la revista Food Research International. ¿Por qué son tan importantes estos antioxidantes? A diferencia de los antioxidantes tradicionales, los polifenoles insolubles del calafate no se absorben en el intestino delgado, lo que les permite llegar intactos al colon. Allí, son transformados por la microbiota intestinal y ejercen un efecto protector mucho más potente contra el estrés oxidativo, un proceso vinculado a enfermedades crónicas y el envejecimiento. Esto significa que, aunque se necesite una cantidad mínima de estos compuestos, su impacto en la salud intestinal es significativo.   RFI conversó con la primera autora, Alina Concepción Alvarez. Ella lleva a cabo un doctorado en Nutrición y Alimentos en el INTA de la Universidad de Chile. Oportunidades para alimentos funcionales y economía circular Este descubrimiento abre la puerta a desarrollar nuevos ingredientes para alimentos funcionales y nutracéuticos (productos que combinan nutrición y farmacia). Por ejemplo, los residuos del calafate podrían usarse para crear suplementos o alimentos enriquecidos que mejoren la salud intestinal. Además, este enfoque promueve la economía circular: en lugar de desechar los subproductos agroindustriales, se les da un nuevo valor, reduciendo el desperdicio y generando oportunidades económicas basadas en la biodiversidad local.

    15 min
  5. Apr 24

    La Abadía Real de Fontevraud: una perla arquitectónica llena de historia

    La Abadía Real de Fontevraud en el Valle de la Loira es un antiguo monasterio de la Edad Media y la última residencia de Leonor de Aquitania, madre de Ricardo Corazón de León, rey de Inglaterra. Es también una necrópolis real. Saqueada en la revolución francesa, un tiempo una prisión, la Abadía de Fontevraud es ahora un centro cultural y un complejo turístico que atrae cada año a 260 mil visitantes. Reportaje.  Por Ivonne Sánchez Fundada en 1101 por el religioso Robert d'Arbrissel, la abadía real de Fontevraud, en el Valle de la Loira, fue uno de los monasterios de la Edad Media más majestuosos y adelantados a su época, ya que desde su fundación podía acoger a hombres y mujeres, aunque la autoridad la ejercía una abadesa, proveniente de las grandes familias de la nobleza.   Hoy es un centro cultural y un complejo turístico, que cuenta además de la abadía, con un museo de arte contemporáneo, un hotel de cuatro estrellas, el Fontevraud l'Ermitage y un restaurante de una estrella Michelin.  En su etapa de mayor apogeo, la Abadía Real de Fontevraud acogió a hasta 700 personas. También va a ser la última morada de Leonor de Aquitania, quien por matrimonio llegó a ser reina consorte de Francia (1137-1152) y después reina consorte de Inglaterra (1154-1189). Ella es la madre del legendario Ricardo Corazón de León, rey de Inglaterra quien participó en la tercera cruzada. Tumbas reales Muchos ingleses visitan este lugar, ya que en la abadía se encuentran las tumbas de varios reyes de la Casa de Plantagenet, reyes de Inglaterra y señores de Aquitania. Cuatro yacentes se pueden admirar en la iglesia abacial, entre ellas el monarca Enrique II de Inglaterra, su esposa Leonor de Aquitania y el hijo de ambos, Ricardo Corazón de León.  Leonor, quien accedió a una vasta educación, quizo ser representada con los ojos abiertos leyendo un libro.  La abadía de Fontevraud fue uno de los monasterios más grandes en Europa y tuvo una actividad religiosa de 700 años. La abadía fue saqueada durante la revolución francesa, para luego ser una cárcel hasta 1963. Mucho tiempo abandonado, Fontevraud fue restaurado poco a poco. En el año 2000, la Abadía Real de Fontevraud fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, como parte integrante del Valle de la Loira y de sus castillos. Escuche aquí el reportaje completo:  Cocina románica, emblema de Fontevraud Pero el emblema de Fontevraud es una curiosa construcción en forma cónica, de piedra muy blanca, que es en realidad una cocina románica, una estructura presente en algunas abadías ricas de la época. No fue sino hasta el 2020 que se confirmó su función real, después de una serie de estudios arqueológicos. Durante años se le prestó toda clase de posibles usos, desde sala funeraria hasta escondite para delincuentes.  Agradecemos a nuestra guía Diana Santamaría por esta visita a la Abadía Real de Fontevraud, que puede visitarse en el Valle de la Loira.

    15 min
  6. Apr 10

    Las mil caras de la berenjena: científicos presentan su riqueza genética

    Un equipo internacional de científicos presentó el catálogo completo de los genes de la berenjena, su pangenoma, así como sus características agronómicas, su panfenoma, basándose en una colección de 3 mil 400 variedades cultivables y salvajes del mundo entero. Este catálogo, de libre acceso, es una herramienta valiosa para el cultivo de esta planta originaria del sudeste asiático y que se domesticó hace cuatro mil años. Por Ivonne Sánchez La berenjena (Solanum melongena L.) es una planta que se cultiva en diferentes lugares del mundo. Muy utilizada en Italia, pero también en India o en países de Oriente Medio, curiosamente, lo es menos en América Latina.  Las hay de diferentes tamaños, formas y colores, y es una planta que puede resistir altas temperaturas y sequías. Se calcula que la producción anual a nivel mundial es de 60 millones de toneladas.  Pangenoma y panfenoma de la berenjena A partir de una colección de más de 3 400 variedades de berenjenas cultivadas y silvestres, un equipo internacional de científicos logró obtener el catálogo completo de genes de la berenjena (pangenoma), identificando más de 20 000 familias de genes y 218 características agronómicas, entre las que se incluyen la resistencia a una enfermedad fúngica o el contenido de compuestos antioxidantes en sus frutos.  Este catálogo, de acceso libre, es una mina de oro para los seleccionadores a la hora de producir variedades a la medida, adaptadas a las condiciones locales de cultivo y a las variaciones climáticas actuales. Así también, permite mejorar la calidad nutritiva del fruto.  También se llevaron a cabo tres ensayos de campo: en Valencia (España), en Montanaso Lombardo (Italia) y en Antalya (Turquía), tres localidades con condiciones climáticas diferentes y prácticas de cultivo propias. Los resultados fueron publicados en la revista Nature communications.  Historia de la berenjena El estudio  que tomó ocho años en total, también pemitió trazar la historia de de esta planta silvestre, originaria del sudeste asiático y cuya domesticación comenzó dos mil años  antes de J.C. de forma independiente en dos zonas, una en la India y  otra zona en Tailandia y Vietnam para luego extenderse a Europa, Oriente Medio y a China y Japón.  El estudio incluyó el estudio de dos variedades salvajes, ancestros de la berenjena actual y muy resistentes a la sequía: Solanum insanum y Solanum incanum.  Jaime Prohens, catedrático de genética en la Universidad Politécnica de Valencia fue uno de los científicos que colaboró en este vasto proyecto, escuche aquí la entrevista completa:  Entrevistado: Jaime Prohens, catedrático de genética en la Universitat Politècnica de València (España) y líder del grupo de mejora genética de solanáceas de esta misma universidad.

    15 min
  7. Apr 3

    Xananine Calvillo: rescatar tradiciones ancestrales y luchar por una justicia climática Change Now

    En el marco de Change Now, importante congreso consagrado a soluciones para el medio ambiente y que tiene lugar cada año en París a fines de marzo, la joven mexicana Xananine Calvillo participó y explicó su combate para preservar el saber tradicional de sus raíces autóctonas del Valle de Tehuacán. Ella forma parte de Re.Generation Future Leaders Program, auspiciado por la Fondation Prince Albert II de Monaco. Por Ivonne Sánchez Xananine Calvillo es una joven ecologista, del Valle de Tehuacán en el estado de Puebla, ubicado en el altiplano central de México. Su colectivo se llama Jna Tsjo, que quiere decir "Cerro de la Flor".  Ella milita por una justicia climática que tome en cuenta también la preservación de la cultura autóctona a la que pertenece, la cultura Ngiwa, una minoría cuya lengua está en peligro de extinción. Escuche aquí la entrevista completa con Xananine Calvillo: Así también, Xananine Calvillo busca rescatar las tradiciones de sus ancestros en materia de alimentación y de agricultura, como lo es el sistema de la milpa, utilizado desde la época prehispánica y que consiste en sembrar maíz, frijol, calabaza y chile en una misma parcela. Esta combinación protege y ayuda a las cuatro plantas a desarrollarse.   Re.Generation Future Leaders Program Junto con otros jóvenes del mundo, Xananine Calvillo forma parte este año del prestigioso programa Re.Generation Future Leaders Program, auspiciado por la Fundación Príncipe Alberto II de Mónaco y que busca apoyar iniciativas en materia del medio ambiente. En ese sentido, ella participó como conferencista en el evento internacional Change Now, consagrado a soluciones a favor del medio ambiente y que tiene lugar cada año en París. Esta vez el congreso tuvo lugar en la nave del Grand Palais.

    14 min
  8. Feb 27

    Lo que nos hace humanos: un libro infantil para hablar de la lengua materna

    Lo que nos hace humanos es un libro para niños apoyado por la UNESCO que habla de la importancia de la lengua materna. Escrito por el lingüista brasileño Victor Santos e ilustrado por la artista italiana Anna Forlati, el libro ha sido traducido ya en 37 lenguas. Entre las últimas traducciones, se cuentan las hechas en seis lenguas mayas de las 22 existentes. El objetivo, distribuir gratuitamente esta obra en comunidades lingüisticas mayas de Guatemala. Por Ivonne Sánchez Con motivo del Día Internacional de la Lengua Materna 2026, que se celebra cada 21 de febrero, la UNESCO se ha asociado con la editorial guatemalteca Cholsamaj y el Proyecto de Preservación de las Lenguas Mayas para traducir y publicar el libro infantil Lo que nos hace humanos, a seis de las 22 lenguas mayas guatemaltecas, incluyendo cuatro en alto riesgo de extinción. Lo que nos hace humanos Escrito por el lingüista brasileño Víctor Santos e ilustrado por la italiana Anna Forlati, Lo que nos hace humanos es un libro infantil que transmite la idea de que la lengua es la esencia misma de lo que define nuestra humanidad. El libro ha sido ya traducido a más de 37 idiomas en coedición con editoriales infantiles de todo el mundo, en el marco del Decenio Internacional de las Lenguas Indígenas (2022-2032). Cristina Puerta es jefa de las publicaciones en la UNESCO, ella nos habla más de este libro infantil: La actriz mexicana Yalitza Aparicio, embajadora de Buena Voluntad de la UNESCO para los pueblos indígenas ha participado en varios eventos para dar a conocer esta obra, como en la FIL de Guadalajara el año pasado.  Distribución gratuita del libro en Guatemala En estas nuevas traducciones en seis lenguas mayas, las primeras entregas gratuitas del libro han tenido lugar en escuelas de la aldea de Hacienda María, en la comunidad kaqchikel, y en Tukurú, en la comunidad q'eqchi'. Gracias a esta iniciativa, los niños de las comunidades itza, mopán, ch'orti', uspanteko, kaqchikel y q'eqchi' de Guatemala podrán leer este libro en su propia lengua materna. Si bien algunas de estas lenguas, como el q'eqchi', cuentan con más de un millón de hablantes, otras, como el itza, sobreviven gracias a las apenas 300 personas que las mantienen vivas al hablarlas. Leer tambiénColección Pangloss: una biblioteca sonora para escuchar las lenguas en peligro

    16 min

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