梁州令

梁州

《梁州令》是由女性撰稿人梁州创办的一档文化类播客。在这里,我们关注人与世界的关系,谈论各行各业的新兴业态。我们观察,理解,感受,记录世界性的眼泪,并呼唤时代的共振。我们探索、寻找一种自由且具有时代性的行进方式——以自我的本色前进,直到你变成正确。

  1. APR 15

    EP19:为什么19世纪以前,杀戮是一种美学?

    为什么19世纪以前,杀戮是一种美学? 从《三国演义》里无名士兵的死不足为道,到织田信长写信炫耀遍地死尸——在古典叙事的逻辑里,个体的消亡从不重要。 直到康德确立了一件事:人的尊严是内在的,不可让渡的。个体的死,才开始变重。 但真正令人恐惧的,不是暴行本身——而是比利时国王利奥波德二世那句话:"手是我在刚果唯一需要的东西。"数百万人的生死,在他的宇宙里只是效率问题。连歉意都不存在。 1887年,福尔摩斯诞生了。在一个人可以像一滴水消失在泰晤士河里的匿名城市,他蹲下身,为一个普通人的死穷尽全部智识。 这不只是一个侦探故事。这是现代文明最核心的承诺:一个人的死亡,值得被认真对待。 「本期主播」 梁州:撰稿人,新浪微博@梁州Zz 「本期shownotes」 00:00 当杀戮还是一种美学——织田信长写信炫耀遍地尸骸,古典世界如何将个体的消亡视为不足为道之事 03:14 康德之后,个体的死开始变重——人为自己立法,尊严不依赖神意而存在,现代文明如何从哲学层面确立了“一个人的死值得追问”这件事 05:28 当施暴者不再道歉:一个封闭自洽的道德宇宙,是比暴行本身更令人恐惧的东西 07:47 福尔摩斯的诘问——1887年伦敦,一个侦探蹲下身审视尸体的姿态,为何是现代文明最核心的承诺? 「本期节目提到的关键信息」  ∙ 康德《道德形而上学基础》:确立”人为自己立法”的主体性命题,个体尊严不依赖神意  ∙ 马克·吐温,1905年讽刺文:以利奥波德二世口吻独白,讽刺其以君权神授为暴行辩护  ∙ 利奥波德二世与刚果自由邦:1876—1908年间,以”慈善事业”之名将刚果变为私人领地,强制劳动、酷刑与屠杀导致人口锐减数百万至上千万  ∙ 柯南·道尔《福尔摩斯》系列:1887年发表第一个故事,维多利亚时代工业化浪潮下,侦探小说以追溯个体死亡真相作为文明刻度的隐喻 「本期制作人」 梁州 「关于《梁州令》」 微博:中文播客梁州令 公众号:梁州令 小红书:梁州令 喜马拉雅/网易云音乐/苹果Podcasts:梁州令

    10 min
  2. EP18:气候是如何塑造中国文学气质的

    APR 10

    EP18:气候是如何塑造中国文学气质的

    文学和历史都是地理的产物。气候不只是文学的背景板,它是王朝命运的底层驱动力。温度每降一度,粮食、战争、政治随之收紧,文学气质也随之改变。先秦雷雨、魏晋秋风、盛唐烈日、北宋细雨、清朝大雪——每一个时代的天气,都是一代人冷暖悲欢的真实体温。 「本期 shownotes」 00:00 小红书帖子引发的问题:文学史上的某些时期为什么有天气特征——先秦雷雨、魏晋秋风、盛唐烈日、北宋细雨、清朝大雪 01:10 气候不是历史的背景板,而是主动的驱动力:历史气候学告诉我们,它比任何一个帝王、任何一场战役,都更深刻地决定了王朝的命运走向 01:50 气候影响政治的第一条路径:温度每下降一摄氏度,生长季缩短,可耕地南退,缺口以饥荒的形式出现,饥荒之后是流民、揭竿、战争 02:40 竺可桢《中国近五千年来气候变迁的初步研究》:唐代关中曾种植柑橘与梅树,彼时气温比今天高出一到两摄氏度,盛唐的开放与繁荣建立在这一气候条件之上 03:40 许倬云的发现:几乎每一次大规模农民起义背后,都有一段持续的气候异常期——并不是每次寒冷都会导致崩溃,但每次崩溃,都能找到那个寒冷的命定时刻 04:30 气候塑造的不只是王朝能否运转,还有整个时代「活着」的方式:温暖期的政治想象力是扩张性的、向外的;寒冷期的权力则转向内部,执念于控制 05:20 寒冷气候下的政治本能:为什么寒冷的朝代尤其容易滋生文字狱——它是一种开始清点和管理每一寸思想边界的收缩反应 06:00 先秦的雷雨:气候温暖湿润,文明刚刚睁开眼睛,诸子百家彼此辩驳,《诗经》与《楚辞》中流淌着尚未被驯化的野性——不稳定的,随时可能劈开一棵树的电闪雷鸣 06:50 汉末魏晋的秋风:持续低温加速帝国分崩,嵇康临刑前仍要求演奏《广陵散》——知道一切都注定消散之后,仍然举杯的从容与悲愤,这是东汉的风骨 07:35 盛唐的烈日:丰收年里长大的文明,书写者天然具有扩张性,李白说「欲上青天揽明月」,因为烈日之下人甚至看不见自己的阴影 08:00 北宋的细雨:气候进入漫长波动期,王朝在慢性收缩里沉浮,文人深知家国两难全,把忧郁研磨成毛毛雨,细得分不清是泪还是雨 08:30 清朝的大雪:明清小冰期峰值与这个王朝最深重的寒冷时刻完全重叠,文字狱是这套逻辑走到极端的必然产物,曹雪芹写下「白茫茫大地真干净」,冰层之下暗流仍在,但地表已经封冻 「本期制作人」 梁州 「关于《梁州令》」 微博:中文播客梁州令 公众号:梁州令 小红书:梁州令 喜马拉雅/网易云音乐/苹果Podcasts:梁州令

    9 min
  3. 11/22/2025

    EP17: 对话吴忠全:郭敬明的时代,一个印书就像印钞的时代

    在千禧年后的第一个十年,《最小说》不仅是一本杂志,更是一个文化现象,它塑造了一代人的情感表达方式,也改变了无数年轻写作者的命运轨迹。在今天的节目中,我们邀请到作家吴忠全,他以亲历者的视角,为我们还原那个充满理想与激情的创作年代。 吴忠全的人生转折颇具戏剧性——从建筑公司的工程师,被派驻西北偏远矿区,在黄沙漫天的工地上开始写作;到因在借来的书中偶然发现一张比赛报名表,从此踏上文学之路。2010年,他参加《最小说》"THENEXT文学之新"第二届比赛,从40多万参赛者中脱颖而出,获得全国亚军。他的首部长篇小说《桥声》出版时仅22岁,郭敬明亲自作序称其为"天才型写作者",这本书的版税让他在东北老家买了第一套房,实现了从工程师到专职作家的身份转变。 节目中,吴忠全跟我们细述了那些鲜为人知的故事:在矿区用无线网卡艰难上网投稿的夜晚;因没有及时查看QQ号消息差点与机遇失之交臂的惊险;母亲怀疑比赛是传销组织的家庭趣事;第一次在新华书店看到自己文章变成铅字时的激动心情。同时,梁州也分享了作为《最小说》忠实读者的成长经历——从初中开始收藏杂志,书柜装满三格;到后来与曾经仰慕的作者成为朋友的奇妙缘分。 这是一次跨越代际的对话,既是对一个文学时代的深情回望,也是对当下创作生态的冷静审视。这不仅是一期会引起90后和00后听众们“回忆杀”的《最小说》复盘会,我们也尝试与当下链接,探讨创作环境的代际差异、思考当下写作者的生存策略,以及在算法时代如何保持创作初心等具体话题——从纸媒黄金时代到数字算法时代,创作环境发生了怎样的根本性变化?当最世文化这个"乌托邦"逐渐消散,写作者如何在新环境中寻找立足之地?在当下这个强调"服务大众"而非"做自己"的时代,文学创作又该何去何从? 「本期主播」 梁州:撰稿人,新浪微博@梁州Zz Amelia:新浪微博@Amelia_阿米莉娅 「本期嘉宾」 吴忠全:作家、编剧。2010年参加《最小说》"THENEXT·文学之新"第二届比赛,从40多万参赛者中脱颖而出获得全国亚军,签约最世文化。代表作《桥声》等。2017年转型编剧并成立编剧公司。 「本期shownotes」 01:10 吴忠全讲述如何发现《最小说》比赛的经历:在工地写作,偶然发现报名表 03:10 接到《最小说》编辑电话,被告知文章将发表 05:22 赴北京参加现场比赛,经历“大逃杀”式选拔 05:58 签约最世文化,成为职业作者 06:27 梁州分享与吴忠全的初次见面及《最小说》阅读经历 08:48 文学作品如何塑造对“大城市”的想象:因《龙族》而选择住东京特定酒店,因《小时代》而特意逛久光百货高级超市的经历 12:01 与最世作者成为朋友的“梦幻感” 15:37 写作改变命运:用第一笔版税在东北买房 17:12 梁州分享被央视主持人李思思采访的“回望时刻” 18:55 吴忠全谈《桥声》创作动机:不想局限于青春文学 22:16 22岁出版第一本书,面对聚光灯的自我怀疑 23:42 签售、采访、电台节目中的尴尬经历 24:24 最世文化如“造星工厂”,作者特质被标签化放大 25:19 出书“像印钞机”,首印10万起,年会公布“码洋排行榜” 27:25 郭敬明在比赛后台说:“你们的命运已经开始改变” 28:19 当下创作环境变化:比赛多但难出新人 29:46 缺少“领路人”,难再形成作者群体 30:39 00后写作者的路径变化和困境感受 33:46 电影学院第一课:“我们不培养艺术家,只培养从业者” 35:43 从电影评论转向营销号写作,计算“投入产出比” 37:21 吴忠全分享2016年转型编剧的经历 39:11 当下的写作转向:从“做自己”到“服务大众情绪” 43:54 人生如河流,该转弯时就转弯,在时代转向中发现自己的新优势 44:56 写作的本质不变,只是记录方式不同 47:22 吴忠全:“最怕做一件事内心不甘,自我洽合最重要” 49:47 吴忠全:“渐渐不红,渐渐接受——”最世文化“大厦慢慢倾倒”的过程 53:02 读者陪伴的意义:“他们给了我面对世界的胆量” 58:51 纸媒时代与互联网时代信息获取方式的根本差异 01:00:32 算法塑造了现代人的“主角感”与“信息茧房” 01:21:10 00后“成长于希望之初,却面对沉默的时代” 01:30:40 回忆最世“大家庭”氛围:作者住公司、互相介绍资源 01:42:48 最世作者内部的关系状态,那些鲜为人知的竞争 01:46:00 最世是“纸媒黄金时代最后的绚丽梦境” 「本期节目提到的关键信息」 《最小说》:郭敬明主编的青春文学杂志,2000年代后期至2010年代初对一代年轻读者产生深远影响 "THENEXT·文学之新":《最小说》主办的文学比赛,吴忠全参加第二届并获得全国亚军 《桥声》:吴忠全首部长篇小说,以黑暗特质和独特文风著称 码洋:出版术语,指图书定价乘以印数,郭敬明时代最世文化有多个百万码洋级别作品 久光百货:《小时代》中经常提到的上海高档商场 《龙族》:江南创作的奇幻小说系列。小说讲述了平凡少年路明非,意外踏入混血种与龙族战争核心的现代奇幻史诗。它构建了一个宏大的神秘世界,讲述了关于孤独、热血与成长的青春冒险,被誉为一代人的青春记忆。 《一个人的村庄》:刘亮程的散文集,描绘了新疆一个村庄里人、畜、草木与时光的细腻故事。作者在其中倾注了对生命本质的深邃思考,让读者在微小事物中体味存在的苍凉与温暖,对吴忠全创作产生重要影响。「本期节目使用的音乐」 开头曲:My Oasis - Freeman 结尾曲:我怀念的 - 孙燕姿 「本期制作人」 梁州、Amelia 「关于《梁州令》」 微博:中文播客梁州令 公众号:梁州令 小红书:梁州令 喜马拉雅/网易云音乐/苹果Podcasts:梁州令

    1h 50m
  4. 11/01/2025

    EP16: 不婚不育的40岁,我认为最好的人生经验是什么

    这期节目是我们两个正在经历“四分之一人生危机”的年轻人和一位经历过迷茫并找到自洽路径的42岁姐姐之间一场坦诚的对话。 本期嘉宾Pinky曾走过一条颇为“非典型”的人生路径:从放弃传统高中去学艺术设计,到在广告行业频繁辞职、选择不被家人看好的自由职业;从在27岁步入婚姻,到在30多岁毅然离婚并同时关闭了创业失败的公司。在节目中,她坦诚地分享了自己如何从一个20多岁时也会在酒局上勉强自己、在人际关系中内耗的年轻人,成长为如今能清晰地说出“婚姻和孩子不是我人生的必选项”、“我能承担任何后果”的独立女性。 在与我们的对话中,Pinky没有给出任何抽象的人生建议,而是将她二十年的阅历浓缩为具体的方法与感悟,直接回应了我们当下作为20代青年的深层焦虑:当亲密关系中的沟通陷入僵局,她分享如何用“逻辑提问法”逼出对方的真实需求;当被“讨好型人格”困扰时,她解释“混一点”如何成为保护自己的铠甲;当面对“不结婚将来会孤独”的警告时,她厘清了“孤独”与“享受独处”的本质区别。 “一些课题,如果当下解决不了,就先放着,以后再想办法解决。”pinky对人生难题的乐观和坦然心态,让我们在焦虑的当下,仍拥有了充盈的确信感。 「本期主播」 梁州:撰稿人,新浪微博@梁州Zz Amelia:新浪微博@Amelia_阿米莉娅 「本期嘉宾」 Pinky:42岁,自由摄影师。曾从事平面设计,后转为独立摄影师。 「本期shownotes」 01:04 嘉宾Pinky自我介绍:42岁,自由摄影师,未选择结婚生子 02:11 26岁时的“四分之一人生危机”感受 04:31 “人生就像考试,不能偏科” 06:18 从20岁到40岁,Pinky对“成功”定义的变化 07:38 回顾20多岁的焦虑:工作不稳定、被家人质疑、感情无执念 09:42 “压力是推着你进步的力量”——Pinky看待年轻时的焦虑 11:02 如何处理“该结婚”的社会压力? 12:46 如果不想要孩子,婚姻就失去必要性 15:50 从20岁到40岁,Pinky对亲密关系理解的变化 17:34 “如果你怀疑对方喜不喜欢你,那就是不喜欢” 18:54 维持良好亲密关系的关键:双方都有解决问题的意愿与沟通能力 20:30 用“己所不欲,勿施于人”处理关系中的情绪边界 25:32 Pinky谈对现代婚姻的看法:普通人更多追求平等、开心与共同面对生活 26:24 理想的伴侣关系是“1+1>2”,不限于经济,而是全面提升生活质量 27:05 如何面对“不结婚会孤独”的论调? 28:57 享受独处:一个人吃饭、开车,是清醒与放松的方式 30:39 关于“成长”与“成熟”的区别:成熟与年龄无关,与经历有关 32:54 如何“看透人性”?Pinky分享刻意练习沟通与观察的方法 35:49 在亲密关系中理解对方发脾气背后的真实需求 36:37 当对方不善于表达时,用逻辑提问帮助对方梳理情绪 40:39 30岁后不再压抑自己,学会拒绝不喜欢的酒局与社交 41:51 “当你开始有脾气,别人反而不轻易欺负你”——建立个人边界的重要性 42:39 自信的来源:有能力承担后果,不害怕失去 43:58 从年轻时对友谊的占有欲,到成年后对不同朋友的分类与疏离式相处 46:06 社会上的朋友难以掏心掏肺,学生时代的朋友更真诚 47:07 40岁时与朋友的关系:不频繁联系,但遇事能互相支持 48:34 20多岁如何面对生活中的困难与情绪倾诉? 50:07 负面情绪可以倾诉,但要选对人 51:57 如果无法判断对方是否可信,就修炼内心强大,不怕被攻击 53:37 从20岁删公司文件被威胁,到30岁离婚、创业失败,Pinky如何被迫成长 56:01 人生重大决定如离婚,只能自己判断与承担 59:45 所有经历成就了今天的自己,没有白走的路 01:00:49 人生如答题,躲不开的课题早晚要面对 01:01:37 年轻时犯的错是为了以后不再犯 01:05:00 创业失败、离婚、还债,再到自媒体崛起,一步步走出自己的路 01:07:03 坚持自我选择的前提:自己能承担后果 01:09:55 身体状态的变化:35岁后熬不动夜,30岁开始长斑,肌肉流失加快 01:16:20 清晰的自我认知带来稳定的价值判断 01:18:09 能解决的就解决,解决不了就先放下 01:19:15 不再立 flag,注重每天过得好、整体向上即可 01:22:52 了解自己,找到舒适与进取之间的平衡点 01:23:58 40岁时的精神养分:科普植物与昆虫、独自喝咖啡、夜间开车 01:27:11 独立女性:经济独立 + 思想独立 01:28:55 思想独立包括:不可撼动的价值观、清晰的自我认知、不轻易被外界动摇 01:30:44 历史上许多女性也曾迷茫,人生是不断试错与重建的过程 「本期节目提到的关键信息」 书籍/ 《爱的对谈:如何寻找爱、维系爱、告别爱》:英国作家娜塔莎·伦恩(Natasha Lunn)通过多年采访与思考创作的作品。书中汇集她与作家、心理学家及普通人的真实对话,探讨我们如何找到爱、维系爱,以及在失去爱时如何继续生活。伦恩以真诚细腻的笔触呈现爱的多重形态——浪漫、亲情、友情与自我和解。 《人生由我》:加拿大营养师兼模特梅耶·马斯克(Maye Musk)的自传性作品。书中她以坦诚而坚定的笔触回顾自己在事业、婚姻与母职中的起伏,讲述如何在逆境中重建生活、追求独立与自我价值。梅耶以自身经历鼓励女性无论年龄多大,都能勇敢地重新开始,让人生由自己定义。 文章/ 新世相:对话金爱烂:年轻人被大城市吞噬和排泄,但痛苦不该是透明的 mp.weixin.qq.com 「本期节目使用的音乐」 开头曲:Coming of Age - Blondes 结尾曲:I Just Couldn't Save You Tonight - Ardhito Pramono/Aurelie Moeremans 「本期制作人」 梁州、Amelia 「关于《梁州令》」 微博:中文播客梁州令 公众号:梁州令 小红书:梁州令 喜马拉雅/网易云音乐/苹果Podcasts:梁州令

    1h 31m
  5. 10/17/2025

    EP15:对谈8年护肤博主孟辰:普通人直接照搬的护肤技巧大公开

    每天面对琳琅满目的护肤品,从广告语看,每一个都宣称有传奇效果,但成分表上那些密密麻麻的化学名词——A醇、果酸、水杨酸、壬二酸,到底有什么区别?为什么有的人用了效果惊艳,有的人却反而爆皮、刺痛?护肤品究竟应该如何选择,才能真正对症下药,而不是跟风踩坑? 本期节目,我们与深耕护肤领域八年的护肤博主孟辰一起,回归护肤的本质。我们将从“洗完脸1-2小时后皮肤状态”这一具体方法入手,带你系统辨别自己究竟是干皮、油皮、混合皮还是敏感肌。节目将深入解析“外油内干”其实是屏障受损的信号,并探讨不同肤质最常见的困扰——油皮为何长痘,干皮为何紧绷,敏感肌泛红的不同类型背后,各自需要怎样的修复成分。 此外,我们还将拆解A醇、果酸、水杨酸等热门成分的适用场景,讨论为何“肤感好”本身也是一种不容忽视的护肤功效,并直面一个核心困惑:对于普通用户来说,看懂成分表究竟有没有必要?我们希望,通过这期节目,能让你更清晰地了解自己的皮肤,理解护肤背后的科学,不再被营销话术牵着走,学会做一个有判断力的消费者。 「本期主播」 梁州:撰稿人,新浪微博@梁州Zz Amelia:新浪微博@Amelia_阿米莉娅 「本期嘉宾」 孟辰:护肤博主,新浪微博@孟软蛋 「本期shownotes」 00:13 本期主题:如何选择护肤品、理解成分,以及为何有人用A醇爆皮,有人却效果惊艳 01:18 本期内容三大方向预告:肤质区分、成分表解读、主流焕肤成分解析 02:30 如何区分不同肤质?专业的褒曼16型测试与简易的洗脸后观察法 04:33 “外油内干”的具体症状:“脸感觉干,但看起来油光满面” 05:31 除了屏障受损,还有哪些问题肌肤? 06:31 “屏障”概念揭底,包括微生态屏障与神经层面 07:14 心情、地域、饮食如何直接影响皮肤?压力、熬夜、环境变化导致的皮肤反应案例 08:45 从油皮变成干皮,是肤质真变了还是屏障受损? 09:35 如何判断皮肤是否健康?各种肤质的问题表征 12:15 核心护肤理念:找到合适产品后不必频繁更换,以节省时间、金钱和试错成本 13:26 护肤品用久了会像药物一样产生耐受性吗? 14:57 干皮的护理核心与要点 17:55 敏感肌的护理逻辑与核心要点 18:41 敏感肌的三种问题类型及精准解决方案 23:00 油皮长痘的根源与针对性解决方案 24:01 关于“酸”的温和度与选择 26:11 针对闭口,为何更推荐果酸? 29:01 从“早C晚A”风潮谈起,普通用户到底该如何看懂成分表? 30:38 孟辰:普通用户不必死磕成分表,因其中存在商业噱头与门道 31:00 如果一定要看成分表,关注两点:核心成分的功效与大致浓度(利用1%浓度分界线的排序规则) 32:34 护肤品成分表逻辑:与食品成分表类似,按含量降序排列,但功效成分低剂量也可能起效 34:38 新手如何选择产品浓度?从低浓度开始建立耐受,如同健身循序渐进 35:47 批判盲目追求高浓度:建立耐受是为了找到最适合自己的浓度区间,而非无限拔高 37:56 “肤感与功效”的矛盾:为何很多功效型产品肤感不佳? 39:23 肤感好是否重要?孟辰:肤感提供情绪价值,其“安慰剂效应”本身也是护肤效果的一部分 46:43 国货卸妆产品为何难卖高价?探讨市场共识:洁面/卸妆类产品预算应留给精华/面霜 49:02 在有限预算下,如何分配护肤预算? 49:54 孟辰功课中的核心观点:“不接受反驳,防晒一定要做好” 50:57 防晒为何是重中之重? 52:33 防晒如何影响皮肤健康?不止于抗老美白,更预防皮肤病变与屏障受损 54:50 如何选择防晒霜?三标准:能坚持使用、肤感好、波段全 57:08 实用建议:买防晒如同挑粉底,务必先购入小样亲自试用 58:00 已有深层皱纹和色沉,该用什么成分? 59:37 探讨“纯天然”护肤理念:在现代化妆品工业下,天然是否等于更好? 01:01:42 平价与贵价产品的区别在哪? 01:05:35 原料相似,但纯度、稳定性、渗透技术(如脂质体、微囊包裹)构成技术壁垒 01:12:12 大牌护肤品的核心价值是什么? 01:13:39 以雅诗兰黛的“日夜节律”理念为例:早年研究至今仍被科学验证 01:17:48 巨头品牌如何推动行业? 01:20:25 每一个被广泛应用的成分背后,都是漫长而昂贵的研发路径 「本期节目提到的关键信息」 一、肤质判断与基础护理 肤质分类与判断· 判断方法: · 推荐使用褒曼16型皮肤测试。 · 简易法:洗脸后1-2小时不涂任何护肤品,观察皮肤状态: · 出油光 → 油皮 · 紧绷、起皮 → 干皮 · 外油内干:属于屏障受损,不是真正肤质,是皮肤自我保护的反应。 问题肌肤常见表现· 泛红、敏感、易过敏、应激性泛红、干燥起皮、长痘等。 · 大部分问题与屏障健康有关,但也包括微生态、神经反应等。 二、护肤核心理念 护肤逻辑 > 产品堆砌· 先搞清楚皮肤问题根源,再选择对应产品。 · 找到适合自己的产品后,不要频繁更换,避免时间、金钱和试错成本。 建立耐受,不盲目追高浓度· 新手从低浓度开始尝试,逐步建立耐受。 · 不是浓度越高越好,找到最适合自己的有效浓度即可。 三、不同肤质的护理重点 油皮· 主要问题:出油多、长痘(闭口、黑头、红肿痘)。 · 护理重点:控油 + 角质代谢 · 推荐成分: · 水杨酸(适合白头粉刺、黑头) · 果酸(适合闭口,渗透更深) · 壬二酸(适合红肿痘、温和抗炎) 干皮· 主要问题:干燥、起皮、泛红。 · 护理重点:保湿 + 修复屏障 · 推荐成分: · 神经酰胺、甘油、泛醇(B5)、透明质酸 · 避免酒精、刺激性防腐剂、香精(视个人耐受) 敏感肌· 主要问题:泛红、干痒、刺痛、应激反应。 · 护理重点:维稳 + 预防刺激 · 分类护理: · 干燥起皮:B5精华 + 封闭性面霜 · 持续泛红:抗炎精华(如油橄榄提取物、绿茶) · 应激泛红:抑制神经敏感成分(如柑橘果提取物、三七皂苷) 四、成分与产品选择 看懂成分表· 成分按含量降序排列,>1% 按顺序, 追求完美肤感。 · 肤感好也能提供情绪价值,有助于坚持护肤。 五、防晒:护肤的基石 · 防晒是抗老、美白、修复的基础,重要性碾压所有精华/面霜。 · 选择标准: · 肤感好(便于坚持) · 全波段防护 · 试用小样再买正装,避免浪费。 六、产品价格与价值的理解 · 贵价产品可能贵在: · 研发成本(如修丽可CEF配方) · 工艺技术(如渗透率、稳定性) · 品牌溢价与使用体验 · 平价产品可能使用相同成分,但在纯度、稳定性、技术上有所不同。 · 原料桶品牌常借鉴大牌成熟配方,但可能在工艺和温和性上有所牺牲。 「本期节目使用的音乐」 Winter Wishlist - Youzee Music A Broken Heart Heals with Time - Dennis Kuo 「本期制作人」 梁州、Amelia 「关于《梁州令》」 微博:中文播客梁州令 公众号:梁州令 小红书:梁州令 喜马拉雅/网易云音乐/苹果Podcasts:梁州令

    1h 26m
  6. EP14:世界那么大,我看完回家开蒸饺店了

    10/03/2025

    EP14:世界那么大,我看完回家开蒸饺店了

    本期节目邀请到在广东潮州创业的95后女孩意涵。她曾担任上海知名咖啡连锁店的店长,积累了丰富的餐饮与咖啡行业经验。2023年,她选择回到家乡潮州,在一个叫北关村的村口开了一家名为“北关兀角咖啡蒸饺”的小店,将咖啡与潮汕蒸饺这两种看似不搭的品类结合在一起,创造出一种全新的饮食体验。 意涵的小店不仅卖咖啡和蒸饺,还以“时令食材”为核心,菜单随季节变化,选用村民种植的竹笋、水芹菜、南瓜等本地蔬菜。店内用餐形式也极具潮汕特色:用簸箕和竹篓当桌子,竹椅为座,饺子盛放在搪瓷盘中,营造出既怀旧又新颖的氛围。她希望打破咖啡只搭配西点的局限,让咖啡更接地气,同时把家乡的农产品融入现代餐饮。 本期节目围绕意涵的创业故事展开,深入探讨了她为何选择从上海回到潮州、如何在“远方”与“故乡”之间找到属于自己的生活方式,以及在创业过程中所面对的挑战与收获。节目中,我们还聊到了食物如何连接人与人、地方与时代,以及在小城市生活中那些细微却真实的幸福感。 「本期主播」 梁州:撰稿人,新浪微博@梁州Zz Amelia:新浪微博@Amelia_阿米莉娅 「本期嘉宾」 意涵,95后潮州女孩,曾于上海担任咖啡连锁店店长,2023年返乡创业,在潮州北关村开设“北关兀角咖啡蒸饺”小店,主打咖啡+蒸饺的跨界组合,注重时令食材与本地文化融合。 「本期shownotes」 00:09 从上海咖啡店长到潮州村口小店主的身份转变 00:43 年轻人返乡创业:是“逃离北上广”还是寻找新生活方式? 01:49 “北关兀角”小店介绍:咖啡与蒸饺的跨界组合、时令菜单与潮汕怀旧风用餐形式 03:18 为何选择“咖啡+蒸饺”?希望打破咖啡的距离感,并与家乡农产品结合 04:46 咖啡最原始的饮用方式:在非洲和云南村庄,人们直接用锅煮开就喝 06:03 潮州饮食文化核心:方言学家林伦伦与“依时令而食”的理念 07:49 时令食材的短暂与珍贵:本地韭菜仅有两周最佳赏味期,香椿仅有一周 09:46 顾客与食物的“季节约定”:一年一度的芋头芡实饺子成为大家的“白月光” 11:57 在体感四季不分的潮州,通过菜市场的食材轮转感知季节变迁 13:00 食材背后的人际网络:从海南的胡椒到江西的茶树菇 14:34 从萨莉·鲁尼的《聊天记录》谈起:无人能真正独立,我们永远处于人际网络中 16:33 在潮州老街喝一杯咖啡,是与远方世界的一种连接 17:36 味觉背后的权力与全球化:胡椒曾是宫廷料理,辣椒改变了川渝味觉版图 21:30 潮州工夫茶如何塑造了当地人“先喝茶,再处理事情”的生活态度 24:02 从考古学家张良仁的视角看饮食:我们吃下的每一口都是“历史的切片”  24:54 潮州凤凰山上的“宋种”茶树:一棵与宋朝末代皇帝南逃相关的古树  25:38 从果丹皮到《中国文化中的饮食》:食物如何成为窥见历史脉络的窗 28:25 从连锁店店长到独立店主:心态从“遵循框架”到“松弛自由”的转变 29:06 为何回家后更自由?在连锁店需代表公司,现在可以按自己的想法处理事情 29:41 上海与潮州的人际氛围对比:上海的客群更亲密,潮州的亲戚反而有距离感 31:00 “无缘社会”的图景:韦舟笔下的现代人际关系萎缩与“大隐隐于市”的孤岛生活  34:06 项飙提出的“附近”概念:为何我们不再认识小区的保安和快递员?  35:17 大城市店铺快速迭代,小城百年老店为何能屹立不倒? 37:13 在潮州,如何自然地与肠粉店老板、咖啡师成为“熟悉的陌生人”? 38:52 从《东京八平米》到上海弄堂:咖啡店是否是人际关系的特殊连接点?  39:44 带朋友去从小逛到大的二手书店:一句“我跟着你们搬了三回店”背后的情感 41:14 花店老板送我生日花瓶:从初中到工作,我们如何与店铺共同成长? 42:40 我们如何定义故乡?项飙的“附近”概念与构成家乡的具体锚点  43:29 在北京,我唯一认识的邻居是捡到我身份证的看门大爷 44:15 给北京物业保安送感谢礼物时,他们为何感到拘谨和奇怪? 45:04 是否成了“关心两极,忽略中间”的年轻人?对自我生活编织过程的模糊感  46:46 在北京寻找生活抓手的方式,与回到家乡下楼吃顿饭就能找回的“实感” 47:52 在小城市,如何更简单地找到自己存在于世界的方位感? 49:45 肠粉是回家的理由:美食作为日常疗愈的强大力量 51:49 早餐的治愈力:不只是肠粉本身,更是与店主、邻桌的日常互动 54:42 在北京吃饭像在“规则怪谈”里:高昂的成本与无法满足的味蕾 57:45 在家做饭 vs. 外卖:食材的新鲜度如何直接影响我们的身体与情绪 01:03:54 年轻人旅游为何爱逛菜市场?一种对失落“附近”的追寻 01:06:54 会永远留在潮州吗?这也许也只是阶段性的选择 01:09:00 “逃”不一定要物理意义上离开某地:在潮州租房,在原地重建自己的生活节奏 01:12:40 不同职业对城市感受截然不同:电商从业者与咖啡师的不同“烟火气” 01:13:44 创业中的挑战:小城市人情社会中,关系处理带来的弯路 01:15:14 每天醒来都想放弃:手打饺子皮、切十几种食材的体力挑战 01:18:05 顾客把这里当树洞:律师、护士、火锅店老板的每周倾诉 01:20:57 在小城创业,服务与口味同样重要 01:23:50 差异化是关键:手工打皮、只用牛肉、本地时令蔬菜构筑的壁垒 01:25:55 未来的梦想:连接潮州农产品与云南菌菇,推广家乡风物 01:29:24 创业收入揭底:与上海工资差不多,但在潮州物欲更低,钱更“经花” 01:31:30 给小镇创业者的建议:做好吃苦的准备,守店是自律的开始 01:33:40 信任的建立:宁愿多备料倒掉,也别让一位客人跑空 01:35:11 从三毛到卡尔维诺:在别处尝试生活,建立可触碰的具体日常 「本期节目提到的关键信息」 书籍及文章/ · 《潮菜食语》:潮汕方言学家林伦伦的著作,强调“依时而食”,展现潮州饮食文化与季节性食材的紧密联系。 · 《无缘社会》:NHK电视台资深采访记者作品合集,探讨现代社会中人际关系萎缩的现象,提出“无缘死”的警示,反思城市匿名化与孤立化。 · 《东京八平米》:吉井忍记录东京独居生活,展现咖啡馆等小空间如何维系陌生人之间的温情与熟悉感。 · 《中国文化中的饮食》:由考古学家、人类学家张光直主编,考察了古代中国和近现代中国各个时期的饮食文化,通过文献资料的汇总与整理,还原了中国各历史时期的饮食习惯与风格;总结并分析了中国饮食的食材、烹饪方法、烹饪工具、饮食结构、进餐礼仪与观念习俗。 · 《聊天记录》(Conversations with Friends):萨莉·鲁尼作品,通过日常对话和网络聊天的细致描写,呈现现代人内心的孤独、情感的错位以及人与人之间微妙的沟通裂缝。 · 《看不见的城市》:伊塔洛·卡尔维诺作品,以虚构的城市和旅行者的对话构建奇幻而富有哲理的叙事,通过想象中的城市折射人类欲望、记忆与文明的多重面貌。 · 《每个人都是一座孤岛》(维岛):豆瓣文章,阅读链接:book.douban.com 节目及影视剧/ · 《舌尖上的中国》第四季:美食节目,通过食材与味觉探讨饮食背后的历史、政治与文化维度。 · 《我的解放日志》:韩剧,讲述了三兄妹在生活的平凡与困顿中,努力寻找自我、追求自由与解放的故事。剧集通过细腻的日常描写和内心独白,展现了普通人对幸福与生活意义的探索。 概念/ · Eat Locally:顺应时令、依赖本地食材的饮食观,深植于潮汕饮食文化。 · 无缘社会:日本社会学概念,指现代社会人际联系极度萎缩,导致孤独与无缘死。 · 附近(项飙):指由邻里、店铺、日常交互构成的生活锚点,提供真实感与存在感。 (意涵的“北关兀角咖啡蒸饺“店) (潮州小巷里的美食与生活:朴籽粿、菜头粿(萝卜糕)、粿条) 「本期节目使用的音乐」 开头曲:Colourway - Novo Amor 结尾曲:Closer - Travis 「本期制作人」 梁州、Amelia 「关于《梁州令》」 微博:中文播客梁州令 公众号:梁州令 小红书:梁州令 喜马拉雅/网易云音乐/苹果Podcasts:梁州令

    1h 41m

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《梁州令》是由女性撰稿人梁州创办的一档文化类播客。在这里,我们关注人与世界的关系,谈论各行各业的新兴业态。我们观察,理解,感受,记录世界性的眼泪,并呼唤时代的共振。我们探索、寻找一种自由且具有时代性的行进方式——以自我的本色前进,直到你变成正确。

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