北から醸すワインラジオ

KeVIN and Rusk
  • 0.0 (0)
  • Food
  • Updated Weekly

この番組は、現役ワイン醸造家でDipWSETのKeVINが、ワイン初心者のRuskと対話形式でワインの奥深さを分かりやすく語ります！ 当番組では、リスナーの皆様からのこんなテーマで話してほしい！などのリクエストを募集しております！ リクエスト・お仕事のご依頼は、kitakarakamosu@gmail.comまたは、XのDMにて受け付けております！

  1. 1d ago

    無名ワインがボルドー1級を倒した日—1976年パリでの奇跡

    【今回のお話】  今回のテーマは第31話『無名ワインがボルドー1級を倒した日ー1976年パリでの奇跡』です。     日付は1976年5月24日。会場はパリのインターコンチネンタル・ホテル。試飲は白、続いて赤の二部門。ラベルを見せないブラインド形式で、審査員は、フランスのワインとレストラン界の中心人物でした。    ※番組内で紹介する内容には諸説あります。  【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio  公式Youtube(始めました！) ： https://www.youtube.com/@KeVINkitakamo    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGM・ジングルについて】  BGM・ジングルは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。  OtoLogic様　「大当たり！」  BGMer様「踊る理髪師」

    無名ワインがボルドー1級を倒した日—1976年パリでの奇跡

  2. Aug 13

    フランス神話はなぜ崩れた？ 禁酒法から始まったカリフォルニア逆襲

    【今回のお話】  今回のテーマは第30話『フランス神話はなぜ崩れた？ 禁酒法から始まったカリフォルニア逆襲』です。     今回から4回にわたって取り上げるのは、1976年5月24日、パリで行われたブラインドテイスティング、通称「パリスの審判」です。無名に近かったカリフォルニアワインが、フランスの著名ワインを抑え、白と赤の両部門で1位になりました。いまでは有名な物語ですが、勝利の背後には、禁酒法で一度壊れた産業を再建した数十年の努力がありました。  ※番組内で紹介する内容には諸説あります。  【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio  公式Youtube(始めました！)： https://www.youtube.com/@KeVINkitakamo    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGM・ジングルについて】  BGM・ジングルは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。  OtoLogic様　「大当たり！」 BGMer様「踊る理髪師」

    フランス神話はなぜ崩れた？ 禁酒法から始まったカリフォルニア逆襲

  3. Aug 6

    フランス・ロワールでワイン修業｜元ミュージシャンが造る自然派ワイン

    【今回のお話】  今回のテーマは番外編第10話『フランス・ロワールでワイン修業｜元ミュージシャンが造る自然派ワイン』です。    150軒への応募の末に辿り着いたフランス・ロワールのワイナリー。馬で畑を耕し、自然派ワインを造る元ミュージシャンの生産者との出会い、音楽と醸造の共通点、アンジェでの体験を振り返ります。 猫チャング(⤴)    番外編シリーズは、ワインの勉強に関係ない話題について話す場合があるので、ご興味ある方のみご視聴ください！    【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio  公式Youtube(始めました！)：  https://www.youtube.com/@KeVINkitakamo    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGMについて】  BGMは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。  OtoLogic様　「Special To Me」

  4. Aug 4

    古本と古着はなぜ面白い？ワイン本からヴィンテージ服まで“古いもの”の価値を語る

    【今回のお話】  今回のテーマは番外編第9話『古本と古着はなぜ面白い？ワイン本からヴィンテージ服まで“古いもの”の価値を語る』です。    新しいものだけが価値ではない。古本に残る昔のワイン情報やジェファーソン・ボトルの物語、今では手に入りにくいヴィンテージ服まで、「古いものだから残っている情報や物語」の面白さを語ります。 セカスト最高！！    番外編シリーズは、ワインの勉強に関係ない話題について話す場合があるので、ご興味ある方のみご視聴ください！    【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio  公式Youtube(始めました！)：  https://www.youtube.com/@KeVINkitakamo    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGMについて】  BGMは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。 MusMus様　「Gunshot Straight」

  5. Jul 30

    コテンラジオはなぜ人生に刺さる？玄奘と高杉晋作から考える歴史の面白さ

    【今回のお話】  今回のテーマは番外編第8話『コテンラジオはなぜ人生に刺さる？玄奘と高杉晋作から考える歴史の面白さ』です。    なぜ歴史番組を聴いた後に、自分の人生まで考えてしまうのか。コテンラジオの魅力を、知りたい欲に人生を懸けた玄奘と、27年8か月を燃え抜いた高杉晋作の回から語り、人間を描く歴史の面白さを考えます。 コテンラジオ愛を語ります♡    番外編シリーズは、ワインの勉強に関係ない話題について話す場合があるので、ご興味ある方のみご視聴ください！    【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio  公式Youtube(始めました！) ： https://www.youtube.com/@KeVINkitakamo    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGMについて】  BGMは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。  MusMus様　「Gunshot Straight」

  6. Jul 28

    あなたのワインは本物か？偽造ワインを見抜くチェックリストと最新防衛術

    【今回のお話】  今回のテーマは第29話『あなたのワインは本物か？偽造ワインを見抜くチェックリストと最新防衛術 』です。    高級ワインの偽物を避けるには何を確認すればいいのか。ラベルやボトル、購入元と保管履歴、信頼できる売り手、価格の違和感、最新のデジタル認証まで、購入前の7項目を実践的に整理します。   ※番組内で紹介する内容には諸説あります。    【お知らせ】  ・第2話のように前編・後編に分ける場合など類似したテーマや番外編などを木曜日夜21時の他に火曜夜21時にも公開する場合があります。  （一回の収録でたくさん録れた時は多めに配信したいと思います笑）  詳しくはXにてお知らせしますので、是非チェックしてください！    【参考文献について】  参考文献を含む各回の内容をnoteにてまとめてあります！  詳しくはこちらをクリック！    【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGM・ジングルについて】  BGM・ジングルは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。  MusMus様　「Unconventional Organ」  OtoLogic様　「休日はまったり」

    あなたのワインは本物か？偽造ワインを見抜くチェックリストと最新防衛術

  7. Jul 23

    なぜプロまで騙されたのか？偽造ワインを成立させた『欲望』と『沈黙』

    【今回のお話】  今回のテーマは第28話『なぜプロまで騙されたのか？偽造ワインを成立させた「欲望」と「沈黙」』です。   偽物が広がった理由は、偽造技術だけではありません。希少品を逃したくない心理、ブランドへの信頼、損を認めたくない感情、オークション市場の構造から、「プロまで騙される仕組み」を掘り下げます。   ※番組内で紹介する内容には諸説あります。    【お知らせ】  ・第2話のように前編・後編に分ける場合など類似したテーマや番外編などを木曜日夜21時の他に火曜夜21時にも公開する場合があります。  （一回の収録でたくさん録れた時は多めに配信したいと思います笑）  詳しくはXにてお知らせしますので、是非チェックしてください！    【参考文献について】  参考文献を含む各回の内容をnoteにてまとめてあります！  詳しくはこちらをクリック！    【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGM・ジングルについて】  BGM・ジングルは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。  MusMus様　「Unconventional Organ」  OtoLogic様　「休日はまったり」

    なぜプロまで騙されたのか？偽造ワインを成立させた『欲望』と『沈黙』

  8. Jul 16

    1本で人生が壊れる？世界最大級の偽造ワイン事件、ルディ・クルニアワンの正体

    【今回のお話】  今回のテーマは第27話『1本で人生が壊れる？世界最大級の偽造ワイン事件、ルディ・クルニアワンの正体 』です。   希少な高級ワインを惜しげもなく振る舞い、「Dr. Conti」と呼ばれたルディ・クルニアワン。なぜワイン界の信頼を得て、偽造ワインを巨大市場へ流せたのか。人物像と事件の経緯を追います。   ※番組内で紹介する内容には諸説あります。    【お知らせ】  ・第2話のように前編・後編に分ける場合など類似したテーマや番外編などを木曜日夜21時の他に火曜夜21時にも公開する場合があります。  （一回の収録でたくさん録れた時は多めに配信したいと思います笑）  詳しくはXにてお知らせしますので、是非チェックしてください！    【参考文献について】  参考文献を含む各回の内容をnoteにてまとめてあります！  詳しくはこちらをクリック！    【北から醸すワインラジオについて】  公式サイト： https://note.com/kitakamo/portal  公式X：@kitakamoradio    【ご意見やリクエスト・お仕事のご依頼】  kitakarakamosu@gmail.com宛てにお願いします。    【BGM・ジングルについて】  BGM・ジングルは以下の製作者様のフリーBGMを使用しています。いつもありがとうございます。  MusMus様　「Unconventional Organ」  OtoLogic様　「休日はまったり」

    1本で人生が壊れる？世界最大級の偽造ワイン事件、ルディ・クルニアワンの正体
See All (45)

Trailer

About

この番組は、現役ワイン醸造家でDipWSETのKeVINが、ワイン初心者のRuskと対話形式でワインの奥深さを分かりやすく語ります！ 当番組では、リスナーの皆様からのこんなテーマで話してほしい！などのリクエストを募集しております！ リクエスト・お仕事のご依頼は、kitakarakamosu@gmail.comまたは、XのDMにて受け付けております！

Information

You Might Also Like