Lets Chisme Con Chanti

Hi Hello Labs

Prepárense para sumergirse en un mundo lleno de chismes jugosos, anécdotas cautivadoras y un festín gastronómico, porque, como bien nos cuenta Chantal Aybar, "la comida es mi vida". En este podcast, exploraremos historias fascinantes, conoceremos a invitados especiales y nos sumergiremos en el apasionante mundo de la comida y la cultura. Acompáñanos en esta aventura de sabor, risas y momentos inolvidables. ¡Lets Chisme!

  1. 4D AGO

    65. De crisis en R.D. a negocio exitoso: Ocean Fish Market

    En este episodio de Les Chisme conocemos la inspiradora historia de Ocean Fish Market, una pescadería dominicana en Orlando fundada por una familia inmigrante que transformó un momento de crisis en una historia de éxito, comunidad y legado. Blanca Iris, Ceci y Agneris comparten cómo su familia llegó desde República Dominicana tras perderlo todo en un negocio, cómo comenzaron trabajando en empleos completamente distintos a su vida anterior, y cómo poco a poco construyeron uno de los negocios familiares más queridos por la comunidad latina en Florida Central. Esta conversación toca temas de emprendimiento latino, negocios familiares, inmigración, sacrificio, ética de trabajo, mujeres dominicanas emprendedoras y el valor de mantener una conexión genuina con los clientes. Si te gustan las historias reales de latinos en Florida haciendo la diferencia, este episodio te va a encantar. Aquí hablamos de lo que de verdad toma levantar un negocio desde cero, trabajar en familia, adaptarse a un nuevo país y crecer sin perder el alma del negocio. También conocerás cómo nació Fresh & Go, la evolución de Ocean Fish Market, y por qué esta familia sigue siendo una referencia de servicio, calidad y calor humano en Orlando. ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    1h 4m
  2. FEB 27

    64. ¿Se Volvió LOCA la Cultura de la Propina en Estados Unidos?

    ¿Estamos exagerando con la propina en Estados Unidos? En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chantilly se va FULL sin filtro hablando de uno de los temas que más divide opiniones: la cultura de la propina (tip culture). Desde los Quick Service Restaurants con el botón escondido de “custom tip”, hasta el famoso 18% obligatorio en restaurantes… ¿estamos pagando de más? ¿Es justo? ¿Y qué pasa cuando sin querer terminas dejando 38% de propina? Chanti compara su experiencia viviendo mitad en República Dominicana y mitad en Estados Unidos, y habla de: Propinas en coffee shops El botón chiquito de “custom” en el iPad El 18% obligatorio… y el “additional tip” encima Por qué en Japón nadie deja propina Turistas en Orlando y los restaurantes en iDrive & Kissimmee¿Debe un influencer dejar propina si la comida fue invitada?¿Deben los empleadores pagar salarios justos en vez de depender del consumidor?Un episodio lleno de opiniones reales, experiencias personales y preguntas incómodas que TODOS nos hemos hecho pero no siempre decimos en voz alta. ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    33 min
  3. FEB 9

    63. El episodio MÁS real de Think About It: respeto, no-shows y la vida detrás del contenido | Let’s Chisme

    Bienvenidos a Let’s Chisme con Chantaleibar… y sí, hoy el chisme viene picante.  En este episodio me siento con el dúo detrás de Think About It Podcast, los que tienen a Central Florida hablando a diario con sus Top 3 de comida, spots locales, y debates en los comentarios que se van a 4,000+ replies. Hablamos de TODO: Cómo pasaron de “solo shorts” a construir un movimiento local con más de 120,000 seguidores, por qué sus preguntas de Top 3 explotaron (medio millón de views en 24 horas), y cómo la química entre ellos es literalmente el ingrediente secreto. También nos metemos en el lado real del negocio: lo que cuesta editar, el “pay to play” en marketing de restaurantes, y sus 3 no negociables para trabajar con un lugar: buena gente, limpieza y buena comida. Y obvio… nos fuimos full foodie. Traje comida dominicana de Chimmy King (yaroa, chimis, picadera, chinola) y salió la conversación más real de ellos hasta ahora: respeto por el tiempo, experiencias con no-shows, cómo manejan restaurantes que no dan la talla sin destruir negocios, y por qué ellos prefieren ayudar antes que cancelar. Si eres de Orlando, Deltona, Lake Mary, Winter Garden o cualquier parte de Florida Central, este episodio es para ti. Dale like, suscríbete, y deja en los comentarios tu Top 3 (pero ven ready pa’ la pelea sana).  Mas de nuestros Envitados: Instagram: @kfysjoe |  @bigacustomz | @thinkaboutitthepodcast ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    1h 17m
  4. JAN 12

    61. De vender elotes a tener 6 food trucks en Florida | Historia real de emprendimiento latino

    En este episodio de Let’s Chisme Podcast, Chanti se sienta a chismear sin filtros con una historia que representa el verdadero corazón del emprendimiento latino en Estados Unidos. Alinne desde llegar a Florida a través del programa de Disney, sobrevivir el COVID, vender cupcakes, muebles usados y elotes bajo una carpa, hasta construir seis food trucks antes de los 30 años, esta conversación es una masterclass real de resiliencia, familia y visión. Acompañada por su papá, Juan Carlos, conocemos la historia completa desde ambas perspectivas: la del padre inmigrante que apostó por su hija y la de una joven latina que decidió no rendirse, innovar, incomodarse y crear oportunidades donde no las había. Aquí hablamos de: -Emigrar y empezar desde cero -Emprender sin miedo a la vergüenza -Cultura mexicana en la escena gastronómica de Florida -Familia, sacrificio y orgullo latino -Innovación, food trucks y crecimiento real Este episodio es para ti si eres inmigrante, emprendedor, creativo, o simplemente alguien que necesita una dosis real de inspiración latina. Find our guests: Instagram: @alinneinorlando | @alinneusa ---------------------- Síguenos en IG: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti Si te gustó este episodio, no dudes en compartirlo con tus amigos y familiares. ¡Hasta la próxima! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    51 min
  5. 12/08/2025

    59. From Trauma to Strength: The Real Story Behind FitPrint Orlando

    In today’s episode of Let’s Chisme Podcast, Carolina sits down with Kim and Josh — the powerhouse couple behind FitPrint Orlando — for one of the most honest, inspiring, and emotional conversations we’ve had on the show. What begins as a fun chat about gym icebreakers, music boards, and fitness culture quickly unfolds into a deep, powerful look at identity, body image, trauma, resilience, and the healing power of movement. Kim opens up about growing up as “the tiny one,” battling insecurity, and how strength training transformed her confidence and her body from the inside out. Josh shares his extraordinary journey: extreme poverty, childhood abuse, living without electricity or water, growing up in shelters, losing his mother as a teen, and how fitness became his anchor, his therapy, and ultimately the pathway to building a family and a business with purpose. Together, they break down: • How FitPrint became “the gym for busy humans who dread the gym” • Why community is their #1 priority • Why they refuse ClassPass to protect the family-style culture • How they opened a gym right before the pandemic — and survived • Why they believe movement isn’t just about aesthetics but about identity, confidence, and healing • The story of how they met in high school, fell in love, and built a life together despite every obstacleIf you’ve ever struggled with fitness, confidence, belonging, or starting over — this episode will move you, challenge you, and inspire you. Find our guests: Instagram: @fitprintorlando Website: https://www.fitprintorlando.com/ Follow us: Instagram: https://www.instagram.com/letschismeconchanti/ YouTube: https://www.youtube.com/@letstrythisconchanti If you enjoyed this episode, feel free to share it with your friends and family.See you next time! ---------------------- Produced by Hi Hello Labs: https://www.instagram.com/hihellolabs

    59 min
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