No Guts No Glory

Simone Kumhofer, Alex Antonitsch
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  • NUTRITION
  • UPDATED WEEKLY

Der Podcast rund um die Themen Ernährung, Sport und Darmgesundheit. Simone Kumhofer - Ex-Profi-Triathletin und Mikrobiom-Nerd vom Feinsten, die alles über Darmbakterien, Probiotika und Ernährung weiß. Alex Antonitsch - Tennislegende, Gesundheits-Tüftler und der Mann der kritischen Fragen. Er will wissen: Was bringt’s wirklich – und was ist nur Hype?

  1. 2H AGO

    Retreat – Stress, Darm & Resilienz

    Stress wird häufig als rein mentales Phänomen betrachtet. In dieser Folge wird deutlich, dass diese Sichtweise zu kurz greift. Stress ist ein komplexer, ganzkörperlicher Prozess, der eng mit dem Darm, dem Nervensystem und dem Mikrobiom verknüpft ist. Gemeinsam mit unserem Gast Beate Egger beleuchten wir die physiologischen Hintergründe der Stressreaktion und zeigen auf, warum der Darm eine zentrale Rolle in der Regulation von Belastung und Erholung spielt. Dabei wird klar: Resilienz entsteht nicht allein durch mentale Strategien, sondern durch das Zusammenspiel von neurobiologischen, mikrobiellen und biochemischen Prozessen. Im Mittelpunkt steht die Darm-Hirn-Achse als bidirektionales Kommunikationssystem. Sie verbindet zentrale und enterische Nervensysteme und erklärt, warum Stress nicht nur „im Kopf“, sondern oft zuerst im Bauch wahrgenommen wird. Chronischer Stress beeinflusst über die Aktivierung der HPA-Achse unter anderem die Darmdurchlässigkeit, das Mikrobiom und entzündliche Prozesse – mit direkten Auswirkungen auf Energielevel, Schlaf und Verdauung. Zu Gast: Beate Egger Beate ist seit Jahren Yoga Lehrerin und ist spezialisiert auf körperorientierte Stressregulation und begleitet Menschen dabei, dysregulierte Zustände des Nervensystems wieder in Balance zu bringen. Ihr Ansatz basiert auf der Erkenntnis, dass Stress primär im Körper gespeichert und verarbeitet wird und daher auch auf dieser Ebene gelöst werden muss. In ihrer Arbeit kombiniert sie evidenzbasierte Methoden aus der Atemarbeit, somatischen Praxis und Nervensystemregulation. Ziel ist es, Menschen nicht nur ein Verständnis für ihre Stressreaktionen zu vermitteln, sondern ihnen konkrete, alltagstaugliche Werkzeuge an die Hand zu geben, um ihre Selbstregulation nachhaltig zu stärken.

    48 min

  2. APR 3

    Pace. Fuel. Patience.

    Ein Marathon ist mehr als nur Laufen. In dieser Folge sprechen wir darüber, was es wirklich braucht, um 42,195 km erfolgreich zu bewältigen – und räumen mit typischen Mythen auf. Das erwartet dich: • Wie du sinnvoll mit dem Marathon-Training startest • Warum Training wichtig ist – aber nicht alles • Welche Rolle Schuhe und Material wirklich spielen • Was im Körper ab Kilometer 30 passiert • Warum Kohlenhydrate im Marathon entscheidend sind • Ob man wirklich Gels braucht – oder auch anders versorgt sein kann • Die häufigsten Anfängerfehler im Training und bei der Ernährung Deep Dive: Mikrobiom & Performance • Warum dein Darm eine zentrale Rolle im Ausdauersport spielt • Wie das Mikrobiom Energie, Regeneration und Immunsystem beeinflusst • Ob und wann Probiotika im Marathon sinnvoll sind Am Ende bekommst du die drei wichtigsten Faktoren für einen erfolgreichen Marathon – kompakt auf den Punkt gebracht.

    40 min

  3. MAR 20

    Fasten daheim

    Müssen wir fürs Fasten unbedingt ins kein Kloster oder gleich ein 5-Sterne-Retreat buchen? In dieser Folge sprechen Alex und Simone darüber, was man zu Hause ganz konkret tun kann, wenn man „den Körper entlasten will“– und was dabei tatsächlich zählt. Und dann gehen wir einen Schritt weiter: Wenn das Mikrobiom beim Wohlfühlgewicht mitspielt – machen Probiotika Sinn? Simone erklärt, warum ein „Bauch-Thema“ (Blähbauch, Durchfall/Verstopfung im Wechsel, Cravings nach dem Essen) oft weniger mit Willenskraft und mehr mit Regulation zu tun hat. Genau dort setzt das OMNi-BiOTiC Wunschfigur-Konzept an: als 3-Stufen-Struktur aus Mikrobiom-Basis, gezielter Faser (Apfelpektin als Sättigungs- und Fermentationshebel) und Bitterstoffen als Ritual nach dem Essen. Klar ist aber auch: kein Produkt ersetzt Ernährung, Schlaf und Bewegung – es geht um bessere Rahmenbedingungen, nicht um Abkürzungen. Und wir machen den wichtigsten Punkt groß: Wenn Abnehmen trotz Disziplin stockt, lohnt sich der Blick auf drei Saboteure – low-grade Entzündung, Stress/Cortisol und Insulinregulation. Takeaways der Folge: • Fasten/Detox zu Hause funktioniert – wenn es einfach bleibt. • Mikrobiom-Strategien wirken am besten, wenn die Basics sitzen. • Für nachhaltige Ergebnisse sind Entzündung, Stress und Insulin oft entscheidender als „noch weniger essen“.

    41 min

  4. MAR 6

    Kloster, Buchinger, Mayr & Medical Spa – was wirkt wirklich?

    Kloster, Buchinger, Mayr & Medical Spa – was wirkt wirklich? Fasten-Retreats erleben einen Hype. Kloster, Buchinger, F.X. Mayr oder Medical Spa – doch was wirkt wirklich? In dieser Folge sprechen Alex & Simone darüber: • Warum Retreats oft funktionieren (Struktur, Schlaf, weniger Reize) • Für wen Heilfasten sinnvoll ist – und wann es riskant wird • Woran man seriöse Anbieter erkennt • Was Autophagie realistisch leisten kann • Und warum „Mikrobiom-Resilienz“ mehr ist als Detox

    42 min

  5. FEB 20

    Detox, Fasten & Mikrobiom

    Detox, Fasten & Mikrobiom „Detox“ im klassischen Sinn braucht der Körper nicht – Leber, Niere und Darm entgiften permanent selbst. Viele Detox-Kuren wirken vor allem deshalb, weil Alkohol, Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel wegfallen. Beim Fasten ist entscheidend: Das Kaloriendefizit wirkt, nicht das Label. Intervallfasten ist praktikabel, mehrtägiges Fasten intensiver – aber nicht für alle geeignet. Das Mikrobiom reagiert innerhalb von 24–48 Stunden, meist mit einem kurzfristigen Shift, nicht mit einem dauerhaften „Reset“. Nachhaltige Effekte entstehen durch Ballaststoffe, Polyphenole, Schlaf und Stressmanagement. Im Sport gilt: gezielt nüchtern trainieren ist möglich – aber Regeneration braucht Energie. Wer „detoxen“ will, fährt mit einer strukturierten Woche aus Alkoholpause, ballaststoffreicher Ernährung, ausreichend Protein und gutem Schlaf sicherer als mit radikalen Cleanse-Programmen.

    49 min

  6. FEB 6

    Wasser – was wirklich zählt

    Wasser – was wirklich zählt. Im Gespräch mit Trinkwasserfachmann Mathias Hofstädter Wie gut ist unser Wasser – aus dem Hahn und aus der Flasche? Mit Mathias Hofstädter sprechen wir darüber, was Vorschriften abdecken und wo im Alltag Lücken entstehen: Hausleitungen, „letzter Meter“, Stagnation. Wir schauen auf Verpackung und Verschlüsse bei Flaschenwasser, auf sinnvolle Lösungen zuhause (Aktivkohle, Umkehrosmose mit Remineralisierung) und auf Wartung, die man wirklich durchhält. Dazu: Woran man am Etikett verlässliche Infos erkennt und wie man Mikroplastik/PFAS pragmatisch reduziert, ohne Trinken kompliziert zu machen. Am Ende bleibt eine klare Prioritätenliste: Quelle & Transparenz, kurze Wege, sauberes Handling – und ein Filterkonzept, das zum Haushalt passt.

    49 min

  7. JAN 23

    Wasser – mehr als nur Durstlöschen

    Wasser ist unser Element: Wir bestehen zum Großteil daraus, jede Zelle hängt davon ab – und doch reden wir selten über Geschmack und Charakter von Wasser. In dieser Folge nehmen wir dich mit auf eine sensorische Reise mit Wassersommelière Gerlinde Mock: Wie erkennt man „gutes“ Wasser im Glas? Welche Rolle spielen Temperatur, Art und Kohlensäure für Nase, Gaumen und Mundgefühl? Wir ordnen Leitungswasser, natürliches Mineralwasser und Heilwasser ein – ohne Dogmen, mit alltagstauglichen Orientierungspunkten. Schwerpunkt dieser Folge: Lithium in Heilwässern. Was bedeutet es, wenn auf dem Etikett Lithium in Spuren ausgewiesen ist? Schmeckt man das überhaupt (Spoiler: nein), wofür steht dieser Analysewert, und wie ordnet man ihn nüchtern ein – fern von Wunderversprechen, nah an Quelle, Geologie und Tradition. Wir klären außerdem allgemein, was „kalkhaltig“ wirklich heißt, wo Heilwasser schlicht Genuss ist und wann die Wahl des Wassers zur Esskultur passt. Eine Einladung, Wasser bewusster zu trinken – mit Respekt für die Quelle und einem klaren Blick auf Fakten.

    45 min

  8. JAN 9

    „Der Mikrobiom-Check nach Weihnachten: Kater, Glühwein, Weihnachtskeks – braucht’s ein Reset?“

    Der Dezember war intensiv: weniger Schlaf, mehr Stress, mehr Zucker, mehr Alkohol – und irgendwo dazwischen ein Bauch, der sich im Jänner plötzlich meldet. Braucht das Mikrobiom jetzt ein „Reset“? Oder kann es so einen Monat ganz gut abfedern? In dieser Folge spricht Alex und Simone darüber, was nach den Feiertagen im Darm tatsächlich passiert – und warum die Ausgangslage vor dem Dezember entscheidend ist. Sie klären, ob Beschwerden im Jänner eher eine echte Dysbalance sind oder oft einfach eine funktionelle Überlastung durch Schlafmangel, Ballaststoffmangel und Alkohol. Außerdem: Welche Stellschrauben wirken am schnellsten (Spoiler: nicht Detox), wie sinnvoll sind Pro- und Präbiotika in dieser Phase, und wie sieht eine pragmatische „Reset-ohne-Reset“-Woche aus? Zum Schluss gibt’s ein paar konkrete Tools für den nächsten Dezember: wie man mit einer stabilen Routine, gezielter Unterstützung und einem gut-leberfreundlichen Setup durch die Feiertage kommt – ohne Verzichtsreligion, aber mit System.

    48 min
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About

Der Podcast rund um die Themen Ernährung, Sport und Darmgesundheit. Simone Kumhofer - Ex-Profi-Triathletin und Mikrobiom-Nerd vom Feinsten, die alles über Darmbakterien, Probiotika und Ernährung weiß. Alex Antonitsch - Tennislegende, Gesundheits-Tüftler und der Mann der kritischen Fragen. Er will wissen: Was bringt’s wirklich – und was ist nur Hype?

Information

  • Creator
    Simone Kumhofer, Alex Antonitsch
  • Years Active
    2022 - 2026
  • Episodes
    69
  • Rating
    Clean
  • Show Website
    No Guts No Glory

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