110 episodes

Vi hjälper dig att ta makten över din egen hälsa, med hjälp av en läkande kost och livsstil. Podden riktar sig till dig med autoimmun sjukdom, magbesvär, allergier och kroniska hälsobesvär. Vi ger dig fördjupande kunskap, effektiva metoder och inspiration.
Aktuellt:
Prenumerera på nyhetsbrevet och få en gratis e-bok:Läs om våra kurser och medlemskap.Här kan du köpa våra böcker.
Vi som gör podcasten är:
Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv minskat sina symtom av autoimmun sjukdom och sedan hjälpt hundratals personer att göra detsamma)
Anna-Maria Norman, (beteendevetare och certifierad kostrådgivare och hälsocoach)
Hemsida: paleoteket.se
Sociala medier Facebook och Instagram

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Paleoteket Karl Hultén och Anna-Maria Norman

    • Health & Fitness

Vi hjälper dig att ta makten över din egen hälsa, med hjälp av en läkande kost och livsstil. Podden riktar sig till dig med autoimmun sjukdom, magbesvär, allergier och kroniska hälsobesvär. Vi ger dig fördjupande kunskap, effektiva metoder och inspiration.
Aktuellt:
Prenumerera på nyhetsbrevet och få en gratis e-bok:Läs om våra kurser och medlemskap.Här kan du köpa våra böcker.
Vi som gör podcasten är:
Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv minskat sina symtom av autoimmun sjukdom och sedan hjälpt hundratals personer att göra detsamma)
Anna-Maria Norman, (beteendevetare och certifierad kostrådgivare och hälsocoach)
Hemsida: paleoteket.se
Sociala medier Facebook och Instagram

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    #110 Allt du behöver veta om proteinpulver

    #110 Allt du behöver veta om proteinpulver

    Länge har det varit känt bland idrottare att ett högre proteinintag än de allmänna rekommendationerna kan vara fördelaktigt. Numera är denna kunskap inte längre förbehållen bara elitidrottare; även den genomsnittliga hälsointresserade personen har insett vikten av protein. Men med så många valmöjligheter uppstår den oundvikliga frågan: Vilket proteinpulver bör man välja? Är det ens nödvändigt att använda proteinpulver?

    Utforska våra erbjudanden:Onlinekurser: Starta din resa mot bättre hälsa här.Medlemskap: Anslut till Hälsodetektivernas community för tillgång till exklusiva rabatter och resurser. Mer information finns här.Böcker: Våra böcker ger dig en fördjupad förståelse av hälsa och välmående. Upptäck vårt sortiment här.
    Nyhetsbrev: För de senaste uppdateringarna och tillgång till innehåll som bara delas med prenumeranter, gå till Paleotekets nyhetsbrev.
    Följ oss på sociala medier för ytterligare tips och insikter: Facebook | Instagram
    Vi ser fram emot att hjälpa dig på färden mot ett hälsosammare liv!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 30 min
    #109 Är bröd den nya stenålderskosten?

    #109 Är bröd den nya stenålderskosten?

    I detta avsnitt granskar vi paleokostens historia och hur samtida intressen vill ändra vår syn på den. Vi utgår från diskussioner i media och ett avsnitt av SVT:s "Vetenskapens värld". Vi utforskar betydelsen av en övervägande animalisk kost, fettets värde i en tid med begränsad tillgång på kolhydrater, och hur matlagningen påverkade vår evolution. Vi diskuterar intressanta fynd om brödbakning under stenåldern, inklusive Natufiernas användning av rotknölar och vilda spannmål,
    Avsnittet belyser också hur stenålderskosten jämför sig med moderna dieter i kliniska studier, och varför en kost rik på animaliska produkter är så fördelaktig för vår hälsa.
    Glöm inte att hålla kontakten med oss! Vi vill gärna att du följer med i våra uppdateringar, engagerar dig i vårt community och utforskar våra kurser. Här är våra kanaler och erbjudanden:
    Nyhetsbrev: För de senaste uppdateringarna och tillgång till innehåll som bara delas med prenumeranter, gå till Paleotekets nyhetsbrev.
    Följ oss på sociala medier för ytterligare tips och insikter: Facebook | Instagram
    Utforska våra erbjudanden:Onlinekurser: Kursstart 3:e maj "Maghälsa på djupet - för dig med IBS och SIBO". Starta din resa mot bättre hälsa. Läs om våra onlinekurser här.Medlemskap: Anslut till Hälsodetektivernas community för tillgång till exklusiva rabatter och resurser. Mer information finns här.Böcker: Djupdyk i våra böcker för en fördjupad förståelse av hälsa och välmående. Upptäck vårt sortiment här.Vi ser fram emot att hjälpa dig på färden mot ett hälsosammare liv!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 22 min
    #108 Kan eksem förbättras genom kostförändring?

    #108 Kan eksem förbättras genom kostförändring?

    Eksem är bland de vanligaste inflammatoriska sjukdomarna som drabbar omkring 20 procent av alla barn i Sverige. Under livet får de flesta av oss olika inflammatoriska hudsymtom men kan de ha något med kosten att göra?
    I det senaste avsnittet av podden berättar vi om en fascinerande återupptäckt av forskning från 70-talet. I artiklen med samma namn kan du okcså läsa mer om studierna vi talar om i podden. Vi dyker djupt in i såväl historisk som ny forskning och presenterar övertygande bevis för sambandet mellan kost och hudhälsa. Från fallrapporter i början av 1900-talet till dagens vetenskapliga studier. Vi redovisar hur eliminering av vissa livsmedel och övergång till en mer ursprunglig kost kan ha en betydande påverkan på eksem och andra hudåkommor.
    Läs också artikeln här för att utforska den fascinerande kopplingen mellan matintolerans och hudhälsa, och lär dig mer om tidiga studier på en köttbaserad kost som skulle kunna minska symtomen av eksem atopisk dermatit: Kan eksem förbättras av kostförändring?
    Missa inte våra böcker på bokrean!Samtliga våra böcker är just nu på bokrea fram till 26 mars! Ta chansen att köpa en värdefull present till någon närstående eller komplettera ditt eget hälsobibiliotek. Vårt utbud innehåller allt från grundläggande introduktioner genom recept till avancerade guider, alla skrivna för att stödja dig på din resa mot bättre hälsa.
    Besök vår hemsida innan årets rea är över: Paleotekets bokrea
    Tack för att du läser, och glöm inte att dela denna information med vänner och familj som kan ha nytta av den. Tillsammans kan vi sprida kunskap om hur kost och livsstilsförändringar kan göra en stor skillnad för vår hälsa.
    Håll kontakten med oss! Vi vill gärna inspirera och hjälpa dig till ett bättre och hälsosammare liv. Ett enkelt sätt att göra det är att följa våra uppdateringar, gå med i hälsodetektiverna eller gå en av våra fördjupningskurser. Här är våra kanaler och erbjudanden:
    Nyhetsbrev: För de senaste uppdateringarna och tillgång till innehåll som bara delas med prenumeranter, gå till Paleotekets nyhetsbrev.
    Följ oss på sociala medier för ytterligare tips och insikter: Facebook | Instagram
    Utforska våra erbjudanden:Medlemskap: Anslut till Hälsodetektivernas community för tillgång till exklusiva rabatter och resurser. Mer information finns här.Onlinekurser: Denna vår erbjuder vi kurser som "AIP Masterclass - 8 veckor till din individanpassade kost" och "Maghälsa på djupet - för dig med IBS och SIBO". Starta din resa mot bättre hälsa här.Böcker: Våra böcker ger dig en fördjupad förståelse av hälsa och välmående. Upptäck vårt sortiment här.
    Vi ser fram emot att hjälpa dig på färden mot ett hälsosammare liv!

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 22 min
    #107 AIP vid reumatism (reumatoid artrit, RA)

    #107 AIP vid reumatism (reumatoid artrit, RA)

    Ledgångsreumatism, Reumatoid artrit (RA), är en av de vanligaste autoimmuna sjukdomarna i Sverige och övriga länder i västvärlden. I detta avsnitt utforskar vi en banbrytande pilotstudie som utförts av Julian McNeill och kollegor vid Auckland University, Nya Zeeland. Studien fokuserar på effekterna av kostupplägget autoimmunt protokoll (AIP, autoimmun kost) vid behandling av reumatoid artrit (RA)
    Vi diskuterar hur denna kost, en specialanpassad version av paleokost, potentiellt kan förbättra livskvaliteten för hundratusentals människor som lider av denna och andra autoimmuna sjukdomar.
    Huvudpunkter i avsnittet:Bakgrund och tidigare forskning: En genomgång av AIP och dess tidigare nämnda roll i behandling av andra autoimmuna sjukdomar.Den aktuella studien: En detaljerad titt på den nya studiens upplägg, inklusive dess metodik och deltagare.Mätning av effekten på symtomen: Vi analyserar de mätverktyg som användes i studien, inklusive RAPID3-indexet, för att mäta förändringar i fysisk funktion, smärta och livspåverkan hos deltagarna.Resultat: Diskussion om de rapporterade förbättringarna inom trötthet, sömn och smärta bland deltagarna efter att de följt AIP-kosten.Framtidsutsikter och vikten av ytterligare forskning: Vi betonar att trots lovande resultat är ytterligare forskning nödvändig för att bekräfta studiens resultat och utforska AIP-kostens fulla potential.
    Lyssna även på avsnitt 105 om forskning på kost vid autoimmun sjukdom och avsnitt 106 om kost vid (autoimmun) sköldkörtelsjukdom.
    Ta del av podcast-anteckningarna med referenser samt länkar till vidare läsning här: https://www.paleoteket.se/avsnitt-107-aip-vid-reumatism-ra-ny-pilotstudie/
    Aktuellt just nu!
    Delta i ett gratis webinar om Autoimmun hälsa, 6:e eller 7:e mars 2024. Anmäl dig här.Kursstart 15:e mars: Vår onlinekurs AIP masterclass - 12 veckor till din individanpassade kost. Intagningen startar i och med webinaren ovan. Läs om kursen här.
    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 9 min
    #106 Kost vid sköldkörtelsjukdom - en genomgång av forskningen

    #106 Kost vid sköldkörtelsjukdom - en genomgång av forskningen

    Närmare en halv miljon svenskar lider av någon form av sköldkörtelsjukdom. Vanliga symtom är viktproblem, hjärndimma, värk i kroppen, torr hud, frusenhet, brist på ork och nedstämdhet. Immunförsvaret har attackerat sköldkörteln vilket leder till hormonell obalans. I avsnitt 106 av podden Paleoteket går vi igenom relevant forskning på kost vid autoimmun sköldkörtelsjukdom.
    Frågan vi vill besvara är: Kan maten vara en bidragande orsak och en del av lösningen?
    Ta del av avsnittsanteckningarna med referenser här.


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 16 min
    #105 Kost vid autoimmun sjukdom - en genomgång av klinisk forskning

    #105 Kost vid autoimmun sjukdom - en genomgång av klinisk forskning

    Finns det klinisk forskning på effekten av kostförändringar vid autoimmun sjukdom? Ja, det finns det. I avsnitt 105 av podden Paleoteket ger vi dig en överblick över forskning på sköldkörtelsjukdom, inflammatorisk tarmsjukdom, MS, reumatism. Vi kikar även på studier på eksem.
    Många av kostuppläggen som prövats i kliniska studier är så kallade elimineringskost-upplägg, där vissa livsmedel utesluts för att sedan återintroduceras en efter en. Den metodik vi själva går igenom i Autoimmun handbok och i vår onlinekurs AIP Masterclass är ett av de upplägg som har studerats i forskningen. Det är i grunden autoimmunt protokoll (AIP-kost) och följs av utvärdering, återintroduktioner, felsökning, finjustering och kosttillskott. Andra kostupplägg vi går igenom är glutenfritt, Specific Carbohydrate Diet, låg-FODMAP, Karnivor mfl.
    Vilka drag kan urskiljas i forskningen? Vad tycks hjälpa vid flera autoimmuna och kroniska sjukdomar? Och vad har olika autoimmuna sjukdomar gemensamt? Detta och mycket mer går vi igenom i avsnitt 105 av podden Paleoteket.
    OBS! Vi är med i bokrean hos Bokus! Du kan köpa alla våra böcker till rabatterat pris här (de levereras 20/2 2024 och i en månad). Köp Autoimmun handbok, Kokbok för sköldkörteln, Autoimmun kokbok och Mat och symtomdagbok.
    OBS! Kursstart mars 2024: AIP Masterclass - 12 veckor till din individanpassade kost
    Läs mer om AIP Masterclass och skriv upp dig på intresselistan här
    Prenumerera på vårt nyhetsbrev

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 40 min

Top Podcasts In Health & Fitness

Huberman Lab
Scicomm Media
On Purpose with Jay Shetty
iHeartPodcasts
The School of Greatness
Lewis Howes
Uncared For
Lemonada Media
Passion Struck with John R. Miles
John R. Miles
Nothing much happens: bedtime stories to help you sleep
iHeartPodcasts

You Might Also Like

Hälsosnack med Lotta och Victoria
Acast
4Health med Anna Sparre
Anna Sparre
Food Pharmacy-podden
Food Pharmacy
Hälsa kommer inifrån
Holistic Sweden AB
Hälsorevolutionen
Acast
Fasciaguiden
Fasciaguiden