Smaakmakers

Zegert van der Linde

In Smaakmakers praten kokende podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken.

  1. ٢٤ يونيو

    138: Handige tips om minder maar beter te drinken

    Minder alcohol drinken is al langer een thema in Smaakmakers. Vaak hebben we het het dan over alcoholvrije dranken. In deze afleveringen gaan we een andere kant op. Susan ontdekte dé manier om te genieten van bijzondere wijnen, zonder dat de fles op moet. Dat gaan we uitproberen! En er is meer! We gaan naar Utrecht. We kregen namelijk heel veel tips voor restaurants daar. De volledige lijst vind je hier in de show notes. Deze aflevering van Smaakmakers is gemaakt in samenwerking met Coravin. Hier hebben we het overDe Coravin: https://www.coravin.nl/Susans review van de Coravin: https://www.susanaretz.nl/coravin-review/ De cashewnoten van Johnny Cashew: https://johnnycashew.com/De cold brew coffee van Fjiko: https://fjiko.com/ Onze tips voor UtrechtUtrechtRestaurant Hemel en AardeRestaurant Karel VRestaurant Le JardinKoffie van The VillageKoffie en taart van KeekDe leestafel van Le Journal Restaurant RosieBroodje MarioBiercafe GistIJs van Roberto GelatoAziatisch eten bij Leen Verrassingsmenu bij C'est ÇaRestaurant Balijepark Zegerts tips voor ZeistRestaurant Lokaal VictoriaRestaurant de AzijnmakerijRestaurant BanfiBuddha voor IndiaasKoffie bij De KoffietafelIJs van Fressini Buiten UtrechtLutum, Wijk bij DuurstedeDara, Amersfoort Tips van jullieUtrechtCocktails bij Mr Finch, Jack Rabbit of LebowskiWhiskeybar The Malt VaultRestaurant De WatertorenRestaurant Het BadhuisRestaurant MadeleineJapanese Don Dining KOUNOSUKEBoordnodigWilheminaparkGoestingBuurten (verschillende locaties)MaeveRoemerDe KlubUnion House Buiten UtrechtLa Cantina, AmersfoortCoffee Corazon, AmersfoortBombari, AmersfoortBuut, Doorn

    ٢٦ د
  2. #137: Vinden we eindelijk lekker alcoholvrij bier?

    ١٠ يونيو

    #137: Vinden we eindelijk lekker alcoholvrij bier?

    Het is tijd voor bier! Alcoholvrij bier welteverstaan. In deze Smaakmakers gaan Zegert en Susan verder met hun zoektocht naar lekkere alcoholvrije drankjes. Luisteraar Koen tipte een lange lijst met 0.0 biertjes en die moeten natuurlijk geproefd worden. Spoiler alert: Zegert is blij verrast! Bij bier horen nootjes, daarom heeft Zegert de nieuwe smaken cashewnoten van de Albert Heijn meegenomen. Susan interviewde niemand minder dan Donna Hay en er zijn tientallen culinaire tips voor Overijssel. Hier hebben we het over: De cashewnoten van Albert Heijn: https://bit.ly/OpEigenRisico Susans interview met Donna Hay: https://www.susanaretz.nl/aan-tafel-met-donna-hay/ Susans nieuwe boek: https://www.susanaretz.nl/365dagen-bbq/ Foodintwente: www.instagram.com/foodintwente De biertips van Koen: Warsteiner, blauw etiket IPA: Vandestreek Playground IPA of de Brand IPA Stout: Alcoholvrije Guiness Blond: Leffe blond, La Chouffe Overig: Texels Skuumkoppe Onze tips voor Overijssel: Drostes Herberg in Tubbergen Enschede: Joan * Borne: Dorset Zwolle: De Librije, Brass Boer, Wijn Boer (allemaal van de familie Boer) maar ook L’eglise, Salty Seafood, Peacock bar voor cocktails Hardenberg: Rheezer Bistro Gramsbergen: De Woage Almelo: Ledeboer Enter: T-Bone Zenderen: Theehuis de Karmeliet voor high tea Deventer: The Lemon Tree Tips van luisteraars: Maru in Zwolle voor verse onigiri Frida book café in Enschede / Lili’s eetcafé Hengelo Gitty: restaurant Nuchter in Deventer Foodintwente: kaasmaker Koelant, worstmaker Dreug en restaurant Lovely Local in Enschede Anne: Het Paradijs in Enschede Esther: De Lindenhof in Giethoorn

    ٣٤ د
  3. ١٥ أبريل

    #133: Tips voor Zeeland en fijne frisdranken

    Vette jus, chocola met pistache, Koreaanse eieren, tips voor Zeeland, alcoholvrije cocktails. Zegert en Susan hebben heel veel goede tips en mooie vondsten voor je. Deze aflevering van Smaakmakers zit weer bomvol culinair vermaak. Hier hebben we het over: Susans nieuwe boek: 365 Dagen BBQ. Gesigneerde exemplaren bestel je bij Susan zelf. Stuur een berichtje via www.instagram.com/susanaretz. Hij ligt ook in je boekhandel en natuurlijk bij Bol.com: https://bit.ly/365DagenBBQ Something and Nothing Soda: https://somethingandnothing.co/ (Verkrijgbaar bij veel supermarkten) Alcoholvrije spirits van Mesamis: https://www.enjoymesamis.com/nl Vette Jus: https://vette-jus.nl/ Garum van 621 Ferments: https://621ferments.com/ Recept voor het Koreaanse ei: https://www.instagram.com/reel/DV6i1u-jLYs/ Onze tips voor Zeeland Zilt & Zout: favoriet van Susan voor alles fruits de mer Dukdalf, in de haven van Breskens Oesterboot van Cor Fondse, in de haven van Breskens Zanzibar, Middelburg Luuks Brood & Patisserie, Middelburg Restaurant The Green Room, Middelburg De Kromme Watergang, tweesterrenrestaurant Strandhotel, Cadzand https://www.susanaretz.nl/tips-vakantie-zeeland/ https://www.susanaretz.nl/weekend-zeeland-roompot-nieuwvliet/ Jullie tips voor Zeeland De Vluchthaven, Bruinisse Zeezot, Westkapelle Scherp, Middelburg Spetters, Breskens Vlasbloemeken, Koewacht Roots, Zierikzee De Oesterij Liefs Lies La Bella Cucina Auberge des Moules, Philippine Bier en Melk, Domburg Roekoekoe, Zierikzee

    ٣٢ د

حول

In Smaakmakers praten kokende podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken.

قد يعجبك أيضًا