True Delight

Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest

True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten. Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen.

  1. 9h ago

    #022 Salz, Rauch und Pfeffer: Talisker-Magie in der Lounge

    Zwischen atlantischer Gischt und der Wärme der BRINKMANNfinest Lounge: Wenn stürmische Meeresluft auf die behagliche Ruhe in Schwerin trifft, entsteht eine ganz eigene Spannung im Glas. An diesem Abend weicht die Sommerhitze vor den Toren der Lounge einer maritimen Brise, wenn Glas, Rauch und präzises Handwerk aufeinanderbrechen. Am Tisch in Schwerin fehlte heute zwar die gewohnten Expertise von Michel, doch die Runde um Steffen Brinkmann und Patrick Lehmann empfängt mit Steven Lasner (Diageo) einen Gast, der die raue Eleganz Schottlands direkt im Gepäck hat. Zwischen Zigarrennuancen und entspanntem Austausch entwickelt sich kein steifes Interview, sondern ein ehrlicher Dialog auf Augenhöhe – antizyklisch zum Sommerwetter, aber vollkommen am Puls des Echten. Es geht um die unverwechselbare Haltung von Talisker – einem Single Malt, der seine wilde Heimat von der Isle of Skye unverfälscht auf den Gaumen transportiert. Wir ergründen, wie viel Tiefe und Meersalz in einem Whisky stecken, der sich nicht hinter Altersetiketten verstecken muss. Es geht um die Substanz im Glas, die Balance zwischen Torfrauch und Pfeffer sowie die Kunst, den wahren Brennereicharakter über Jahrzehnte und Fassreifungen hinweg zu bewahren. Außerdem geht es um spannende Einblicke hinter die Kulissen der Spirituosenwelt: Vom Einfluss der Fermentation über unkonventionelle Reifungsmethoden im „Stonewashed Cask“ mit Vulkansteinen bis hin zum charmanten Wandel des Port Ruighe mit seinen Portweinfass-Noten. Steven erzählt von seinem eigenen Weg von der Bar in die Welt von Diageo, während wir der Frage auf den Grund gehen, warum älter nicht zwangsläufig besser ist und weshalb echte Begeisterung erst dort entsteht, wo man sich ohne Dogmen auf den puren Genuss einlässt. Wahrer Genuss braucht keine starren Regeln, sondern den Mut zum offenen Gaumen und die Bereitschaft, Geschichten im Glas neu zu entdecken. True Delight – Genussgespräche. Pfeffer. Haltung. Und Abende, die bleiben.  Links: Whisky der DIAGEO: https://www.malts.com/de-dePatrick bei Insta: https://www.instagram.com/schnackerpatrick/   True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

    #022 Salz, Rauch und Pfeffer: Talisker-Magie in der Lounge

  2. Jul 24

    #021 Das Rum-Fahrrad, Meersalz und die Geburt eines neuen Rums

    Wenn der Ozean im Glas brennt. Zwischen karibischer Wärme und der rauen Gischt der Ostsee: In der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin trifft Hingabe auf akribische Präzision. Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann haben Platz genommen, um gemeinsam mit Captain Björn die Geburtsstunde einer neuen Spirituose zu begleiten. Es ist kein klassisches Interview, sondern ein ehrlicher, tiefgründiger Austausch am Holztisch – geprägt von Reibung, Fachwissen und der Suche nach dem perfekten Mundgefühl. Es geht um die Entstehung einer neuen Rum-Kreation, gewachsen aus einer Vision am Scharbeutzer Strand. Björn, der mit seinem ikonischen Rumfahrrad und dem Schnaps-Taxi den Menschen den guten Geschmack näherbringt, bringt eine ganz besondere Herausforderung nach Schwerin: das flüssige Äquivalent eines Sommertags am Meer einzufangen. Die Runde tüftelt an Haltung, Balance und dem mutigen Zusammenspiel aus karibischem Destillat und maritimer Salzigkeit. Außerdem geht es um den beschwerlichen Weg von der Idee zum finalen Erlkönig im Glas. Steffen, Michel, Patrick und Björn verkosten sich durch streng geheime Labormuster – von holzigen Haselnuss-Anklängen über samtige Karamell-Nuancen bis hin zu der alles entscheidenden Prise Meersalz, die nicht als Gewürz, sondern als Katalysator für fruchtige Zitrusnoten agiert. Dazwischen teilt Björn Anekdoten über den bürokratischen Slalom des fliegenden Alkoholhandels, ehrliches Seemannsgarn und die emotionale Bedeutung einer echten Rumglocke. Am Ende steht die Erkenntnis, dass wahrer Genuss Zeit, Experimentierfreude und unbedingte Leidenschaft fürs Handwerk verlangt. True Delight – Genussgespräche. Salz. Haltung. Und Menschen, die den Kuss einer Meerjungfrau ins Glas bringen. Links: Das Rum-Fahrrad im Netz: https://das-rumfahrrad.de/Das Rum-Fahrrad bei Insta: https://www.instagram.com/das_rumfahrrad/  True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

    #021 Das Rum-Fahrrad, Meersalz und die Geburt eines neuen Rums

  3. Jul 10

    #020 HeiligenBergFeld: Wenn Konsequenz flüssig wird

    Zwischen bayerischen Berghöhen und dem unbestechlichen Urteil im Glas entfaltet sich eine Geschichte, die eine sichere Lebensplanung radikal über den Haufen warf. Ein einziger Ausflug reichte aus, um aus einem Banker einen Brennmeister zu machen, der keine Kompromisse kennt. Nehmt Platz am Tisch der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin, wo sich zwischen dem leisen Klirren der Gläser, dem Duft von feinem Tabak und frühlingshaftem Vogelgezwitscher ein besonderes Genussquartett zusammengefunden hat. Steffen Brinkmann, Michel Heinze und Patrick Lehmann haben Achim März von der HeiligenBergFeld Distillery zu Gast – und mit ihm eine Haltung, die in der Whiskywelt ihresgleichen sucht. Es geht um die radikale Konsequenz eines Handwerks, das von Tag eins an auf eine unverwechselbare Marken-DNA setzt. Achim brennt seine Single-Malt-Schätze im bayerischen Alpenvorland und verzichtet bewusst auf Kältefiltration, Farbstoffe oder die Mehrfachnutzung von Fässern. Hier regiert die reine Fassstärke und das Spiel mit dem hauseigenen Mikroklima, bei dem die Abwärme des Brennprozesses gezielt zur Reifung genutzt wird. Es ist ein Gespräch über den Mut, sich lieber dem Markt zu verweigern, als die eigene Präzision und Identität für den schnellen Profit zu verkaufen. Außerdem geht es um die faszinierenden Nuancen, die den Unterschied zwischen Sommer- und Winterdestillationen ausmachen und wie ein unbändiges Ex-Islay- und Rumfass die „Black Pearl Edition“ zum Leben erweckt. Wir tauchen ein in exklusive Abfüllungen für die größte Whiskybar der Welt in der Schweiz, philosophieren über den wahren Wert von Jahreszahlen auf dem Etikett und erleben eine unerwartete Wendung, bei der ein handbeschriebener Waldhonig-Whisky-Likör prompt die Brücke zum Vanilleeis schlägt. Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass wahrer Genuss keine vorgegebenen Tabellen braucht, sondern Gelassenheit und das Vertrauen in den eigenen Gaumen. True Delight – Genussgespräche. Whisky. Handwerk. Und Menschen, die ihre eigene DNA in Flaschen füllen.  Links:  HeiligenBergFeld im Netz: https://www.heiligenbergfeld.de/   True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

    #020 HeiligenBergFeld: Wenn Konsequenz flüssig wird

  4. Jun 19

    #019 Weirich Weine: Das Flüstern der Steillage

    Zwischen vertikalen Abgründen und purer Leichtigkeit. An der Mosel trotzt man der Schwerkraft, um dem Schiefer seine tiefsten Geheimnisse zu entreißen. Die BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin öffnet an diesem Abend ihre Türen für ein Gespräch, das weit über das Etikett hinausblickt. Wo sonst edle Brände im Glas schwenken, dominiert heute klares Weiß. Steffen Brinkmann und Michel Heintze teilen sich den Tisch mit einem Mann, der das Handwerk des Winzers nicht geerbt, sondern sich Schicht für Schicht erarbeitet hat: Andreas Weirich vom Weingut Weirich. Es herrscht eine feinsinnige Aufgeräumtheit im Raum – eine Mischung aus norddeutscher Gelassenheit und der unbändigen Leidenschaft für ein ehrliches Naturprodukt. Es geht um Haltung auf 45 Prozent Steigung. Andreas Weirich macht unmissverständlich klar, dass sein Betrieb kein reiner Weinhandel ist, sondern ein echtes, handwerklich geführtes Weingut aus Wiltingen an der Saar-Mosel-Region. Während andere Regionen auf maschinelle Effizienz setzen, bedeutet Weinbau in diesen extremen Steillagen kompromisslose Handarbeit. Weirich brennt für die Stilistik des Rieslings, der trotz moderatem Alkohol eine ungeheure Dichte, Frucht und Mineralität transportiert. Es ist die Geschichte eines Mannes, der als junger Winzer das Potenzial der steilen Berge erkannte, die damals niemand mehr bewirtschaften wollte, und sie mit visionärer Präzision zu preisgekrönter Qualität führte. Außerdem geht es um die feinen Nuancen im Glas und den Mut zur Veränderung. Vom unkomplizierten Weißburgunder als perfektem Spargelbegleiter bis zum facettenreichen „Schiefer-Schiefer“ Riesling, der die Hosts mit unerwarteten Kräuternoten, Basilikum und feiner Schiefer-Mineralität überrascht. Weirich gewährt persönliche Einblicke in seinen Werdegang vom Landmaschinenmechaniker zum Winzermeister, spricht über die Bedeutung eines loyalen Teams bei großen Auszeichnungen wie dem Bundesehrenpreis und warum der moderne Schraubverschluss für seine puristische, jung-frische Weinstilistik längst das traditionelle Qualitätsmerkmal des Korkens abgelöst hat. Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass wahrer Genuss keine Frage von elitären Allüren ist, sondern das schiere Erleben von Herkunft, Natur und unermüdlichem Fleiß. Wein ist dann kein Statussymbol mehr, sondern das flüssige Echo des Bodens. True Delight – Genussgespräche. Riesling. Steillage. Und die kompromisslose Hingabe an den perfekten Tropfen.  Links: Weirich Weine im Netz: https://weirich-weine.de/   True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

    #019 Weirich Weine: Das Flüstern der Steillage

  5. Jun 5

    #018 Marzadro: Wenn Grappa Haltung zeigt

    Zwischen der Frische des Trentino und der sanften Wärme der Kupferblasen. In der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin herrscht heute eine besondere Ruhe, getragen von Glas, Stimme und dem Duft von destilliertem Handwerk. Steffen Brinkmann und Michel Heintze haben sich – in Abwesenheit von Patrick Lehmann – einen Gast an den Tisch geholt, der die italienische Genusskultur wie kaum ein anderer nach Deutschland bringt: Maximilian, den „Max von Marzadro“. Es ist kein klassisches Interview, sondern ein tiefes Genussgespräch über eine Spirituose, die viel zu lange zu Unrecht im Schatten der rauen Bauern-Tradition stand und heute mit kompromissloser Präzision glänzt. Es geht um Haltung, Entwicklung und die Emanzipation des Grappas. Maximilian nimmt uns mit auf eine Reise in das Jahr 1949, als die Familie Marzadro in einem winzigen 300-Seelen-Dorf im Trentino begann, aus dem vermeintlichen Abfallprodukt Trester ein flüssiges Juwel zu brennen. Was einst als raues „Arme-Leute-Getränk“ oder gar als Kriegsmedizin diente, hat sich durch familiäre Leidenschaft und harte Arbeit über drei Generationen hinweg zu einem Inbegriff italienischer Eleganz gewandelt. Hier wird spürbar, was echtes, unverbogenes Handwerk bedeutet, wenn eine Familie trotz ihres Erfolgs die Balance zwischen Größe und handwerklicher Akribie wahrt. Außerdem geht es um das faszinierende Zusammenspiel von Tradition und Moderne in der Produktion. Die Runde verkostet den „Anfora“, einen klaren Grappa, der seine außergewöhnliche Milde und Fruchtigkeit durch die Reifung in Terrakotta-Amphoren erhält – ein feinfühliger Sauerstoffaustausch ganz ohne Holznote. Der Kontrast folgt sogleich mit dem legendären „Dicotto Lune“ (18 Monde), der als Pionier der Fassreifung im Grappabereich gilt und in vier verschiedenen Holzarten – Eiche, Esche, Akazie und Kirsche – zu einer komplexen, vanilligen Würze heranreift. Von den molekularen Geheimnissen der Ruhezeit im Stahltank über die penible Trennung einzelner Chardonnay-Lagen bis hin zu italienischen Kaffeetraditionen wie dem „Resentim“ wird die enorme Tiefe dieses Handwerks sicht- und schmeckbar. Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass wahrer Genuss Zeit und Mut erfordert – den Mut, gegen den Strom zu schwimmen und einem traditionellen Destillat die Haltung zurückzugeben, die es verdient. True Delight – Genussgespräche. Grappa. Präzision. Und das Feuer familiärer Tradition.  Links: Marzadro im Netz: https://www.marzadro.it/deu/Marzadro im Shop: https://brinkmannfinest.de/distelleria-marzadro/   True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

    #018 Marzadro: Wenn Grappa Haltung zeigt

  6. May 29

    #017 Gin-Präzision: Live aus der Lounge

    Zwischen purer Klarheit und bitterer Tiefe. Ein Abend, der den Fokus schärft. Nehmen Sie Platz in der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin. Wir öffnen die Türen für eine Premiere: Erstmals sind in dieser Live-Folge Gäste direkt am Tisch zu hören. Gemeinsam mit Steffen, Patrick und dem Experten Lutz entsteht ein dynamisches Gespräch über das, was im Glas ist – und das, was dahintersteht. Es geht um... Die Rückbesinnung auf das Wesentliche: Gin, pur genossen. In dieser besonderen Runde diskutieren wir die Entscheidung für Qualität und die Haltung, ein Handwerk ohne unnötige Maskierung zu würdigen. Es geht um Präzision, die Lust am Entschlüsseln von Aromen und den Mut, Komplexität pur wirken zu lassen. Außerdem geht es um... Die Architektur des Geschmacks. Unser Gast Lutz führt uns durch die aromatische Welt des Wacholders, während wir gemeinsam erkunden, wie sich die Aromen beim Riechen und Probieren entfalten. Ein lebendiger Austausch über Handwerk, die richtige Balance der Bittertöne und die kleinen Details, die ein Produkt erst greifbar machen. Genuss ist die Summe aus Zeit, Gesellschaft und der Bereitschaft, sich auf das Handwerk einzulassen. True Delight – Genussgespräche. Wacholder. Premiere. Und Menschen, die gemeinsam etwas erschaffen.  True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

    #017 Gin-Präzision: Live aus der Lounge

  7. May 22

    #016 Die Seele des Rums und der Geist der Karibik

    Manche Genüsse nimmt man flüchtig im Vorbeigehen wahr, andere katapultieren einen direkt an die weißen Strände der Karibik. In der BRINKMANNfinest Lounge in Schwerin weht heute eine Brise von Freiheit und Abenteuer durch die Luft, während das Team von True Delight die Segel setzt, um den Kompass in Richtung purer Leidenschaft auszurichten.Am Tisch haben Steffen Patrick und Michel heute einen Gast, der Rum nicht nur trinkt, sondern ihn atmet: Jack Whettstone, besser bekannt als der „Rumpirat“ von seinem Kanal Rumperium. In einer Atmosphäre, die zwischen fachlicher Präzision und emotionaler Hingabe schwankt, geht es heute nicht um die schnelle Mischung für die Party, sondern um Rum als flüssiges Kulturgut.Es geht um die Suche nach der Seele des Zuckerrohrbrandes. Jack führt die Hosts weg von den üblichen Verdächtigen und hinein in eine Welt aus Eichenholz und komplexen Reifungsprozessen. Von der venezolanischen Eleganz eines Ron Roble, der in Sherryfässern seine weiche Holznote findet , bis hin zum fruchtigen Mauritius-Rum, der nach überreifen Bananen duftet und in südafrikanischen Weinfässern eine erdige Tiefe entwickelt.Dabei wird deutlich, dass wahrer Genuss keine Dogmen braucht. Ob Fassstärke oder Trinkstärke, ob puristisch ungesüßt oder ehrlich kommunizierte Aromatisierung – entscheidend ist die Geschichte, die das Liquid im Glas erzählt. Die Runde diskutiert über die Bedeutung von Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung am Beispiel des gesegelten Ron Sostenible und blickt auf Jacks Reise vom Abstinenzler zum Experten mit über 1100 Videos zurück. Am Ende bleibt die Erkenntnis, dass Rum eine unendliche Geschichte ist, die am besten dort erzählt wird, wo Menschen mit Herzblut und Haltung bei der Sache sind. True Delight – Genussgespräche.Rum. Leidenschaft. Und Geschichten, die den Horizont erweitern. Links: Jack Whettstone auf Instagram: https://www.instagram.com/rumperium1/Jack Whettstone auf Youtube: https://www.youtube.com/rumperium  True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

    #016 Die Seele des Rums und der Geist der Karibik

  8. May 8

    #015 Reidemeister & Ulrichs: Zwischen kühler Kreide und lebendigem Monument

    Zwischen kalkweißer Stille und dem stolzen Erwachen im Glas. Wenn die Zeit in den dunklen Kellern von Reims zum Stillstand kommt, nur um in einer Explosion aus Präzision und Lebendigkeit neu definiert zu werden. Gemeinsam mit Christian Schreiber von Reidemeister & Ulrichs geht es am Tisch von Steffen und Patrick um weit mehr als ein Getränk – es geht um ein flüssiges Vermächtnis aus dem Jahr 1831 und den Mut, Perfektion niemals dem Zufall zu überlassen. Christian erklärt, warum das Herz der Champagne auf kühler Kreide schlägt, wie sich das Handwerk hinter den großen Lagen über Generationen entwickelt hat und weshalb Champagner erst dann seine volle Sprache spricht, wenn man ihm mit der richtigen Haltung begegnet. Ein Gespräch über die Architektur der Eleganz, den Unterschied zwischen Lifestyle und echtem Handwerk und die Frage, warum ein guter Champagner immer eine Antwort auf den Moment ist. Ein Vormittag über Tiefe, Struktur und die Leidenschaft für Produkte, die Geschichte atmen. True Delight – Genussgespräche. Champagner. Expertise. Und Momente, die bleiben.   True Delight Genussgespräche ist eine Einladung zum Innehalten.Steffen Brinkmann, Michel Heintze und Patrick Lehmann sprechen über Zigarren, Spirituosen und das, was Genuss im Innersten ausmacht. Sie erzählen von Tabak und Tropfen, von Ruhe und Gespräch, von dem Moment, wenn Zeit langsam wird. Ein Podcast aus der Brinkmann Lounge in Schwerin, wo Rauch, Glas und Stimme ineinander übergehen. Hinweis: Dieser Podcast richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren. Im Rahmen der Gespräche werden Tabakerzeugnisse und alkoholische Getränke thematisiert. Die Inhalte sind ausschließlich für ein volljähriges Publikum bestimmt. Bitte genieße bewusst und verantwortungsvoll. Links: Website BRINKMANNfinestBRINKMANNfinest EventsInstagramFacebook Kontakt: Email: lounge@brinkmannfinest.deTelefon: 0385/5816104WhatsApp BRINKMANNfinestSteffen BrinkmannMecklenburgstraße 1319053 Schwerin

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  • Creator
    Steffen Brinkmann, BRINKMANNfinest
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    2025 - 2026
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    © 2025 Steffen Brinkmann
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