Top of Japan|日本品物志

Top of Japan

这是一档关注日本消费与生活的节目，由曾旅居京都的妮子主理。 我们希望通过不同品牌背后的故事、主播与品牌之间产生的真实链接，陪你一起深度探索别样和风。

  1. 10月28日

    92｜传统也可以重新发明：世界遗产明日香村的伎乐复兴

    Top of Japan 第 92 期 所有叫做“吴女”的古老的女性面具，为什么鼻子都是破的？ 顺着这个有些诡异的细节，我们走进了伎乐（Gigaku）的世界：戴着面具、不说一句台词，只靠身体把故事讲给观众。在节目讲述的旧故事里，失去鼻子可能意味着一种残酷的惩罚。而当这个故事重新被搬上舞台，那把高高举起的剑，能不能有另一种落下的方式？ 明日香村与2026年7月刚刚登录到UNESCO的世界遗产名录，从此是否会迎来旅游业的兴盛？ 这一期，妮子从奈良的明日香村出发，先捋一捋古坟、飞鸟与奈良的历史，再跟着舞蹈艺术家森山开次寻找伎乐的线索。从留存的面具与文字记录，到沿着丝绸之路展开的田野探寻，我们好奇的是：当表演已经失传，今天的人要凭什么把它重新演出来？ 故事的后半程，我们也聊到，传统可以改变多少？当小学生和普通居民成为表演者，一种古老的艺术，会怎样重新进入地方的日常？一个地方值得被看见的东西，又该怎样慢慢生长，而不只被一阵热闹消耗掉？ 主播： 妮子 嘉宾： 蒜泥白肉 本期导航 - 00:38 从明日香村出发：这次为什么想聊伎乐？ - 05:01 日本历史小课堂：从古坟、飞鸟，一路聊到奈良与平安 - 06:47 Haniwa 的萌感：古坟里的形象，怎么变成了想带回家的纪念品 - 16:48 申遗能带来什么？保护遗迹、居民生活与旅游开发之间的难题 - 21:44 面具和文字留下了什么？寻找失落表演的线索 - 26:19 从吴公、吴女到醉胡王：面具里的角色与跨地域文化想象 - 30:43 森山开次登场：没有现成范本，怎么重建一场表演？ - 37:13 走出书斋，沿着丝绸之路寻找身体与舞蹈的线索 - 44:17 吴女的鼻子去哪了？从面具的缺损，走进一个令人不安的故事 - 54:23 什么才算复兴？古老故事如何面对今天的价值观 - 59:27 让小学生和普通居民也能参与：传统怎样回到地方生活里 - 65:33 一阵流量过去之后，一个地方还能留下什么？ - 66:20 把话题带回旅行：正仓院、高野山、熊野古道与白滨 如果一种传统的故事、动作，甚至参与它的人都在变化，你会在什么地方认出：它还是那个传统？ 欢迎在评论区聊聊，你见过哪些重新回到人们生活里的地方文化。 【节目中提到的名词】 明日香村／飞鸟与藤原的宫都／百舌鸟古坟／Haniwa（埴轮）／伎乐（Gigaku）／正仓院／《教训抄》／森山开次／吴公与吴女／醉胡王／《金枝》 延伸观看｜森山开次《KATANA》 节目里聊到森山开次用身体演绎武士刀的表演，作品名是 《KATANA》。想看的小伙伴，可以在 YouTube 搜索关键词：**森山开次 Katana**，或使用日文 森山開次 KATANA。也可以找找不同年份的演出记录，对照观看同一部作品在不同时期的呈现。 GIGAKU 行道祭 2026｜演出与购票 - 日期： 2026 年 11 月 22 日（星期日）。 - 时间： 12:30 开始；付费参列者 12:00—12:30 报到。以上均为日本当地时间。 - 举办地： 日本奈良县高市郡明日香村。 - 出发及报到地点： 川原寺跡（奈良県高市郡明日香村川原1109）。 - 晴天行道路线： 川原寺跡 → 橘寺 → 岡地区 → 石舞台古墳 → あすか風舞台。 - 观看方式： 沿道可免费观看；进入部分寺院或史迹收费区域需另付入场费。加入行道队列、橘寺本堂特别观赏等付费安排依票种而定。 - 购票请联系 Top 酱，微信：Topjiangdayo。 如遇雨天，活动将改至明日香村中央公民馆大厅举行室内特别演出，仅限持付费票者参加；具体安排以主办方最新公告为准。 GIGAKUプロジェクト実行委員会 WEB サイト： [GIGAKU 项目执行委员会官网](https://www.gigaku-asuka.jp/) 活动详情、交通与天气安排： [GIGAKU 行道祭 2026 官方指南](https://www.gigaku-asuka.jp/gigaku2026) 旅行咨询 想了解节目中提到的正仓院展、高野山宿坊、熊野古道、白滨温泉相关行程，欢迎联系 Top 酱。具体日期、余位、行程安排及徒步强度，以 Top 酱的最新确认为准。 Top 酱微信：Topjiangdayo 著名Haniwa之一（正经文物） 2026 正仓院即将展出的【醉胡王】伎乐面具 雅乐--舞楽"陵王" （来自 youtube 在小宇宙查看该单集文稿

  2. 10月10日

    91｜ 蝉联 5 年满意度冠军的日本酒店，用一碗拉面温暖人心

    「和主播一起去日本」 高野山、熊野古道、白滨温泉的听友行程正在招募。 如果你也想从节目里的日本文化，走到真实的山林、宿坊与温泉之间，欢迎和妮子一起出发，慢慢看，也慢慢聊。 添加微信 topjiangdayo，留言“高野山”，咨询具体行程与报名信息。 本期top of Japan继续酒店系列，聊聊多美迎 Dormy Inn。 泡完温泉有冰棍，早上有养乐多，晚上还有一碗免费的拉面。一家商务酒店，为什么这么执着于让你洗好澡、吃好饭？ 上一期的东横 INN，尽量把空间和服务做减法；这一期的多美迎，却愿意把面积留给大浴场，把心思放在早餐和夜宵上。同样是商务酒店，为什么会走向两条不同的路？ 沿着母公司共立维护的历史往回找，才发现这套服务背后，还有学生寮、员工寮，以及更早的日本“下宿”文化。甚至看到日本现代化城市化的进程中，四叠半的小房间，让一个离开家乡的人，在陌生城市里安顿下来。 一切可能都源自创始人石塚晴久念念不忘的“下宿屋的心”。 为什么免费拉面不该只限一碗？没有中央厨房，又如何把各地的饭菜组织起来？一顿不便宜的早餐，和一碗不用额外付钱的夜宵，分别解决了住客的什么需求？ 再往细处看，还有像小村庄一样的会员社区、没睡醒的打工鹦鹉，以及桑拿房里浅浅流淌的音乐。那些看起来不起眼的小东西，怎样一起构成了“被好好照顾”的感觉？ 这期从温泉、冰棍和拉面出发，聊聊一家酒店如何把照顾人的心意，做成可以持续经营的服务；也聊聊，当这些心意带着鲜明的日本特色，走出日本之后，会遇到什么挑战。 「节目里提到的画面」 「銭湯ブーム」 传统的一般公众浴場＝我们通常说的銭湯1989年还有 12,228家，1995年已经降到约 9,741家。 「2026夏季限定菜单」 「多美迷你岛」——线上会员社区 到处出差的打工鸟，也带着各地的性格。 「周边们」 「青森桑拿音乐海报」 「本期时间轴」 02:34 为什么是多美迎？把洗澡和吃饭做到顶 08:15 从明治维新到下宿：离乡求学的人，需要怎样的照顾 13:59 共立维护的创业故事：从学生宿舍与四叠半说起 17:41 日本公司都给员工提供宿舍吗？ 21:46 从长住到住一晚：宿舍怎样变成了商务酒店 27:49 钱汤在减少，为什么“好好洗澡”反而成了生意 31:41 野乃与 La Vista：日式旅馆、城市商旅和度假景观 37:04 创始人的料理人之心 44:19 不做中央厨房，怎样让各地的饭菜保持标准？ 46:26 早餐为什么这么贵？ 50:27 不限量免费夜宵拉面 53:03 “下宿屋的心”：一家想把你全方位照顾好的酒店 58:48 岛民社区和打工鹦鹉 01:01:39 桑拿房里的音乐 01:04:25 住过之后再看：日本特色的优势与海外拓展的挑战 「加听友群」 你住过多美迎、野乃，或其他共立旗下的酒店吗？有没有一顿难忘的早餐、一碗深夜拉面，或者一段特别舒服的桑拿音乐？ 欢迎在评论区分享，也欢迎加入 Top of Japan 听友群。 添加微信 topjiangdayo，留言“听友群”，和我们一起聊日本品牌、旅行与日常见闻。 「本期音乐」Grand Bleu～美しい海のイメージ～ 本期嘉宾：蒜泥白肉主播／制作／编辑：妮子 在小宇宙查看该单集文稿

  3. 9月8日

    90 | 东横INN：把家庭主妇批量培养成酒店经营者

    Top of Japan 停更半年后，尝试用一场单口重新出发。 节目也有了新的中文名字——「日本品物志」。品味的“品”，物体的“物”，杂志的“志”。未来会继续从品牌、消费、旅行与社会文化出发，去聊那些看似熟悉、但真正拆开以后很有意思的日本事物。 这次先从旅行里最基础、也最容易被忽略的基础设施——酒店开始。 本期聊东横INN。 房间紧凑、装修朴素到平平无奇的商务酒店，为什么要深入研究？ 从368家直营酒店、原则上的稳定价格，到“大家さん”长期租赁模式和高度垂直整合的建设、IT系统，东横INN表面上是一台极致标准化的酒店机器。 但真正让我感兴趣的，是看到目前东横Inn的支配人中98%是女性，而且很多人原本没有酒店行业经验。 为什么西田宪正偏爱外行女性？传统日本旅馆里的“女将”，和现代东横INN支配人有什么关系？一家酒店又如何在14个月里，把家庭主妇和异业转职者培养成一栋酒店的经营者？ 再往深处，还有东横INN持续至今的“内观”培训：一个高度讲究效率与成本控制的企业，为什么如此重视人的自省、关系与责任？ 这期从一间看似平平无奇的商务酒店出发，聊聊标准化之外，那些真正无法标准化的“人”。 「本期时间轴」 00:29 Top of Japan回归：为什么开始做单口与「日本品物志」 01:33 为什么从酒店讲起？东横INN到底特别在哪 13:33 东横Inn发展史：从蒲田第一家店开始 19:13 高速扩张、企业危机与黑田麻衣子临危接棒 26:51 “大家さん方式”：东横INN为什么不靠加盟扩张 32:33 内观是什么？它为什么会进入东横INN的管理体系 36:09 98%女性支配人：从“女将”文化到家庭主妇再就业 45:11 如何只用14个月把外行培养成酒店经营者 51:30 成本上涨、扩张瓶颈与东横INN接下来的挑战 本期主播/制作/编辑：妮子 BGM：CATHY/当山ひとみ 在小宇宙查看该单集文稿

  4. 3月26日

    89丨从工地到银座，WORKMAN成为日本零售优等生的逆袭之路

    本期节目，我们聊一个相对在国内不太知名的品牌，但绝对是Top of Japan级别的品牌——Workman。本期节目的嘉宾老陆，刚从日本抢购到一套“恢复系”居家服，给我们带来第一手使用体验报告。 很多人对WORKMAN的第一印象，可能是夏天那种带小风扇的工作服；但真往下挖，会发现它远不只是“日本工装店”这么简单。它是一家把工地、物流、户外作业这些专业场景里验证过的功能，压到大众愿意买的价格带里，再转型成日常穿搭的品牌。 这是它以前的画风： 卖的产品是这类的： 但现在新开的门店基本是这样的： 买的商品也有这样的： 【本期时间轴】 00:14 从“带电扇的工作服”聊起，进入 WORKMAN 这个品牌 02:04 recovery wear 为什么会在日本卖爆 04:22 WORKMAN 的销售额、利润率和门店规模到底有多夸张 08:23 1000 多家门店背后的加盟模式怎么运作 12:15 它最初服务的是谁，为什么能从工装走向大众日常服 19:32 为什么它踩中了当下日本消费趋势 24:38 WORKMAN、mont-bell、Goldwin 这些品牌到底差在哪 29:24 品牌历史：从职人的店到 WORKMAN Plus、女子店、Colors 39:46 两条代表性产品线：恢复系服装与 XShelter 断热 43:45 为什么说 WORKMAN 是一个“反时尚”品牌 45:45 毫无关联的好物推荐 老陆的好物分享： 妮子的好物分享已经在微店中 【加入听友群】搜索Top酱 微信：topjiangdayo ---------------- 本期节目嘉宾：在日本电子行业深耕多年的 老陆 制作 / 策划：nizi @虹多妮妮子 剪辑：十元 合作请联系：topofjapan666@gmail.com ENJOY！ 在小宇宙查看该单集文稿

    89丨从工地到银座，WORKMAN成为日本零售优等生的逆袭之路

  5. 2月22日

    88｜在雪里晨跑、在温泉里看羊蹄山：在北海道把五感唤醒。

    这期我们带着 5 人小团实地跑了一圈北海道冬季道央：札幌—小樽—登别—洞爷湖—富良野美瑛—旭川。聊到粉雪的“吸音世界”、地狱谷的“狡猾”冰面、阿依奴文化的现场震撼、民宿里的桑拿和粉雪后院，以及一路吃到的和牛、成吉思汗、芝士披萨和旭川机场拉面。 如果你是阿那亚用户，这条北海道道央路线已经作为我们与阿那亚合作的产品上线；我也会把它怎么“可照抄”（当然直接报名是最经济的）、适合什么人、以及报名方式讲清楚。 【本期嘉宾】 妮子（主播） 打叉 Alen 毛毛【时间轴】 00:12 开场自我介绍 03:07 最感动的体验和最爱食物分享：雪天“吸音世界” & 清晨无人街道晨跑 05:18 洞爷湖清晨拉窗帘：泡着温泉看山 06:46 最爱的食物：妮子烧的白老和牛 14:45 头大佛（安藤忠雄）：手稿、商店、雪地动物脚印 18:14 羊蹄山涌出泉：像被“摇了一下的水晶球大雪” 20:05 登别地狱谷：硫磺气味、超滑冰面、汤鬼周边、牛奶/奶酪/布丁 23:02 温泉旅馆打地铺：像“休学旅行”+ 电影/鬼片氛围 25:16 北海道概览：面积、地广人稀、粮仓/奶仓/海鲜仓 29:52 历史与文化 36:16 UPOPOI 现场体验：声音/身体共振、比视频更震撼 38:00 行程产品说明 40:21 Day by Day 路线展开：札幌、小樽、羊蹄山、洞爷湖以及…… 55:05 拉面“分子料理”：姜汁做泡沫（价格却是普通拉面） 58:54 再回 UPOPOI：为什么必须赶表演 01:02:10 富良野精灵露台：芝士工坊的美味披萨 01:08:31 美瑛民宿--四季：日法融合家常法餐+红酒派对 01:09:55 旭山动物园：企鹅行列 01:13:12 旭川机场拉面：辛味增+札幌 classic 01:14:28 道南/道北/道东的季节建议 01:21:27 毫不相干的好物推荐【报名方式】想订同款路线/定制同款道央环线（阿那亚合作产品） 建议人数：5–6人（车更舒适、成本更好摊） 建议提前：至少 1.5 个月（热门民宿紧俏，越晚越贵/越难订） 预订方式（2选1）：加 Top酱 微信：topjiangdayo，备注「北海道+人数+出发月份」，进听友群讨论并咨询路线若你是阿那亚用户：在阿那亚 APP 内预订 说明：大交通（机票等）不含；行程讲解会以音频形式提供。【花絮】 果然shownotes不能放视频，截图在这里，想看会动的可以移步到视频号：TOJthepodcast 吃起来比看起来更棒的自制白老牛寿喜锅 用上了AI技术的团友合影 祝大家新春快乐！ 制作 / 策划：nizi @虹多妮妮子 剪辑：十元 合作请联系：topofjapan666@gmail.com ENJOY！ 在小宇宙查看该单集文稿

    88｜在雪里晨跑、在温泉里看羊蹄山：在北海道把五感唤醒。

  6. 2月12日

    87｜TheNorthFace 在日本为什么更好看？答案是 Goldwin

    【本期嘉宾】柿子：户外爱好者，从跑步/骑行/徒步到攀岩探索中；关注“好看 + 耐用 + 多场景复用”的装备逻辑。 许久没有更新品牌系列，本期要聊的是Goldwin这个是品牌同时也是集团公司的内容。 Goldwin集团官网显示，旗下品牌有：原创品牌：Goldwin，nanamica，  and per se，PRFECIO，NEUTRALWORKS.， PLAY EARTH KIDS取得商标权：THE NORTH FACE，HELLY HANSEN，canterbury在日本经销品牌：speedo，WOOLRICH，macpac，icebreaker，fischer，SUNSKI，Allbirds 我们聊到Goldwin集团的发展历史，直营和批发并存的实需型代理模式，自有品牌Goldwin的品牌定位，产品线等等。柿子也分享了自己多年使用Goldwin品牌产品的心得。【本期互动问题】 你觉得一件装备/衣服值不值，取决于什么？功能参数 vs 穿着体感 vs 使用频率（复用） 你会为了“价格体系稳定”去更信任一个品牌吗？【关注与加入社群】 公众号：Top of Japan 听友群：添加 Top酱だよ 并留言入群，绿气泡搜索：topjiangdayo 【本期时间轴】01：11 柿子的真实穿着体验：最值回票价的单品是什么？05：34 Goldwin集团发展年表12：36 “自己下场干，会不会挤掉零售？”——西田明男的实需型库存手术17：06 渡边贵生之后：Goldwin500 与中国扩张22：09 设计与产品线：硬核户外与生活方式之外还有高科技26：51 门店空间：京都旗舰店竟然是杉本博司的手笔36：20 日本土特产，还得去日本买。40：27 毫不相干的好物推荐。 结构蛋白纤维 长尾山雀的对比 制作 / 策划：nizi @虹多妮妮子 剪辑：十元 合作请联系：topofjapan666@gmail.com ENJOY！ 在小宇宙查看该单集文稿

    87｜TheNorthFace 在日本为什么更好看？答案是 Goldwin

  7. 2025/12/27

    86｜古宅修复：住在春日大社神官家是种什么样的体验？

    第86期，请到生活在奈良的Joy来分享她在奈良古宅——藤间家住宅生活和修复房屋的日常。 藤间家住宅所在的奈良市高畑町就坐落在春日大社旁。这一带曾是神官住宅的群聚之地，但现在仅“藤间家住宅”还比较保留原始风貌地幸存下来。 有时候不得不感叹的因缘际会。Joy和她的先生都是艺术专业的背景，两位志同道合的年轻人，在异国相遇相恋，未曾想一同在日本开展的事业竟然是由于先生家祖传的房子快要倒塌了开始的。Joy和她的先生佐久间，并不出身在特别富裕的家庭，而稍微了解日本的老建筑修复就会知道，要修复老建筑的花销往往比新建一座建筑高昂的多，这肯定不是普通年轻夫妻的财力可承担的。但是，他们做到了。 所以本期节目就让我们听听她现在每天的日常是怎样的，以及这耗资惊人项目是如何“奇迹般地”完成的。 节目中提到的体验活动的预约以及关于藤间家住宅的更多信息可以到官网查看：tomaunrestored.com 如果你希望获得更多日本咨询，请加入我们的听友群：请搜索添加微信 Topjiangdayo（Top酱だよ）并报暗号“入群” 【本期节目时间轴】 00:13 空屋改造的难度天花板：奈良十八世纪神官老宅的修复。 02:01 Joy 的自我介绍和藤间家住宅概况 03:46 请全世界的艺术家来家里住住。 07:19 春日大社神官聚居区曾经的辉煌，约 150 户神官家族世代居住。 09:32 从神道与山岳信仰到神佛分离，从阴阳师到鬼杀队（鬼灭之刃）再到现代神官 14:49 藤间家现在的样子：骨架修好、墙地待修，剥落障壁画平铺在地上，中庭还能清晰看到兰亭集序“曲水流觞”的画面。 21:51 蓝色防水布引来了最高神官的注意 24:36 “奇迹般地”推进了修复和资金来源。 26:20 “不完全修复”的美学：不追求焕然一新，而是保留褪色、风化和歪斜，让老屋继续以老屋的样子活在时间里。 28:35 Joy 在藤间家的一天：自然醒、看庭院、去花园干活。 35:23 如何拜访藤间家：通过预约参加金继体验，在老宅里做一只“奈良小鹿碟”纪念品带回家。 37:58 当地人Joy 的奈良一日游建议和妮子补充自己的奈良私藏路线 40:46 推荐奈良伴手礼柿叶寿司 奈良墨 制作 / 策划：nizi @虹多妮妮子 剪辑：十元 BGM：蓝蝶 合作请联系：topofjapan666@gmail.com ENJOY！ 在小宇宙查看该单集文稿

    86｜古宅修复：住在春日大社神官家是种什么样的体验？

  8. 2025/12/16

    85｜黑客攻击具象化了，货架都空了：朝日啤酒遭到黑客勒索。串台《科技乱炖》

    这一期要聊点稍微陌生但其实和我们密切相关的话题——黑客攻击。 当啤酒货架被黑客清空，日本人第一次在现实里“看见”网络攻击——朝日啤酒被勒索，工厂停摆，货架空缺，近 200 万条个人信息被泄露。 这期 Top of Japan 串台《科技乱炖》，我们从安全专家视角，把这次事件拆开聊明白：勒索软件是怎么一步步锁住一家公司？为什么有备份也不一定能救？当连朝日这种巨头都会被黑，我们普通人能做的“最低成本防御”到底是什么。 妮子在这次对谈里学到了很多，也希望能给正在听节目的你一点实用的安全感。 发布时点的东京居民社区超市货架状况实拍本期时间轴： 02:22｜朝日被黑事件快进复盘 03:17｜为什么货架会真的空掉？ 09:49｜网络攻击“突破次元壁” 10:03｜勒索软件到底怎么干坏事的？ 14:01｜朝日啤酒坚持“没和黑客接触” 17:53｜企业被黑客勒索了，该找谁？ 20:50｜要不要交赎金的底气是什么？ 25:53｜残酷真相：绝大多数公司都“以为”自己有备份 28:46｜对个人而言从“怎么保护隐私” 29:18｜等保小课堂：信息系统安全等级保护。 32:38｜突然暴富的时候最危险 39:53｜朝日这次应对打几分？ 41:21｜日本的信息安全水平？ 43:30｜生产系统越成熟，安全越容易出大事 48:53｜系统更新是良心进步还是“厂商阴谋” 51:20｜防熊哲学：只要比隔壁家门锁更安全就够了 加入听友群：请搜索添加微信 Topjiangdayo（Top酱だよ）并报暗号“入群”制作/策划： nizi （@虹多妮妮子） 主播： 朱峰（科技乱炖）、某高老师（科技乱炖）、高春辉（科技乱炖）、妮子 剪辑：十元 合作请联系：topofjapan666@gmail.com 在小宇宙查看该单集文稿

    85｜黑客攻击具象化了，货架都空了：朝日啤酒遭到黑客勒索。串台《科技乱炖》
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信息

  • 创作者
    Top of Japan
  • 活跃年份
    2020年 - 2026年
  • 单集
    93
  • 分级
    儿童适宜
  • 版权
    © Top of Japan
  • 节目网站
    Top of Japan|日本品物志

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