Vin for begyndere

Er først faldet over jeres serie i det sene efterår 2024. Lytter til jeres nyeste afsnit som udgives løbende, men forsøger ihærdigt at indhente de sidste 4-5 års forspring ved at lytte fra starten og fortløbende. Til sommer går turen bl.a. til Meursault og Lyon med familien, så håber at kunne finde lidt godt til kælder og køleskab ud fra jeres anbefalinger om specielt Bourgogne, Nord-Rhone og Jura. Omkostningstungt, men godt😅

Tak for jeres podcast. Jeg nyder enhver udsendelse. I episode 40 er jeg nødt til at påpege at Sekt producenten hedder ikke det Rene gentagne gange nævnte. I mine yngre år har jeg konsumeret nogle af Rotkäpchens produkter. I dag kender jeg heldigvis bedre alternativer. Det østtyske Sekt hus hedder alligevel ikke rotkelchen men som nævnt før “rotkäpchen”

I er bare så gode til at give smag et sprog så man fornemmer hvor det bære hen. Dejligt alsidige vin valg. Men især Afsnittet med 3 filosofier spätburgunder havde dejligt meget teknisk vinproduktionsviden. Mere af det. Super vidende og interessant. Dejligt og med gode beskrivelser af smag og duft. Rigtig dejlig podcast. Og så bliver det bare endnu mere spændende når i har dygtige gæster. Lisbeth Ankersen, Wassim Hallal med.

Højt fagligt niveau, som selv for en garvet vindrikker, bidrager med masse af interessant viden. Rene er et ekstremt vidende menneske indenfor vinens verden, hvilket man kun kan respektere og suge til sig fra. Generelt er der en god dynamik mellem de to herre, men hvor ville det dog være rart, hvis Jonas erkendte sine vidensbegrænsninger indenfor vinens verden og undlod at byde ind uden at have noget givende at sige hvad det angår. Antager det er begejstringen der tager overhånd nogle gange, men det et ganske stort irritationsmoment desværre.