35 épisodes

A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...

A Poêle Julie Gerbet

    • Culture et société
    • 4.9, 179 notes

A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...

Avis d’utilisateurs

4.9 sur 5
179 notes

179 notes

Sincerelyrapha ,

Enrichissante !

L’écoute de ces podcasts m’apprend chaque jour un peu plus sur la cuisine et ses dessous, j’adore !
Petit + pour celui d’Alexia Duchêne et le bonus Ober Mamma donne des idées !
Continuez, je ne demande que ça !

Charlotte139745 ,

Mise en bouche et découverte

Des rencontres avec des chefs variés et toujours aussi passionnant. La liste des restaurants à tester s’allonge après les podcasts. Julie est un puit de science en cuisine.

MathAve ,

Super !

Supers interviews ! Toujours passionnant !

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