33 épisodes

A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...

A Poêle Julie Gerbet

    • Culture et société
    • 4.9, 165 notes

A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...

Avis d’utilisateurs

4.9 sur 5
165 notes

165 notes

Charlotte139745 ,

Mise en bouche et découverte

Des rencontres avec des chefs variés et toujours aussi passionnant. La liste des restaurants à tester s’allonge après les podcasts. Julie est un puit de science en cuisine.

MathAve ,

Super !

Supers interviews ! Toujours passionnant !

insaisissable_af ,

Simone Tondo

que plaisir d'entendre ce grand chef !

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