Sans filtre ajouté

Salomé Charrigton
  • 4,9 (116)
  • Marketing
  • Chaque semaine

Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté! Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète.  Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi  les enjeux societaux et économiques. Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole. Je suis Salomé Charrigton,  et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  1. -4 j

    Innovation agroalimentaire : PME ou grands groupes, qui est le mieux armé ?

    L’innovation agroalimentaire s’accélère. Réseaux sociaux, intelligence artificielle, nouvelles attentes des consommateurs : les tendances avancent désormais plus vite que les cycles de la grande distribution. Mais PME et grands groupes disposent-ils des mêmes armes pour suivre le rythme ? Dans ce reportage Sans Filtre Ajouté, des professionnels du marketing et de l’industrie agroalimentaire témoignent anonymement. Cet épisode décrypte les forces et les fragilités de chaque modèle, ainsi que le rôle déterminant de la collaboration entre industriels et enseignes. Parce qu’en GMS, avoir une bonne innovation ne suffit pas : encore faut-il la lancer au bon moment, la rendre visible en magasin et réussir à embarquer le distributeur! Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Innovation agroalimentaire : PME ou grands groupes, qui est le mieux armé ?

  2. 25 août

    Rediffusion : IA, management et recrutement : quels enjeux pour les métiers du commerce et de l’agroalimentaire ? avec Florent Lepeu

    Combien de fois vous avez réécrit votre CV pour « faire propre » ?Combien de fois vous avez caché un burn-out, une pause, une reconversion ?Combien de fois vous avez raconté ce qu’on attendait d’entendre, juste pour passer l’étape suivante ? Vous n’êtes pas seul. Mais le système, lui, continue à filtrer les aspérités. Florent est chasseur de têtes spécialisé dans le recrutement de profils en commerce, retail, PGC et agroalimentaire.Il accompagne des entreprises exigeantes, souvent en tension, parfois en pleine innovation ou transformation.Et il le constate tous les jours : la plupart des process de recrutement sont pensés pour sécuriser… pas pour révéler. Le parcours type, vous le connaissez :Chef de secteur > category marché > category manager > chef des ventes > compte clé > DCN > directeur commercial.Tout est tracé. Mais dans la vraie vie, ça ne marche pas comme ça.Et surtout : on passe à côté de profils puissants – chefs de produit, experts marketing digital ou shopper marketing – simplement parce qu’ils ne rentrent pas dans le moule. Florent Lepeu ne vend pas des clones.Il met en lumière des moteurs, des personnalités capables de se demander :« Qu’est-ce qui me fait me lever le matin ? »« Qu’est-ce que j’ai appris ? »« Qu’est-ce que j’ai envie de transmettre ? » Il me l’a dit très simplement :« Un bon candidat, ce n’est pas un titre. C’est une énergie. C’est quelqu’un qui sait ce qu’il veut, et pourquoi. » Ce n’est pas à lui de lisser les aspérités.C’est à lui de les faire comprendre.Et quand il y parvient, ça matche. On a parlé de tout ça dans un échange brut, sans filtre (comme je les aime). Et vous ?Si vous deviez réécrire votre fiche de poste dans le commerce, le retail ou l’agroalimentaire, vous mettriez quoi ? Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    Rediffusion : IA, management et recrutement : quels enjeux pour les métiers du commerce et de l’agroalimentaire ? avec Florent Lepeu

  3. 18 août

    Rediffusion : Pression, ultimatums, fatigue : survivre aux négociations en grande distribution, avec Marwan Mery, ADN Group

    On ne vous a jamais balancé un ordinateur par la fenêtre en pleine négociation ? Moi non plus.Mais Marwan Mery, si. Ancien négociateur chez Danone puis Red Bull, aujourd’hui expert en négociation de crise, Marwan connaît parfaitement les box de négociation… y compris celles de la grande distribution. Dans cet épisode, on parle sans filtre de ce que beaucoup vivent mais peu verbalisent :- Pourquoi la négociation GMS est probablement l’une des plus dures au monde- Comment rester lucide quand le rapport de force est structurellement déséquilibré- Pourquoi céder “pour acheter la paix” est souvent une erreur stratégique- Comment préparer une négociation à 80 %… avant même d’entrer dans la salle- Et surtout, comment préserver la relation sans se renier Un échange dense, très concret, pensé pour celles et ceux qui sont au cœur des négos en ce moment. Pour tout vous avouer, j’étais tellement stressée à l’idée de rencontrer Marwan.J’en avais les mains moites quand je lui ai dit bonjour.Lui, l’homme à qui rien ne passe inaperçu… c’était quand même le comble! Ses qualités humaines m’ont tout de suite mise à l’aise et je suis assez fière d’avoir réussi à dépasser ce stress pour mener à bien cette interview.J’espère qu’elle vous sera utile pendant cette période de négociations intense en grande distribution. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  4. 11 août

    Rediffusion : Comment le management évolue-t-il dans la grande distribution alimentaire ? avec Philippe Rovira

    Un excellent négociateur peut être un manager catastrophique.Et personne ne vous le dit avant que ce soit trop tard. Dans les boîtes, on fait encore cette erreur :On promeut un profil car il “performe” : chiffre, ROI, résultats. Et on oublie de se poser LA question :Sait-il manager ? Philippe l’a vécu 100 fois sur le terrain. Et il est formel : sans compétences humaines, un expert technique peut planter toute une équipe. Il préfère former un “moyen” sur le papier mais capable de :- Créer une dynamique d’équipe- Désamorcer un conflit- Motiver les autres même dans des périodes compliquées Plutôt qu’un top profil qui sabote l’engagement par autoritarisme ou désintérêt total de l’humain.... Ce qu’il raconte est précieux pour tous les managers terrain… et ceux qui les nomment. Et si on arrêtait de confondre expertise et leadership ? Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  5. 4 août

    Rediffusion : La transition écologique peut-elle survivre à la guerre des prix en GMS ? Avec Manuel Chatain, Expert RSE retail

    Ses parents étaient agriculteurs bio pionniers dans les années 80 et farouchement anti-grande distribution. 30 ans plus tard, Manuel est au cœur de la machine pour changer le système de l'intérieur.C’est l’histoire d’un choix inverse.Plutôt que de "déserter" ou de critiquer de l'extérieur, Manuel a décidé d'endosser le costume de la transition là où l'impact est massif : dans les rayons où des millions de Français font leurs courses.Pour lui, on ne prend pas un poste en RSE. On l'endosse. Cela demande des convictions de fer pour convaincre un acheteur que l'arrêt des fraises en décembre est une décision politique rentable.On a parlé de la réalité du terrain :* Le poids de la directive CSRD qui change la structure des équipes.* Pourquoi le Nutriscore a gagné grâce à la pression des concurrents (et non l'inverse).* Son message aux jeunes diplômés qui hésitent à rejoindre les "gros" paquebots.Si vous pensez que la grande distribution est incapable de pivoter, cet épisode va bousculer vos certitudes.Parce que le changement ne viendra pas des tribunes, mais de ceux qui acceptent de mettre les mains dans le "carrelage".Merci Manuel pour cette transparence totale.Un épisode toujours Sans filtre avec beaaaaucoup d’amour pour le commerce. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  6. 28 juil.

    Rediffusion : Algorithmes, IA, drive : comprendre le nouveau e-commerce alimentaire, avec Arthur Gibelin, iProspect

    Pendant des années, le drive a été traité comme un canal “en plus”.Aujourd’hui, il redéfinit les règles du commerce alimentaire.12 % du chiffre d’affaires passe désormais par le drive.Jusqu’à 25 à 30 % sur certaines catégories comme le baby food.Et pourtant, beaucoup de marques continuent d’appliquer au digital des logiques pensées pour le linéaire physique.Ce que m'explique Arthur dans cet épisode:Dans l’e-commerce, ce n’est plus le facing qui décide.Ce n’est plus uniquement le shopper non plus..Ce sont les algorithmes, Et encore pire, nouveau et moins maitrisable: désormais l’intelligence artificielle.Bon et du coup ça veut dire quoi?- Que des moteurs de recherche génératifs peuvent recommander un produit ou l’ignorer totalement,- Que la performance ne se joue plus seulement sur le prix, la promo ou la part de voix,- mais sur la capacité d’un produit à être compris, interprété et recommandé par une IA.Dans cet épisode, j’échange avec Arthur, directeur iRetail & Marketplace chez iProspect sur cette transformation de fond :- Pourquoi la donnée remplace progressivement le facing,- Comment l’IA rebat la hiérarchie des produits en ligne,- Pourquoi un “bon produit” peut devenir invisible s’il n’est pas lisible par les algorithmes,- Et comment les marques peuvent s’adapter dans ce contexte... Très mouvant et nouveaux!J'adore cet épisode.Il est technique, pratique, concret...Bref.En plus... Avec Arthur, on est amis dans la vie.Je sais donc, que vous vous sentirez comme à la maison en nous écoutant, même quand on parle technique!!Episode sponsorisé par Iprospect Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  7. 21 juil.

    Rediffusion : Les dessous du métier de chef de produit marketing MDD Carrefour, avec Mickaël Veneziano

    Avant que les marques nationales ne s’emparent de la tendance protéinée,Mickaël l’avait déjà mise en rayon.En pain de mie.Et en marque distributeur Carrefour.Tout est parti de quelques vidéos sur TikTok.Des sportifs qui parlent protéines, en yaourt, en shake…Et Mickaël qui se demande :“Pourquoi pas le pain ?”Il lance une piste, challenge un fournisseur, embarque sa direction.Un an plus tard : le produit est en magasin.Et les industriels commencent à se réveiller.La MDD, quand elle est bien pensée, va plus vite, capte mieux, agit plus directement...Dans cet épisode, on ne parle pas que d’innovation.Pour vous donner l'eau à la bouche:– la double pression du chef de produit MDD (concurrence interne ET externe)– la complexité de son rôle, entre marketing, commercial et terrain– la perception encore floue qu’on a de la MDD dans le secteur– la force de conviction nécessaire pour embarquer toute une organisation– et même de leadership et d’agilité, dans une machine aussi grande que CarrefourSi vous pensez que la MDD est juste un sujet de prix...cet échange va sérieusement élargir votre regard. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  8. 14 juil.

    Rediffusion : Les dessous du métier de directrice nationale des ventes, avec Caroline Laurent

    Elle dirige aujourd’hui les ventes chez Florette, un acteur incontournable de l’agroalimentaire et de la grande distribution.Caroline Laurent a fait ses armes chez Danone, qu’elle qualifie encore de "boîte fondatrice". Et pourtant, quand elle parle de son métier dans la grande distribution, elle ne commence jamais par les chiffres.Elle commence par l’humain. "Ce qui me fait vibrer, c’est la gestion des hommes au service du business."Un parcours marqué aussi par un détour en RH, une parenthèse qu’elle considère précieuse. Elle aurait pu être perçue comme "trop".Trop spontanée. Trop entière. Trop centrée sur les autres.Mais aujourd’hui, ce "trop" est devenu sa force. "J’ai appris à composer avec ce que je suis. Pas à le museler."C’est cette authenticité qui nourrit sa vision du rôle de DNV dans l’agroalimentaire et la grande distribution d’aujourd’hui : Agilité permanente Conduite du changement Culture du feedback Transmission Des sujets souvent éclipsés par la performance chiffrée… alors qu’ils sont au cœur de l’efficacité dans le commerce et l’agroalimentaire. Vous souhaitez me retrouver ailleurs qu'en podcast? Vous avez l'embarras du choix! 🛜Site internet, 💙LInkedin, ❤️Youtube, 🩷Instagram, 🖤Tiktok. La suite, on l'écrit ensemble? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Informations

  • Création
    Salomé Charrigton
  • Années d’activité
    2020 - 2026
  • Épisodes
    268
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Salomé Charrigton
  • Site web de l’émission
    Sans filtre ajouté

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