38 épisodes

SuperPotion™ est un podcast destiné à aider les entrepreneur·e·s, startupers, créateurs et créatrices de la filière Boissons, Bières, Vins & Spiritueux. 🔮⚗️🌕

Tendances marketing, conseil en communication, astuces geek ou portraits de fondateurs ; nous abordons ces thèmes sous forme d'interview longue (45-60min) avec des porteurs·euses de projets ou stratèges du domaine. 

Que vous soyez dans les softs (kombucha, soda, kéfir, CBD, etc.), dans la boisson alcoolisée (bière, vin, spiritueux), voire dans une optique de création de marque engagée et responsable, vous trouverez dans ces épisodes des perspectives intéressantes pour faire face à notre monde complexe et metaversé. 

Comme son nom pourra le suggérer, SuperPotion™ s’adresse davantage aux Millennials et à la Génération Z (une référence à Final Fantasy 7 pour les curieux). 🕹️👾 

Vous êtes en quête de sens ? D’innovation ? Curieux·euse et passionné·e·s du branding et des potions ? Alors ce programme rétromoderne vous permettra de devenir superconscient·e·s (https://superpotion.fr/deviens-superconscient/) ! 

SuperPotion™ : un élixir d'innovation pour sublimer toutes vos boissons ! 🍺

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📝🎤🎛️ Conçu, écrit et réalisé par Ludovic Mornand
Boss final chez SuperPotion™
Fondateur de Studio Blackthorns (https://blackthornsdesign.com/)
Co-host du programme The Bottlefield Show (https://www.youtube.com/channel/UCqu3ew3TeTQvyvwtKy0itrQ)

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→ Site officiel : https://superpotion.fr
→ Formation gratuite : https://superpotion.fr/formation-fsp
→ Coaching & Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/tarifs 
→ Cartouches gratuites pour votre gameplay : https://superpotion.fr/gameplay/

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→ Cabinet d'expertise et de repositionnement de Ludovic : https://blackthornsdesign.com/

SuperPotion‪™‬ Studio Blackthorns

    • Affaires
    • 5,0 • 2 notes

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Tendances marketing, conseil en communication, astuces geek ou portraits de fondateurs ; nous abordons ces thèmes sous forme d'interview longue (45-60min) avec des porteurs·euses de projets ou stratèges du domaine. 

Que vous soyez dans les softs (kombucha, soda, kéfir, CBD, etc.), dans la boisson alcoolisée (bière, vin, spiritueux), voire dans une optique de création de marque engagée et responsable, vous trouverez dans ces épisodes des perspectives intéressantes pour faire face à notre monde complexe et metaversé. 

Comme son nom pourra le suggérer, SuperPotion™ s’adresse davantage aux Millennials et à la Génération Z (une référence à Final Fantasy 7 pour les curieux). 🕹️👾 

Vous êtes en quête de sens ? D’innovation ? Curieux·euse et passionné·e·s du branding et des potions ? Alors ce programme rétromoderne vous permettra de devenir superconscient·e·s (https://superpotion.fr/deviens-superconscient/) ! 

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    34 - De Hard Seltzer à Maison de Cocktails, découvrez comment Féfé a piloté son architecture de marque

    34 - De Hard Seltzer à Maison de Cocktails, découvrez comment Féfé a piloté son architecture de marque

    Ces dernières années, nous avons vu des brasseries et distilleries lancer tout type de potions farfelues, entre hard seltzer, hard kombucha, cold brew, ou encore RTD à base de spiritueux. Ces mêmes entreprises ont également réfléchi à ouvrir des taprooms et lieux physiques, restaurants, food trucks, lieux de musique, concepts hôteliers… 



    Ces twists sont des enjeux majeurs pour ces marques et il est donc nécessaire de s’interroger sur son architecture de marque avant de se lancer dans ces projets d’envergure.



    Votre architecture de marque, c’est le cadre que vous utilisez pour déterminer :

    Comment toutes vos marques, actuelles et futures, interagissent
    Comment les marques spécifiques sont liées
    Comment elles sont positionnées et nommées
    Comment elles sont tarifées
    Comment tout cela vous aide à développer votre entreprise.
    Votre distillerie ou brasserie aura peut-être un jour l'occasion d'accroître son empreinte par le biais d'extensions de produits internes ou de partenariats externes. 



    Bien sûr, il y a des avantages, des inconvénients et des répercussions pour votre marque mère et différentes stratégies peuvent être opérées : extensions de gamme, extensions de marque, co-branding, etc.



    En témoigne la croissance de la jeune marque de boisson Féfé, qui, depuis peu a redéfini son architecture de marque. En effet, Féfé est devenu une entreprise de production de boisson à base de spiritueux français et non plus uniquement une société de production de Hard Seltzer. En résumé, Féfé devient le bras de développement de boissons du Domaine Syndicat.



    Aux confins de l’eau, de la bière et du cocktail, nous retrouvons aujourd’hui Louis Malphettes, co-fondateur de Féfé, pour une discussion fraiche, novatrice et fédératrice. Nous allons nous intéresser à la force de l’architecture d’une marque, mais aussi, à l’utilisation du co-branding pour développer sa structure. 🥃🥒



    🧵 Ressources



    → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/de-hard-seltzer-a-maison-de-cocktails-decouvrez-comment-fefe-a-pilote-son-architecture-de-marque/ 

    → Site Internet de Féfé : https://drinkfefe.com/ 

    → Site Internet du Domaine Syndicat : https://domainesyndicat.com/ 

    → Féfé x 19 (SCH) : https://drinkfefe.com/fefe-x-SCH 

    → Episode SuperPotion™ avec Natz : https://superpotion.fr/les-hard-seltzers-categorie-de-boissons-alcoolisees-ou-mode-de-vie/ 

    → Hard seltzers en France : catégorie de boissons alcoolisées ou mode de vie ? https://blackthornsdesign.com/blog/happy-hour/hard-seltzers-en-france-categorie-de-boissons-alcoolisees-ou-mode-de-vie/

    → The Bottlefield Show - Hard Seltzers : leur succès aux USA est-il reproductible sur le marché européen ? https://bottlefield.co/hard-seltzers-leur-succes-aux-usa-est-il-reproductible-sur-le-marche-europeen/ 





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    • 1h 7 min
    33 - Produire des spiritueux décalés, locaux et engagés, le pari de la micro-distillerie DISENT-ELLES !

    33 - Produire des spiritueux décalés, locaux et engagés, le pari de la micro-distillerie DISENT-ELLES !

    Bien décidées à évoluer hors des sentiers battus des spiritueux mondains, la distillerie DISENT-ELLES concocte des boissons déroutantes et envoûtantes qui puisent dans la puissance de la flore ultra-locale.



    Camille et Luce sont des distilleuses de bonnes aventures et produisent des boissons spiritueuses sauvages et racées qui subliment les plantes endémiques de leur terroir. Avant de se rencontrer, leurs envies se ressemblaient déjà comme deux gouttes d’eau-de-vie : ouvrir une micro-distillerie en Charente-Maritime. 



    L’alchimie opère, leurs valeurs écologiques et leur quête de sens fusionnent pour donner enfin vie à leur rêve. Je reçois aujourd’hui Camille et Luce, les fondatrices de la distillerie
    DISENT-ELLES 🥃





    🧵 Ressources



    → Page de l'épisode : 

    → Campagne Miimosa : https://miimosa.com/fr/projects/disent-elles-maison-de-creation-spiritueuse 

    → Page Instagram : https://www.instagram.com/disent.elles/ 

    → Page Facebook : https://www.facebook.com/disent.elles 

    → Upcycling, bières et spiritueux : comment faire de bonnes boissons à partir de produits périmés : https://www.youtube.com/watch?v=1Lelb4mkv-4 

    → Vers l’inclusivité et le respect des buveuses de bières artisanales en France : https://superpotion.fr/vers-l-inclusivite-et-le-respect-des-buveuses-de-bieres-artisanales-en-france/ 

    → Exemple de typographie custom : https://blackthornsdesign.com/portfolio/lokki-kombucha/ 





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    • 51 min
    32 - Vers l’inclusivité et le respect des buveuses de bières artisanales en France

    32 - Vers l’inclusivité et le respect des buveuses de bières artisanales en France

    Que ce soit à Babylone en -2000 av. J.-C., en Égypte ancienne ou bien à l’époque des Gaulois, ce sont les femmes qui brassaient et avaient le droit de commercialiser leurs bières. Mais les hommes ont fini par prendre les choses en main en écartant peu à peu les femmes du brassage et la révolution industrielle de 1700 n’a pas arrangé les choses.



    Au-delà du brassage lui-même, la publicité a aussi largement contribué à ternir l’image de la femme en l’employant sous toutes les coutures, pourvu que ça plaise aux hommes.



    Aujourd’hui, nous constatons un retour en force des femmes dans le secteur grâce à la craft beer, même si le bout du tunnel est encore loin. En témoigne les récentes déclarations de harcèlement chez Brewdog et autres brasseries artisanales francophones, la difficulté de rendre le mot brasseuse inclusif partout ou encore ce terme de « bières de filles » hélas toujours gravé dans l’inconscient collectif de beaucoup de gens.



    Alors en 2022, stop aux stéréotypes des femmes dans la bière. J’ai le plaisir de recevoir Carol-Ann Cailly, sommelière en bières et fondatrice de nombreux projets dans la filière brassicole.  👩🍺



    🧵 Ressources



    → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/vers-l-inclusivite-et-le-respect-des-buveuses-de-bieres-artisanales-en-france/ 

    → Site Internet de BrewJob : https://brewjob.fr/

    → Site Internet Hoppy Hours : https://hoppyhours.net/

    → Asso Buveuses de Bières : https://www.buveusesdebieres.fr/  

    → Lutter contre le harcèlement sexuel dans son entreprise : https://brewjob.fr/2022/05/16/lutter-contre-le-harcelement-sexuel-dans-son-entreprise/

    → Guide pour éviter de créer une étiquette de bière sexiste : https://hoppyhours.net/2021/12/29/4457/ 

    → Les formations et certifications : https://brewjob.fr/2018/11/06/formations-et-certifications-2/ 

    → Langage inclusif en français : https://fr.wikipedia.org/wiki/Langage_inclusif_en_fran%C3%A7ais

    → Do Gender-Neutral Pronouns Need Their Own Glyphs? https://eyeondesign.aiga.org/do-gender-neutral-pronouns-need-their-own-glyphs/ 

    → Absinthe Robette : https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Absinthe_Robette.jpg 

    → Vers la (re)définition de styles de bières français ? Sur la route avec les microbrasseries Hespebay, Montagnarde et Malpolon : https://hoppyhours.net/2022/03/30/vers-la-redefinition-de-styles-de-bieres-francais/

    → Maltriarcat : Quand les femmes ont soif de bière et d’égalité : https://www.nouriturfu.com/nos-livres/maltriarcat 



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    • 48 min
    HS03 — Group Coaching : comment créer une marque de boisson plus impactante ?

    HS03 — Group Coaching : comment créer une marque de boisson plus impactante ?

    Ce Hors-Série n°03 de SuperPotion™ s'apparente plus à un Group Coaching qu'à une interview classique. Après avoir reçu de nombreuses sollicitations des disciples de ma Formation SuperPotion™ (FSP), j'ai décidé de répondre publiquement à quelques questions pertinentes et (surtout) assez redondantes lorsque l'on crée sa marque de boisson, bière, vin, spiritueux.



    Dans cet épisode, je tente donc de donner des pistes de réflexion en expliquant quelques framework que j'utilise dans mon travail de Brand Strategist. J'essaye de répondre de la manière la plus exhaustive possible aux interrogations et obstacles dont certain·e·s entrepreneur·e·s m'ont fait part lors de leur processus de stratégie de marque.



    Au programme :

    Comment trouver mon audience ? 
    Quels outils puis-je utiliser pour m'aider à trouver ma cible ?
    Comment positionner ma boisson ? 
    Comment dé-positionner mes concurrents ?
    Comment mieux présenter notre marque et notre histoire ?
    Comment créer un framework de messages fondamentaux ?
    Quels bons termes choisir pour son storytelling ?
    Comment définir les différents points de son expression de marque ?
    Qu'est-ce que le "design stratégique" ?
    Comment créer un champ lexical de marque ?
    Comment définir son design system ?
    Comment bien choisir son logo et son graphisme ?  


    🧵 Ressources



    → Formation SuperPotion™ : https://superpotion.fr/formation-fsp 

    → Guide complet sur les 12 archétypes de marques : https://superpotion.fr/le-guide-complet-des-12-archetypes-de-personnalite-pour-creer-ta-marque-archetypale/ 





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    • 33 min
    Appel aux étudiant·es : publiez votre thèse ou mémoire en ligne dès maintenant !

    Appel aux étudiant·es : publiez votre thèse ou mémoire en ligne dès maintenant !

    ⚠️Ceci est un message à tous·tes les étudiant·es en Marketing, Écoles de Vins & Spiritueux et personnes spécialisé·es dans la filière boisson : si vous en avez marre de plancher sur une thèse ou un mémoire de 200 pages pour que votre travail finisse dans un vieux dossier oublié de votre ordi portable, faites comme Louis, publiez-la sur le site Internet de SuperPotion™. 



    Afin de donner une tribune à la génération future et de tenter de créer un espace open-source dans lequel nous pouvons échanger et apprendre ensemble, faites passer le message autour de vous et contactez-moi à bossfinal@superpotion.fr 🍻 



    💭Ce message s'adresse également à toute autre personne ayant rédigé un ebook, livre blanc, papier et souhaitant le mettre en ligne sur l'écosystème SuperPotion™.



    Devenons superconscients ;)



    🧵 Ressources



    → Page Ressources : https://superpotion.fr/gameplay 

    → Rubrique Génération Turfu : https://superpotion.fr/generation-turfu/ 

    → 1er mémoire en ligne par Louis Derollepot : https://superpotion.fr/le-numerique-de-nouvelles-perspectives-de-communication-pour-les-brasseries-artisanales/ 



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    • 2 min
    31 - Brasseries artisanales : être entièrement satisfait de sa production de bières

    31 - Brasseries artisanales : être entièrement satisfait de sa production de bières

    Les brasseurs et brasseries artisanales ne bénéficient pas toujours des produits leur permettant de produire les meilleures bières possibles, tout en atteignant leurs objectifs financiers. 



    Dans un univers toujours plus concurrentiel en termes de qualité, de goût et de coût, il est alors intéressant de se demander où nous pouvons nous fournir les meilleures
    matières premières, consommables et équipements pour brasseurs et distillateurs.



    Tel a été le constat de BrewWorks, une entreprise suisse spécialisée dans la distribution de matières premières destinées aux brasseries artisanales suisses et françaises.



    Alors, comment être entièrement satisfait de sa production de bière craft ? C’est une question que nous allons aborder aujourd’hui avec Luc & Jason de BrewWorks.  🌽🍻





    🧵 Ressources



    → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/brasseries-artisanales-etre-entierement-satisfait-de-sa-production-de-bieres/ 

    → Site français de BrewWorks : https://brewworks.fr

    → Site suisse de BrewWorks : https://brewworks.ch  

    → Les faux-goûts et défauts de la bière : http://univers-biere.net/pbgouts.php

    → How to Identify Off-flavors in Beer : https://daily.sevenfifty.com/how-to-identify-off-flavors-in-beer/

    → Crisp Malt : https://crispmalt.com/

    → Cylure binchroom : https://cylure.wtf/ 





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    • 1h 1m

Avis

5,0 sur 5
2 notes

2 notes

froginska ,

Top

Format interview très instructif avec des invités d'horizons divers. GG!

Classement des podcasts dans Affaires

Delphine Pinon
Matthieu Stefani | Orso Media
Caroline Mignaux
Choses à Savoir
Victor Lora
Pauline Laigneau

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