さかなの会 魚と食の教養をゆるくお届け

一般社団法人さかなの会

あなたの暮らしに「ぎょっくり!」を。魚と食に関する楽しい教養をゆるくお伝えします。旬の魚の情報や、気になる魚のニュース、業界の裏側、どうでもいい魚の話など、魚や食に関する話題が盛りだくさん。 配信は毎朝7時。曜日ごとにテーマを変えて配信しています。 …たまに号外やライブ配信もやります。 魚に興味がない方も楽しめるようなコンテンツ作りを心がけていますので、みなさんお聴きください。楽しいよ🐟 メインパーソナリティ:一般社団法人さかなの会 理事長・代表 ながさき一生(東京海洋大学講師) ※10刷3万部突破!!「魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養」 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190 ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 さかなの会ホームページ: https://www.sakana-no-kai.com/ パーソナリティ ながさき一生プロフィール: 株式会社さかなプロダクション 代表取締役 フェロー 一般社団法人さかなの会 理事長・代表 東京海洋大学 講師 漁師の息子として18年間家業を手伝い、東京海洋大学を卒業。築地市場の卸会社を経て、魚のブランドの研究で同大学院を修了。魚好きのコミュニティ「さかなの会」を15年以上主宰。ふるさと納税の魚介類を多数紹介し、漁業ドラマ「ファーストペンギン!」では監修も務めるなど、メディアで食としての魚を分かりやすく伝えている。著書に『魚ビジネス 食べる https://www.sakana-no-kai.com/greeti

  1. 4日前

    読書の秋📖エッセイについての話

    読書の秋📖にちなんで、エッセイについて思うところを語りました。好きなエッセイやエッセイへの考え方、書く上で大事にしていることなどを話しています。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #読書 #読書の秋 #エッセイ #さくらももこ #徒然草 #吉田兼好 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

    読書の秋📖エッセイについての話
  2. 5日前

    サンマ、マグロ、鮭、イワシ 豊漁と不漁 最近の魚の状況まとめ 2026秋

    今年のサンマは獲れるのか?マグロが増えている?鮭が獲れていないのはなぜか?カツオが豊漁?イワシは?など、最近の魚の状況をまとめてお話しします! 2026年秋 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿司が大好き!Instagram https://www.instagram.com/machisushi_daisuki メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #コラボ収録 #杉本陽菜 #芦垣裕 #サンマ #マグロ #鮭 #イワシ #カツオ #黒潮大蛇行終息 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

    サンマ、マグロ、鮭、イワシ 豊漁と不漁 最近の魚の状況まとめ 2026秋
  3. 6日前

    ガリを見れば寿司屋の考え方が分かる お寿司の副素材の役に立たない話

    ガリを見れば寿司屋の考え方が分かる?お茶を「あがり」と呼ぶのはカッコいいのか?など、お寿司の脇役「副素材」について、知っていても役に立たない話をしてみました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ:ながさき一生(おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師) X(旧Twitter) https://x.com/nagasaki_ikki 提供:(株)さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:(一社)さかなの会 https://www.sakana-no-kai.com/ ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 ■魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190/ ■作詞/作曲を手掛けた『ホタルイカの光・深海ボサンバ』が各種音楽配信サービスで配信中です。 https://www.sakana-no-kai.com/haishin240121 #魚 #水産業 #漁業 #一次産業 #さかなの会 #ながさき一生 #寿司 #釣り #食 #教養 #魚ビジネス #さかなプロダクション #ガリ #わさび #海苔 #お茶 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/65b85e9763d866d93eda4f71

    ガリを見れば寿司屋の考え方が分かる お寿司の副素材の役に立たない話

番組について

あなたの暮らしに「ぎょっくり!」を。魚と食に関する楽しい教養をゆるくお伝えします。旬の魚の情報や、気になる魚のニュース、業界の裏側、どうでもいい魚の話など、魚や食に関する話題が盛りだくさん。 配信は毎朝7時。曜日ごとにテーマを変えて配信しています。 …たまに号外やライブ配信もやります。 魚に興味がない方も楽しめるようなコンテンツ作りを心がけていますので、みなさんお聴きください。楽しいよ🐟 メインパーソナリティ:一般社団法人さかなの会 理事長・代表 ながさき一生(東京海洋大学講師) ※10刷3万部突破!!「魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養」 https://www.amazon.co.jp/dp/4295408190 ※コンテンツ制作、出演、コンサルなどのお仕事依頼は、さかなの会ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。 さかなの会ホームページ: https://www.sakana-no-kai.com/ パーソナリティ ながさき一生プロフィール: 株式会社さかなプロダクション 代表取締役 フェロー 一般社団法人さかなの会 理事長・代表 東京海洋大学 講師 漁師の息子として18年間家業を手伝い、東京海洋大学を卒業。築地市場の卸会社を経て、魚のブランドの研究で同大学院を修了。魚好きのコミュニティ「さかなの会」を15年以上主宰。ふるさと納税の魚介類を多数紹介し、漁業ドラマ「ファーストペンギン!」では監修も務めるなど、メディアで食としての魚を分かりやすく伝えている。著書に『魚ビジネス 食べる https://www.sakana-no-kai.com/greeti

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