Jeg kan ingenting om vin Dagens Næringsliv & Acast

At kvaliteten er god, er det ingen tvil om. Så anslår man da også at det er laget vin i Libanon i rundt 5000 år. Det merkes.
Ukens utvalgte produsenter:
Ch. Musar
Sept 
Domaine des Tourelles
Kefraya
Marsyas
Bargylus i Syria 

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

I denne spesialepisoden får du høre hvilke viner som er de beste å gi til jul, og hvordan man går frem for å velge. Dessuten får du høre Merete Bøs tips til hvordan du kan unngå at robotene avslår ordren.
Ukens utvalgte produsenter:
Bollinger
Pol Roger
Ukens viner:
https://www.dn.no/smak/vin/m-vesselle-cuvee-reserve-grand-cru-extra-brut/4-1-128099
https://www.dn.no/smak/vin/andre-clouet-dream-vintage-brut/4-1-124008
https://www.dn.no/smak/vin/champagne-andre-clouet-un-jour-de/4-1-81591
https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-kabinett-feinherb/4-1-121020
https://www.dn.no/smak/vin/karthauserhof-bruno-dry-riesling/4-1-112072
https://www.dn.no/smak/vin/vino-rosso-magnum/4-1-110976
https://www.dn.no/smak/vin/andresen-porto-colheita/4-1-128276
https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-125293
https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-129270
https://www.dn.no/smak/vin/riesling-gg-pittersberg/4-1-129273

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Endelig! En hel episode om det aller staseste av det stase fra det beste vindistriktet i nord-Italia.
Ukens viner:
https://www.dn.no/smak/vin/anselma-g-barolo-riserva-vignarionda/4-1-128296
https://www.dn.no/smak/vin/barolo-serralunga/4-1-108974

Barolo by, beste produsenter:
Giuseppe Rinaldi 
Bartolo Mascarello 
Chiara Boschis 
Sandrone 
Vajra 
Castiglione Falletto, beste produsenter: 
Cavallotto 
Guiseppe Mascarello 
Scavino
Fenoccio 
La Morra, beste produsenter:
Silvia Altare 
Roberto Voerzio 
Michele Chiarlo 
Monforte d´Alba, beste produsenter:
Giacomo Conterno
Flavio Roddolo
Aldo Conterno
Serralunga d´Alba, beste produsenter:
Augusto Cappellano
Davide/Giovanni Rosso 
Massolino 
Anselma 
Verduno, beste produsent:
Burlotto

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Det er en del misforståelser ute og går når det gjelder Montrachet. I dag tar vi deg gjennom alt du må vite – og tipser om de beste kjøpene og produsentene.
Vin i dagens episode:
 
https://www.dn.no/smak/vin/dom-berthelemot-chassagne-montrachet-1er-cru-abbaye-de-morgeot/4-1-128136
https://www.dn.no/smak/vin/pillot-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot/4-1-126317
https://www.dn.no/smak/vin/de-montille-bourgogne-le-clos-du-chateau/4-1-128375
https://www.dn.no/smak/vin/roche-de-bellene-bellenos-cuvee-blanc/4-1-127913
https://www.dn.no/smak/vin/bourgogne-chardonnay/4-1-127914
De beste produsentene i Montrachet/Puligny/Chassagne: 
Domaine Leflaive
Coche-Dury 
Arnault Ente 
Comtes Lafon
Marc Morey 
Domaine de la Romanée-Conti 
Etienne Sauzet 
Bouchard
Matrot 
Vincent Girardin 
Fichet 
De Montille 
Pascal Clement 
 

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hvorfor har vi glemt Jura? I dag snakker vi om dette knøttlille, men kule området i Frankrike – som ikke er helt ulikt Burgund.
Gode produsenter: 
Ganevat
Tissot
Rolet
Bourdy 
Pelican 

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vi har begynt å gå på restaurant igjen etter pandemien, men det kan være ubehagelig å si fra om ting som ikke er bra.
Hva bør man kunne forvente, og hva kan man egentlig si fra om? Vi anbefaler også restaurantene med de beste vinkartene.

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.