Nutri podcast Markéty Gajdošové

Markéta Gajdošová

Vítejte na podcastovém kanálu nutriční terapeutky Markéty Gajdošové, NutrSc, RDN👋🏻. O výživě, o pravdách za ní stojících, o zákoutí oborů nutriční terapie, klinické výživy a dietetiky. Lidsky, stravitelně. S citem a láskou. S Markétinou odborností za mikrofonem.  🎧 Poslouchejte kdekoliv, kde se dají poslouchat podcasty 📺 Sledujte v audio formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com) Podcast vznikl za podpory firmy Prom-in. 

  1. FEB 4

    10 • Natálie Taschlerová: Poprvé otevřeně o boji s PPP a temném zákulisí vrcholového sportu

    V nejnovější epizodě Nutri podcastu otevírám silné a důležité téma, které je ve světě sportu často mlčky přehlíženo. Společně se svou klientkou Natálií Taschlerovou, českou krasobruslařkou a světovou sportovní špičkou, si povídáme o tom, co všechno stojí za leskem třpytivých šatů a úsměvem na ledě. Jaké to je vyrůstat v esteticko-výkonnostním sportu,ve kterém se hodnotí každý pohyb, ale i každý gram hmotnosti navíc, tvar nosu nebo úprava nehtů. Natálie poprvé veřejně mluví o svém boji s poruchami příjmu potravy, body shamingu, duševním zdraví i o tom, co jí pomáhá najít ztracenou důvěru ve své tělo i v samu sebe. Povíme si také, jakou roli v tom všem hraje nutriční terapeut a proč důvěra v odborníky není luxus, ale nutnost (nejen ve sportu ❤️‍🩹). Tahle epizoda není jen o sportu, je především o obrovské odvaze vrátit svému tělu pocit bezpečí. Stopáž: 00:32 Přivítání hostky 01:37 Natálie Taschlerové - česká reprezentantka v krasobruslení 02:29 První otevřený rozhovor 04:16 Jak by se sama popsala? 06:36 Kdy si poprvé stoupla na led? 07:42 Kdy si uvědomila, že krasobruslení bude více než koníček? 11:09 Jak řešili fungování s bratrem, který je jejím krasobruslařským partnerem? 12:43 Jaký pro ni byl přesun do USA v tak mladém věku? 15:10 Jak během toho zvládala studium? 17:06 Bylo jí někdy líto, že neměla "normální" život teenagera? 18:26 Do jakých všech zemí ji sportovní kariéra zavála? 19:38 Co vnímá jako největší milník ve své sportovní kariéře? 21:09 Která fáze její sportovní cesty pro ni byla lidsky nejtěžší? 22:25 Co ji podrželo v nejnáročnějších chvílích? 26:15 Zažila někdy moment, kdy chtěla s krasobruslením skončit? 27:42 Vrcholový sport bez filtrů 28:14 Co si na vrcholovém sportu lidé zvenčí nejčastěji romantizují? 30:41 Sportovní prostředí nutí sportovce být perfektní 32:11 Jsou předmětem takového posuzování i sportovci muži? 33:59 Jak vypadá průměrný den krasobruslařky? 35:31 Co všechno spadá do regenerace? 36:03 Jsou dny, kdy nemá žádný trénink? 36:21 Kdo všechno je v týmu sportovce? 39:13 Sportovní výživa 39:42 Krasobruslení je esteticky výkonnostní sport 40:02 Emotivní video na Instagramu, ve kterém přiznala PPP 41:26 Co vedlo k rozhodnutí, říci to veřejně? 42:59 Jaké je vědomí, že prochází náročným bojem s PPP a zároveň pokračuje ve vrcholovém sportu? 46:23 Moment, kdy si uvědomila, že jídlo je pro ni téma k řešení? 50:18 Setkala se někdy s tím, že lidé její problémy s jídlem bagatelizovali? 52:19 Kdy si uvědomila, že je to už vážný problém? 54:25 Jaké rady v rámci výživy, které dostala, zpětně vnímá jako destruktivní a škodlivé? 56:42 Jak by popsala zlom, kdy se rozhodla, že dá tělu zpátky pocit bezpečí? 1:03:21 Co s člověkem udělají komentáře a nevyžádané rady na internetu? 1:11:01 Jak důležitý krok bylo v rámci pomoci s bojem s PPP změnit lidi v týmu? 1:17:41 Co by vzkázala svému mladšímu já a mladým sportovkyním? 1:20:56 Závěr 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/ 📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com)

    1h 21m
  2. 11/05/2025

    07 • Sportovní výživa: 8 otázek, na které chce znát odpověď každý sportovec

    V nejnovější epizodě Nutri podcastu se společně podíváme na sportovní výživu bez extrémů, zato s respektem k tělu.  Prozradám vám, co všechno ovlivňuje váš sportovní výkon i regeneraci. Co znamená pro sportovce "jíst dost"? Jak doplnit energii před a po tréninku? Kdy (ne)řešit suplementy? A co dělat, když sport začne být o vzhledu a ne o radosti z pohybu? Zodpovím 8 nejčastějších otázek, které si sportovci kladou. Možná nejste vrcholový sportovec, ale pokud se hýbete a záleží vám na tom, jak se cítíte, pak je tahle epizoda i pro vás. 00:00 Úvod 00:18 Téma: základy jídelníčku pro všechny, co sportují 06:06 Sportovní výživa není nutně zdravá výživa 06:28 Cíl sportovní výživy = podpora výkonu a regenerace 15:41 8 nejčastějších otázek ke sportovní výživě 16:27 1/ Sportuji na rekreační úrovni, chci zhubnout, jím lehce nad bazální metabolismus - je to v pořádku? 24:47 2/ Co mám jíst před a po tréninku? 29:12 Princip mírného hladu 33:26 3/ Kdy mám začít řešit tzv. intra workout výživu? (co si dát během tréninku) 36:21 4/ Potřebuji protein? 39:35 5/ Je v pořádku nejíst po cvičení, když nemám hlad? 42:51 6/ Můžu cvičit nalačno? 45:20 7/ Mám používat kreatin? 48:31 8/ Jak v rámci sportu přistupovat k pitnému režimu? 51:07 Závěr 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/ 📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com)

    53 min
  3. 10/01/2025

    06 • PCOS pohledem výživářky: Jak stravou podpořit hormonální rovnováhu

    Syndrom polycystických ovarií (PCOS) trápí miliony žen, ale srozumitelných, vědecky podložených informací je stále málo. PCOS neznamená jen "hormonální nepořádek". Je to komplexní stav, který ovlivňuje vaše zdraví, energii, váhu, ale i psychiku. A výživa v něm hraje zásadní roli. Máte PCOS, anebo podezření na něj, a jste zahlcená protichůdnými radami? Pak je tato epizoda určena právě vám. Dozvíte se, c o s jistotou víme o výživě při PCOS. Jak funguje inzulinová rezistence a proč ji nepodceňovat? Jakou roli hrají doplňky stravy jako inositol, omega-3 a vitamín D? A proč je tlak na hubnutí často kontraproduktivní?  00:00 Úvod 00:18 PCOS = syndrom polycystických ovarií (nejčastější hormonální porucha u žen) 01:43 Co jako nutriční terapeut slýchám od klientek 05:09 PCOS je jednou z hlavních příčin neplodnosti 06:32 Proč o PCOS mluvím ve spojitosti s výživou 12:49 Základy PCOS (co se děje v těle, kolik žen postihuje) 15:43 Diagnostika - Rotterdamská kritéria 18:27 Projevy PCOS 20:35 Inzulínová rezistence 30:40 Vhodné stravovací směry (Středomořská dieta, DASH dieta) 34:36 Energetická bilance (životní styl, redukce hmotnosti) 37:38 Suplementace 38:16 Inositol 45:38 Psychologická rovina (stigma, tlak na hubnutí, emoční rovina) 49:45 Závěr 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/ 📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com)

    52 min
  4. 08/27/2025

    05 • Pohled do zákulisí MG COACHING®: Jak vypadá nutriční spolupráce se mnou a mým týmem

    Co obnáší skutečně funkční nutriční spolupráce? V téhle epizodě vás poprvé vezmu do zákulisí MG COACHING® – k mé filozofii, metodice i každodenní práci s klienty. S Anežkou Doležalovou (seniorní nutriční specialistka & vedoucí mého nutričního týmu) mluvíme o tom, jak může vypadat péče, která vás neposílá do extrému, ale pomáhá vám stát se výživářem pro sebe sama.  Co dělá výživáře výživářem? Jak vypadá naše spolupráce krok za krokem, a jaké jsou nejčastější otázky i pochybnosti, se kterými za námi klienti přicházejí? Praktický průvodce výživovou spoluprací – pro všechny, kteří chtějí vědět víc dřív, než začnou. Stopáž: 00:00 Úvod 01:00 Host: Anežka Doležalová – nutriční specialistka a vedoucí nutričního týmu konceptu MG COACHING® 06:23 Co pro nás znamená být "výživář"? 09:44 Role výživáře 10:06 Rozdíl mezi profesemi – výživový kouč, výživový poradce, nutriční terapeut 12:23 Obor výživy 16:09 Co všechno výživář řeší a s čím ho dává smysl oslovit? 24:26 Jak to děláme v MG COACHING® 26:06 Exkurze do historie MG COACHING® 27:56 Filozofie MG COACHING® 29:29 Nutriční tým (specializace, velmi vysoké standardy, co musí nutriční terapeut splnit, proces zaučování) 34:46 Jak probíhá nutriční poradenství v MG COACHING® 35:47 Vstupní konzultace 41:51 Další možnosti spolupráce 42:50 Konzultace (jednorázová nebo pravidelná) 46:56 Výživový koučink 51:40 Flexibilní jídelníček 01:00:39 Spolupráce s Markétou Gajdošovou 01:02:20 Q&A (dotazy klientů) 01:02:45 Která služba je pro mě ta pravá? 01:07:11 Proč nelze přeskočit vstupní konzultaci? 01:08:08 Musí si klienti počítat kalorie? 01:10:06 Je možné dostat přednostní termín konzultace? 01:11:27 Bude jídelníček zohledňovat kromě alergií/intolerancí i moje chuťové preference nebo životní styl? 01:12:48 Pokud chci redukci, zaměřujete se i na tréninkový plán, nebo jen na jídlo? Dostanu v tomto směru nějaké doporučení? 01:14:19 Za jak dlouho bych se měl/a začít cítit lépe nebo pozorovat první výsledky? 01:17:44 Když nemám žádné vážné zdravotní problémy – je pro mě spolupráce s výživářem i tak vhodná? 01:18:30 S jakými věkovými kategoriemi spolupracujete? 01:21:12 Co je to ta supervize? 01:22:27 Kdy je nejlepší začít s nutriční spoluprací, abych dosáhl/a co nejlepších výsledků? Existuje nějaký „ideální“ čas? 01:24:06 Mám ve svém okolí někoho, kdo potřebuje pomoci s jídlem – můžu mu domluvit konzultaci, nebo musí chtít sám? Jaký je v takovém případě ideální postup? 01:25:25 Co když si během spolupráce nesednu se svou výživářkou? Můžu ji změnit? 01:27:10 Mám obavy, jestli mi spolupráce s vámi opravdu pomůže a jestli to nebude jen další snaha, která nevyjde.  01:29:18 Závěr 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/ 📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com)

    1h 33m
  5. 07/31/2025

    04 • Poruchy příjmu potravy: To nejdůležitější, co o nich potřebujete vědět

    Tahle epizoda není jen suchým akademickým přehledem. Je důvodem, proč mám jako nutriční terapeutka tak silnou touhu měnit pohled na výživu, vztah k jídlu a prevenci. A o tom, že cesta k uzdravení existuje, i když je náročná. Není náhodou, že jsem ji nahrála krátce po návratu z ICED 2025 — největší světové konference o poruchách příjmu potravy. Kdy se z jídla stává problém? Jak vznikají PPP a co všechno je ovlivňuje? Jak včas rozpoznat varovné signály? A je možné se úplně vyléčit? Na koho se obrátit, pokud chcete PPP (vy)řešit? Sdílím nejčastější pravdy, mýty i naději, kterou si v sobě každá cesta k uzdravení zaslouží. Upřímně, lidsky a s přesahy, které jdou daleko za čísla. Stopáž: 00:53 ICED — největší světová klinická konference o PPP 02:28 PPP je společensky nelehké a citlivé téma 03:28 Výcvik od leaderů v oboru (Carolyn Costin) 04:11 Důvod, proč točím tuto epizodu 05:13 Úvod do PPP 06:13 Kdy se z jídla stává problém 06:58 Spektrum stravovacích vzorců 08:54 Šedá zóna vztahu k jídlu 13:02 Subklinické PPP 14:17 Proč tak prudce roste výskyt poruch příjmu potravy 16:24 Změna prostředí a vliv kultury (diety, kult krásy, tlak společnosti) 17:27 Psychologické faktory a vnitřní zranitelnost (nízké sebevědomí, úzkosti, perfekcionismu) 18:18 Vliv rodiny a prostředí (rodinná atmosféra kolem jídla) 18:34 Lepší diagnostika a zvýšené povědomí 19:12 Doba, ve které žijeme 19:52 Genetický předpoklad 21:34 Odborníci v léčbě PPP (lékař, nutriční terapeut, psycholog, psychiatr) 24:54 Koho oslovit jako prvního? 26:30 Pravdy a mýty o PPP 27:19 “Nine Truths About Eating Disorders”, květen 2015, Academy for Eating Disorders 29:01 PPP jsou výmysl moderní doby 32:15 Člověk s PPP má podváhu 35:55 PPP se týkají jen žen 38:05 Nejčastější PPP je mentální anorexie 40:22 Za PPP může rodina 42:33 Vzkaz pro rodiče 43:36 100% vyléčení z PPP 47:40 Závěr 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/ 📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com)

    51 min
  6. 06/25/2025

    03 • Studium výživy v Americe: Z českého gymnázia k top of class v USA

    Jak vypadá studium výživy na univerzitě v USA? Co všechno obnášela moje akademická cesta v zahraničí? A proč jsem se rozhodla výživu (vy)studovat jinde než v Česku? V téhle epizodě Nutri podcastu s vámi sdílím svou osobní zkušenost, akademické i životní lekce a odpovídám na otázky, které mi k tomuto tématu kladete nejčastěji. Upřímně o tom, co znamená jít za svým snem na druhou stranu světa — a co vám nikdo jiný jen tak neřekne. Stopáž: 00:00 Úvod  00:49 Ohlédnutí za mou akademickou cestou v zahraničí  06:14 Nebojte se dělat věci tak, jak dávají smysl vám  06:58 Proč studium v USA v kontextu oboru výživy?  07:20 Proč nahrávám tuto epizodu právě teď?  11:02 Poslední studium v ČR: osmileté gymnázium  15:00 Život a studium v zahraničí je něco, co bych přála každému  16:34 Mantra, kterou často předávám dál  17:00 Proč právě USA, pokud jde o obor výživy  22:29 Co obnáší studium výživy a o čem vlastně je?  23:20 Výživa jako vědní obor  23:36 Rozdíl mezi nutričním terapeutem a výživovým poradcem  26:55 Mé oblíbené a neoblíbené předměty  28:56 Nejtěžší předmět: analytická organická chemie  30:12 Charakteristika vzdělávacího systému v USA  30:46 Důraz na kritické myšlení  34:30 Přístup „neexistuje jedna pravda“  37:47 Přístup ke zdrojům, příležitostem a výzkumu  41:23 Přístup a excelence vyučujících  43:38 Podpora silných stránek: být ještě lepší, ne průměrní  46:30 „Negativa“  47:08 Finanční náročnost, stipendium  52:08 Psychická náročnost  57:37 Časté dotazy  58:03 Jak to zvládnout v angličtině / cizím jazyce?  01:03:32 Co bych poradila někomu, kdo chce jít stejnou cestou?  01:06:00 Co bych zpětně udělala jinak?  01:11:58 Závěr  Podcast vznikl za podpory firmy Prom-in. 📺 Sledujte ve video formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové: https://www.youtube.com/@MarketGajdosova/ 📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com)

    1h 13m

Ratings & Reviews

5
out of 5
3 Ratings

About

Vítejte na podcastovém kanálu nutriční terapeutky Markéty Gajdošové, NutrSc, RDN👋🏻. O výživě, o pravdách za ní stojících, o zákoutí oborů nutriční terapie, klinické výživy a dietetiky. Lidsky, stravitelně. S citem a láskou. S Markétinou odborností za mikrofonem.  🎧 Poslouchejte kdekoliv, kde se dají poslouchat podcasty 📺 Sledujte v audio formátu na YouTube kanálu Markéty Gajdošové📲 Nutriční poradenství: www.marketagajdosova.com 📩 Kontakt: marketa@marketagajdosova.com 📸 Instagram: @marketgajdosova 🤳🏻 Management: Eva Dobešová, MSc. (eva@marketagajdosova.com) Podcast vznikl za podpory firmy Prom-in. 

You Might Also Like