Institut Moderní Výživy podcast

Institut Moderní Výživy podcast
  • 4.0 (4)
  • EDUCATION
  • UPDATED WEEKLY

Evidence-based nutrition

  1. APR 27

    S3#35: Oxaláty a antinutriční látky ve stravě

    V nové epizodě IMV podcastu jsme se věnovali tématu, na které se nás často ptáte. Možná jste také v posledních týdnech a měsících narazili na videa a příspěvky na soc. sítích, které tvrdí, že rostlinná strava je plná nebezpečných látek, špenát je toxický, ovesné vločky nejsou vůbec vhodné pro konzumaci člověkem a ořechy nebo červená řepa Vám poškodí ledviny. Proto jsme se rozhodli toto téma zpracovat v novém díle podcastu na základě faktů a bez emocí na obě strany. Nejprve jsme si vysvětlili, co to antinutriční látky jsou, proč je rostliny obsahují, jaké mají v našem těle účinky a co říká věda o jejich skutečných rizicích. Následně jsme si postupně probrali hlavní skupiny antinutričních látek ve stravě, jako jsou oxaláty, fytáty, lektiny, goitrogeny, taniny a saponiny, a vysvětlili jsme si, jak jejich obsah v potravě ovlivňuje kulinářská úprava. Na konci epizody jsme tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát odpověděli dotazy blokátory trávení sacharidů a jak postupovat, když se liší výpočet a realita a klient nabírá na příjmu, na kterém by měl hubnout. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 3m

  2. APR 20

    S3#34: Tady Jánko: Peptidy, černý trh a lidé jako pokusné krysy

    Všechno, co jste chtěli vědět o peptidech, s Jánem Michalovem! V posledních týdnech nám na peptidy chodí dotazy prakticky každý den, hollywoodští herci, jako je Matt Damon a Ben Affleck, mluví o jejich užívání v podcastu Joe Rogana a někteří profesionální kulturisté a fitness influenceři je veřejně prodávají se slevovými kódy na sociálních sítích na léčbu zranění, hubnutí i nabírání svalové hmoty a síly. Proto jsme v podcastu přivítali známého odborníka na doping a hormonální zdraví, Jána Michalova, kterého znáte ze sociálních sítí pod přezdívkou Tady Jánko, abychom toto téma objektivně a komplexně probrali. V první části podcastu jsme podrobně diskutovali klasifikaci, funkci a deklarované účinky těchto látek, následně jejich skutečnou efektivitu a existující vědecké důkazy, bezpečnost, vedlejší účinky, vliv na naše hormony, rizika nákupu z černého trhu i legislativu. Následně jsme probrali další témata z oblasti TRT a dopingu. V poslední části jsme se bavili o sociálních sítích, silovém tréninku a osobním životě. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 16m

  3. APR 13

    S3#33: Jubilejní 100. epizoda: Největší mýty a novinky o hubnutí!

    Rádi bychom Vám srdečně poděkovali za Vaši obrovskou podporu a přízeň a máme velkou radost, že Vás můžeme přivítat u jubilejní 100. epizody IMV Podcastu! Vzhledem k tomu, že v 50. jubilejní epizodě jsme řešili nejznámější mýty ve výživě, ve 100. jubilejní epizodě jsem se rozhodli rozebrat ty nejznámější mýty o hubnutí a přidat 3 největší novinky v redukci hmotnosti za posledních 10 let. V první části jsme si vysvětlili 20 nejznámější mýtů o hubnutí, např. že „se tloustne“ po konzumaci sacharidů, tuků a ovoce, že se jídlo po 17. hod se automaticky uloží do tuku, musíme jíst každé 2 hodiny, existují potraviny, které spalují tuk, dále že pro hubnutí musím být v aerobní zóně, silový trénink není vhodný při redukci hmotnosti a při hubnutí musíme cvičit na lačno anebo že se po dietě anebo s věkem významně zpomaluje metabolismus a mnoho dalších. V druhé části jsme si probrali 3 největší novinky v oblasti redukce hmotnosti za posledních 10 let: vysvětlili jsme si, jak se změnil pohled na Body Mass Index (BMI), probrali jsme dopady označení „obezita jako nemoc“ a zdali opravdu zbavuje pacienta odpovědnosti, a konečně jsme diskutovali aktuální vnímání přínosů a rizik GLP-1 agonistů. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 36m

  4. MAR 30

    S3#32: Děti nepotřebují cukr v lahvi. Andrea Mokrejšová o dětské a sportovní výživě

    Hostem nové epizody IMV Podcastu byla nutriční terapeutka Českého olympijského týmu, sportovkyně a lektorka jógy, Andrea Mokrejšová. V rozhovoru jsme se nejprve bavili o osobní cestě ke sportu a nutriční terapii, současném tréninku, jídelníčku i závodech. Následně jsme probírali stravování u dětí, nejčastější chyby, přeskakování snídaně, příklady svačin do školy, energetické a slazené nápoje i výživu sportujících dětí včetně doplňků výživy u dětí. V poslední části jsme se věnovali sportovní výživě a suplementaci ve vrcholovém sportu, probrali jsme kombinaci silového a vytrvalostního tréninku, roli spánku a další metody pro podporu regenerace i nástroje pro zvládání stresu. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 15m

  5. MAR 23

    S3#31: Musíme jít při hubnutí pod bazál? Reakce na nepravdivá tvrzení dr. Suchánka.

    Musíme jít při hubnutí pod úroveň bazálního metabolismu? Jak si správně nastavit kalorický deficit? V posledních 2 týdnech nám desítky z vás (včetně trenérů a nutričních terapeutů) posílali veřejná vyjádření RNDr. Suchánka, který nyní účinkuje v nové řadě televizního pořadu Extrémní proměny. Pan doktor opakovaně tvrdí, že při hubnutí „musíme jít pod bazál“, že jídelníček nastavený na úrovni bazálního metabolismu „je údržba, není to hubnutí“ anebo že známé doporučení v prostředí fitness nechodit při hubnutí pod bazál je „naprostý blábol a nesmysl“. V nové epizodě IMV Podcastu jsme se proto rozhodli tato tvrzení slušně a srozumitelně vysvětlit. Nejprve jsme si podrobně probrali jednotlivé složky celkového výdeje energie, rozdíl mezi bazálním a klidovým metabolismem, termický efekt stravy a velikost výdeje energie prostřednictvím pohybových aktivit. Následně jsme si vysvětlili, jak si správně spočítat kalorický deficit, jak rychle budeme hubnout na daném deficitu a ve kterých konkrétních případech je vhodné jít pod dohledem lékaře tzv. „pod bazál“. Dále jsme probrali často diskutované dotazy, jestli se při dietě zpomaluje metabolismus, pro koho má smysl si počítat kalorie a makroživiny a jaké má dopady na zdraví žen, pokud budou držet diety s energetickým příjmem pod úrovní bazálního metabolismu. Na konci epizody jsme tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát odpověděli dotazy na škodlivost deodorantů s obsahem hliníku a zdali navýšit suplementaci omega-3 při kojení. Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 7m

  6. MAR 16

    S3#30: Cyril Děckař: Dětská obezita, očkování a nejčastější chyby rodičů

    Hostem nové epizody IMV Podcastu byl nejpopulárnější český pediatr, MUDr. Cyril Matějka, který zábavnou formou edukuje rodiče o dětském zdraví pod přezdívkou Cyril Děckař a je autorem bestselleru Děcké lékařství. V rozhovoru jsme se bavili o osobním životě a tvorbě na sociálních sítích, dětském lékařství a edukaci rodičů, konkrétně jsme diskutovali, co by měli rodiče dělat, než vyrazí na pohotovost, jak si vybavit lékárničku pro děti, jak řešit horečku, rýmu a průjem u dětí a jaké nejčastější chyby dělají rodiče při péči o zdraví dětí. Nevyhnuli jsme se ani kontroverzním tématům, jako je očkování, antibiotika, homeopatie, domácí porody a fyzické tresty u dětí. Dále jsme řešili problém dětské obezity a věnovali se Vašim dotazům na ADHD, otužování a odstranění mandlí. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 41m

  7. MAR 9

    S3#29: Autofágie a půsty: zdraví, hubnutí a dlouhověkost

    V nové epizodě IMV podcastu jsme podrobně probrali velice diskutované téma v oblasti zdraví, hubnutí a dlouhověkosti. Nejprve jsem si vysvětili, jaké jsou nejpoužívanější protokoly přerušovaných půstů a hladovění, jaká je fyziologie půstů a co vlastně znamená hojně diskutovaný pojem autofágie. Následně jsme se podívali na přerušované půsty z perspektivy redukce hmotnosti, metabolického zdraví a dlouhověkosti. V poslední části jsme probrali nejčastější mýty, rizika a kontroverze v oblasti přerušovaných půstů. Na konci epizody jsme tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát odpověděli dotazy na suplementaci kreatinem u necvičících lidí a účinky kurkuminu. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 10m

  8. MAR 2

    S3#28: Monika Řežábková: spalovače tuku jsou kravina!

    Jak se hýbat jako maminka, jak si najít čas na zdravý životní styl při rodičovství a jak motivovat děti k pohybu? Hostem nové epizody IMV Podcastu byla známá česká nutriční terapeutka Monika Řežábková, která je součástí rodiny MIXIT a týmu Swaglift a kterou můžete znát ze sociálních sítí pod přezdívkou ynom_akinom. V roce 2018 vyhrála dívčí verzi Strength Wars. V rozhovoru jsme se bavili o cestě k nutriční terapii a silovému tréninku, o překážkových závodech OCR a sociálních sítích a telefonech u dětí. Následně jsme probrali téma ženského zdraví a tzv. nemoc z prsních implantátů, jak se najít čas na zdravý životní styl jako maminka, jaké doplňky výživy mají největší smysl a jaké ne, jak zvládat stres a jak motivovat děti ke zdravé výživě a pohybu, práci s klienty v nutriční poradně a mnoho dalších témat. Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu! Slevový kód: IMV https://www.mixit.cz ___________________________________ ► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY ● https://www.facebook.com/modernivyziva ● https://www.instagram.com/institutmodernivyzivy/ ● https://www.institutmodernivyzivy.cz/ ► LUKÁŠ ROUBÍK ● https://www.instagram.com/lukasroubik/ ► TEREZA VÁGNEROVÁ ● https://www.instagram.com/tvagnerova_drdietitian/ ___________________________________ #imvpodcast #imvserie3 #vyziva #zdravavyziva #institutmodernivyzivy #podcastcz #fitness

    1h 10m
See All (104)

Ratings & Reviews

4
out of 5
4 Ratings

About

Evidence-based nutrition

Information

  • Creator
    Institut Moderní Výživy podcast
  • Years Active
    2020 - 2026
  • Episodes
    104
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Institut Moderní Výživy podcast
  • Show Website
    Institut Moderní Výživy podcast

You Might Also Like