Margit.podcast

Margit Slimakova
  • 0.0 (0)
  • HEALTH & FITNESS
Margit.podcast

Podcast o tom, jak nejlépe jíst a starat se o své tělo. O lidském těle a mysli, o zdraví a pohodě, o užívání si života. Studuji, testuji, doporučuji a přednáším. Zde v podcastech s top experty sdílím to nejprospěšnější pro život.

  1. #046 Jak psi prospívají zdraví s Karolínou Cipro

    5 DAYS AGO

    #046 Jak psi prospívají zdraví s Karolínou Cipro

    S lékařkou Karolínou Cipro si povídáme o canisterapii, tedy léčebných návštěvách psů v nemocnicích, a o běhu se psy. Se svým manželem pomáhá lidem nacházet radost ze zdravého pohybu a vztahu se psy. Společně vyrábějí pomůcky pro pejskaře, provozují kavárnu s obchůdkem pro psy a pořádají konference i tréninky. Probereme, jak mohou psi pozitivně ovlivnit zdraví nemocných, děti, sportovce i celé rodiny, včetně praktických doporučení pro začlenění psů do každodenního života. V rozhovoru se dozvíte: (3:02) – Proč canisterapie? (13:49) – Canisterapie v Česku (16:59) – Význam canisterapie (26:28) – Studie prokazující zdravotní prospěšnost psů (34:24) – Začátky podnikání (40:15) – Projekt Běhej se psem (46:19) – Založení obchodu a kavárny (50:15) – Výroba granulí Kaniko (57:35) – Jak probíhá canisterapie (1:00:42) – Život se psem (1:09:05) – Dítě a pes (1:22:00) – Cestování se psem (1:24:35) – Pes v kanceláři (1:29:28) – Odpovědnost majitelů psů (01:38:12) – Osobní přístup ke stravování (01:44:00) – Jídelníček jednoho běžného dne (1:53:26) – Co dělá pro své zdraví (1:57:14) – Inspirace (knihy, lidé, média) (2:00:48) – Doporučení pro majitele psů (2:01:22) – Doporučení pro nemocnice

    2h 4m

  2. FEB 1

    Zdravé zprávy / Testovala jsem glukózový monitor

    Zde jsou další novinky ze světa zdraví a výživy. Moje hlavní téma je testování glukózového monitoru. Vysvětluji, co nejvíce zvedá krevní cukr a jak jde jeho rizikové peaky omezit. Také předám tipy na potřebné omega-3 rybí a veganské produkty a nápoje z mrazem sušeného ovoce. Co dalšího doporučuji sledovat? Povídání o fyzioterapii pomocí fascií, úžasné zkušenosti s léčbou cukrovky 2. typu doktora Davida Unwina a studii o průmyslově zpracovaných potravinách. Ze zajímavostí mimo výživy mě zaujalo vystoupení argentinského prezidenta Javiera Mileie v Davosu, zamyšlení k vzestupu woke kultury a rozhovor s hlavním švédským epidemiologem o tom, jak snadno šlo zvládat covid.

    33 min
  3. #045 O fasciích s Davidem Hofmanem

    JAN 27

    #045 O fasciích s Davidem Hofmanem

    Jak může fyzioterapie pomoci s akutními i chronickými bolestmi a proč je důležité zaměřit se na fascie? V tomto podcastu si povídám s Davidem Hofmanem, fyzioterapeutem na volné noze, který se stará také o vrcholové sportovce. Probereme, jak o fascie správně pečovat a jak mohou pomoci nejen s problémy pohybového aparátu, ale i s migrénami a ženskými potížemi, včetně praktických doporučení. V rozhovoru se dozvíte: (4:06) – Proč fyzioterapie přes fascie? (8:49) – Od nadšení z fascií ke kurzům (12:58) – Přístup medicíny k fasciím (22:02) – Potíže a jejich řešení (30:08) – Chybějící empatie (35:04) – Doporučené sporty (46:06) – Balanční pomůcky (56:37) – Osobní přístup ke stravování (58:29) – Jídelníček jednoho běžného dne (1:03:22) – Suplementace (1:03:55) – Inspirace (knihy, lidé, média) (1:10:00) – Doporučení pro každého (1:11:01) – Doporučení pro fyzioterapeuty (1:13:40) – Doporučení pro ministra zdravotnictví

    1h 22m

  4. 12/31/2024

    Zdravé zprávy / Hubnout jídlem jako Ozempicem

    Opět sdílím novinky ze světa zdraví a výživy. Hlavním tématem tohoto dílu je řešení nadváhy, jak podpořit náš přirozený hubnoucí hormon místo užívání drahého léku. Podělím se také o tipy na rakytníkové a kustovnicové produkty, které doporučuji přidat do domácí lékárničky pro posílení imunity v rámci akce s firmou Himalyo. Co dalšího mě v posledním měsíci zaujalo? Příběh rodiny Koláčkových o pečení chleba, citace vedoucí školní jídelny pod Svatou Horou v Příbrami o nápojích bez cukru a šéfkuchaře školní restaurace v Tanvaldu o bufetovém výběru jídel, omezování masa a tvrdých sýrů, přídělový systém týkající se cukru, prospěšnost 7–8hodinového spánku pro zdraví dospělých.

    21 min
  5. #044 O pečení chleba s Jirkou a Míšou Koláčkovými

    12/23/2024

    #044 O pečení chleba s Jirkou a Míšou Koláčkovými

    Proč by někdo založil vlastní pekárnu v době, kdy chleba najdete v každém supermarketu a pekárny jsou na každém rohu? V tomto podcastu jsme se ponořili do příběhu Jirky Koláčka, zakladatele Koláčkovy pekárny. Od prvních pokusů doma až po vlastní pekárnu, která si zakládá na kvalitě a tradici. Dozvíte se, jak se zrodil nápad na 100% žitný chleba, jak vypadaly začátky podnikání a jaký je rozdíl mezi běžným pečivem a tím opravdu poctivým. Na závěr se podíváme na to, jaké plány má Jirka se svou pekárnou do budoucna. V rozhovoru probíráme: (02:13) – Proč zakládat vlastní pekárnu? (03:40) – Vzpomínky na dědečka a první inspirace (09:14) – První pokusy o domácí pečení (14:50) – Výběr mouky a první recepty (15:52) – Cesta od amatérského pečení k profesionální pekárně (19:19) – Jak se pozná kvalitní mouka? (24:20) – Jak si získat zákazníky kvalitním produktem (27:22) – První kroky k založení firmy (33:20) – Spolupráce s místními producenty (35:37) – Začátek podnikání (41:59) – Které technologie pomáhají v pekárně nejvíce? (48:30) – Jaké jsou hlavní výzvy pro malou pekárnu? (57:10) – Nové druhy chleba (1:07:03) – Otevření bistra (1:14:29) – Spolupráce s lidmi napříč generacemi (1:23:45) – Experimentování s recepty (1:26:58) – Tipy pro začínající pekaře (1:37:50) – Nejčastější chyby při pečení doma (1:46:17) – Jak uchovávat pečivo doma (1:55:26) – Jak se dostali do Německa (2:03:07) – Recept ve stylu zdravé výživy (2:10:26) – Jaké pečivo je nejžádanější u zákazníků? (2:12:15) – Jak se sami stravují? (2:25:48) – Suplementy v jejich výživě (2:28:01) – Co je inspiruje (2:29:05) – Význam vzdělávání v oboru pečení (2:34:00) – Shrnutí a doporučení pro další generace pekařů

    2h 39m
  6. Zdravé zprávy / Chybí nám pohoda

    12/05/2024

    Zdravé zprávy / Chybí nám pohoda

    Toto je první podcast nové série, kde sdílím ty nejprospěšnější a nejzajímavější novinky ze světa zdraví a výživy. Hlavním tématem tohoto vydání je pohoda nejen o svátcích, proč je tak důležitá a jak ji zajistit. Povím, proč užívám a doporučuji dvě akce s českými firmami – bioprodukty ze Sonnentoru a vitální houby MycoMedica. Co ještě mě v posledním měsíci zaujalo? Citace ministra zdravotnictví o špatném výživovém stavu pacientů v nemocnici, salátový bar na základní škole v Příbrami a bufetový systém ve školní jídelně v Dobřanech, mýty a nepravdy kolem střevního mikrobiomu, hubnoucí medvídci, nárůst duševní nepohody u dětí a dospívajících, testování testosteronu pro mladé Čechy.

    19 min
  7. #043 🥗 SPECIÁL O skutečném jídle ve školní jídelně s Janem Grulichem

    11/15/2024

    #043 🥗 SPECIÁL O skutečném jídle ve školní jídelně s Janem Grulichem

    Jak může vypadat školní jídelna, kde si děti samy vybírají zdravá jídla, a co obnáší vedení školy s takto jedinečným konceptem? V tomto speciálním podcastu si povídám s ředitelem Základní školy Trivium Janem Grulichem – mimo jiné o tom, jak ve škole v Orlických horách dokázali zavést bufetový systém, který podporuje zdravý vztah dětí k jídlu. V rozhovoru probíráme: (2:58) – Jak se pan Grulich stal ředitelem? (4:22) – Studium pana ředitele. (5:01) – Co vše pan ředitel změnil? (7:39) – Aktuální stav školy (10:39) – Školní grant? Co to je? (19:50) – Co rodiče na to? (24:45) – Přechod na bufetovou jídelnu (26:31) – Z čeho si děti můžou vybrat? (27:36) – Co když dítě něco nejí? (31:50) – Co mají děti nejraději? (35:45) – Jak je to s hygienou u bufetové jídelny? (45:47) – Závěrečné slovo rodiče Chcete podpořit tvorbu podcastu a získat speciální infografiku se shrnutím ke každému rozhovoru? Podívejte se na https://www.forendors.cz/margit

    47 min
  8. #042 O vedení nemocnice s Nelou Kvačkovou

    11/01/2024

    #042 O vedení nemocnice s Nelou Kvačkovou

    Jak může vypadat skvělá kuchyně i v nemocničním prostředí a co obnáší vedení nemocnice? V novém podcastu jsem si povídala s ředitelkou Nemocnice Nymburk Nelou Kvačkovou. Probraly jsme, jak se v nemocnicích dá vařit chutně a zdravě, ale také jaká jsou úskalí řízení nemocnice a zajištění kvalitní péče v kontextu rostoucího počtu seniorů a narůstajících nákladů na zdravotnictví. V rozhovoru probíráme: (2:54) - Cesta od studia lingvistiky ke zdravotnictví (6:39) – Vedení nemocnice ze dne na den (8:07) – O nemocnici Nymburk (10:28) – Jak se nemocnice změnila za posledních 5 let (19:10) – Největší chlouby nemocnice (24:59) – Vedení nemocnice nezdravotníkem (28:25) – Typický pracovní den ředitelky (39:17) – Aktuální potíže českého zdravotnictví (51:09) – Budoucnost nemocnice Nymburk (55:40) – Tábor Kocourek Preventista  (57:30) – Zdravotnictví do budoucna (1:02:00) – Chování pacientů v závislosti na prostředí (1:07:56) – Standard vs. nadstandard (1:10:07) – Koordinátoři záchranné služby (1:13:48) – Rozdělovat pacienty podle péče o vlastní zdraví (1:15:45) – Nápad zlepšování výživy v nemocnici (1:19:35) – Co Nela vnímá jako lepší stravu (1:22:09) – Technologický řešení z kuchyně až na oddělení (1:24:14) – Zjednodušení dietního systému (1:28:07) – Stravovací jednotky a nadstandard (1:34:52) – Osobní přístup ke stravování (1:38:26) - Suplementace (1:38:37) – Péče o zdraví mimo stravování (1:40:14) – Inspirace (knihy, lidé, média) (1:43:36) – Podle čeho si vybrat nemocnici (1:46:38) – Doporučení ředitelům nemocnic (1:48:40) – Shrnutí

    1h 51m
See All (48)

About

Podcast o tom, jak nejlépe jíst a starat se o své tělo. O lidském těle a mysli, o zdraví a pohodě, o užívání si života. Studuji, testuji, doporučuji a přednáším. Zde v podcastech s top experty sdílím to nejprospěšnější pro život.

Information

  • Creator
    Margit Slimakova
  • Years Active
    2021 - 2025
  • Episodes
    48
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Margit Slimakova
  • Show Website
    Margit.podcast

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada