Радио Буфет

Радио Буфет FM

Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)

  1. Исторический Буфет: История рома от Дейви Джонса до коровы Фиделя Кастро

    -3 ДН.

    Исторический Буфет: История рома от Дейви Джонса до коровы Фиделя Кастро

    Всем привет, друзья! Это специальный выпуск, посвященный такому чудесному напитку как ром. Его сделали два с половиной года назад Сережа Горобец и Леша Боткунов для наших платных подписчиков бусти. А сегодня, 16 августа - Всемирный день рома, мы решили сделать всем небольшой подарок и релизнуть его в широкий доступ! Поговаривают, что «Куба-Либре» каждую секунду в мире выпивается 130 порций. Как же так вышло, что ром-кола стал самым популярным коктейлем мира? Почему пираты на самом деле не пили ром и где же тот самый рай для моряков? Как Фидель Кастро начал производить свой собственный ром и создал свой Диснейленд с турбо-коровой и 50 видами мороженного? В этом спецвыпуске мы решили углубиться в историю рома с самых истоков, создав идеальный мануал для несдачи аттестации в баре) -- Наш подкаст существует благодаря вашей поддержке - поэтому обязательно подписывайтесь на нас, ставьте лайки и комментарии в своих подкаст-приложениях и наших соцсетях, а если хотите поддержать нас финансово, то добро пожаловать на наш бусти! Платным подписчикам всегда доступны расширенные версии выпусков Радио Буфет, а тех, кто оформляет годовую подписку, мы благодарим в подкасте лично. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Boosty Радио Буфет - https://boosty.to/radiobufet Telegram-канал Радио Буфет - https://t.me/radiobufet -- Hosts: Алексей Боткунов, Сергей Горобец; Music: Король и Шут, Жакер; Special Thanks: студии SpeakEasy Space.

    1 ч. 8 мин.
  2. №141. Различия барного дела В Сибири и Грузии

    9 АВГ.

    №141. Различия барного дела В Сибири и Грузии

    Привет, друзья! У нас в гостях наш большой друг Саша Шершень, который 3 с лишним года прожил в Грузии, где работал в крутейшем баре 41°, а сейчас вернулся и занимается новыми проектами в родной Сибири! Что такое 41 градус, как это связано с футуристами, и самое главное, какие основные различия в ведении барног бизнеса в Грузии и России - всё это в новом выпуске Радио Буфет! Также в этом выпуске: НЕНОВОСТИ: - Пожар в "Экспедиции"! - Британец дважды за ночь поджог свой дом, чтобы посмотреть на работу пожарных; - обсуждаем бар-сосисочную, которая работает в Тбилиси с 1964; РЕКОММЕНДАЦИИ: - Иванов рекомендует чешский лагер от Konix; - Шершень рекоммендуют кандитерскую Baba в Тбилиси; - Боткунов советует группу Cardio Killer; - а Кожевников рекомендует... хотя в приличном обществе о таком не говорят... лучше сами послушайте.  Для наших бустеров, как всегда доступна полная версия этого выпуска, с большим и веселым колд опенингом. Наш подкаст существует благодаря вашей поддержке - поэтому обязательно подписывайтесь на нас, ставьте лайки и комментарии в своих подкаст-приложениях и наших соцсетях, а если хотите поддержать нас финансово, то добро пожаловать на наш бусти! Платным подписчикам всегда доступны расширенные версии выпусков Радио Буфет, а тех, кто оформляет годовую подписку, мы благодарим в подкасте лично. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Boosty Радио Буфет - https://boosty.to/radiobufet Telegram-канал Радио Буфет - https://t.me/radiobufet Telegram-канал Holy Belly Club - https://t.me/holybellyclub -- Guests: Александр Шершень; Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Андрей Кожевников; Design: Tatyx; Music: Жакер; Special Thanks: студии SpeakEasy Space!

    1 ч. 41 мин.
  3. Спецвыпуск про Friends Cocktail Cup 2025

    13 ИЮЛ.

    Спецвыпуск про Friends Cocktail Cup 2025

    Всем привет, друзья! Это специальный выпуск, посвященный Friends Cup 2025, который мы записали вместе с судьями этого года Владимиром Аринушкиным, Иваном Глушковым и Романом Торощиным. Беседы с каждым из них вышли большие и обстоятельные и вышли далеко за пределы основной темы, поэтому позже мы хотим выпустить по отдельному выпуску с полными версиями бесед.  А для наших бустеров уже сейчас доступен большая трехчасовая полная версия этого выпуска, где мы беседуем с членами жюри не только про впечатления и прогнозы к FCC 2025, но и про то, каково это заходить в новые сферы бизнеса, как развивать свои телеграм-каналы, организовывать огромные выставки и многом другом. Наш подкаст существует благодаря вашей поддержке - поэтому обязательно подписывайтесь на нас, ставьте лайки и комментарии в своих подкаст-приложениях и наших соцсетях, а если хотите поддержать нас финансово, то добро пожаловать на наш бусти! Платным подписчикам всегда доступны расширенные версии выпусков Радио Буфет, а тех, кто оформляет годовую подписку, мы благодарим в подкасте лично. И это:  Lomonosov Pavel Roman Kim Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Boosty Радио Буфет - https://boosty.to/radiobufet Telegram-канал Радио Буфет - https://t.me/radiobufet -- Guests: Владимир Аринушкин, Иван Глушков, Роман Торощин; Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец, Андрей Кожевников; Design: Tatyx; Music: Жакер; Special Thanks: студии SpeakEasy Space и всему оргкомитету Friends Cocktail Cup 2025!

    1 ч. 6 мин.
  4. №140. Вся правда о баре Escapist

    29 МАЯ

    №140. Вся правда о баре Escapist

    Всем привет, друзья! У нас в гостях Андрей Капитан - один из основателей московских баров Escapist и Stolovaya! Вы точно видели их отвязные рилсы. А если нет, то скорее смотрите, а потом включайте этот выпуск!!  Также в этом выпуске: НОВОСТИ: - Анонсирован Friends Cocktail Cup 2025!! - Московский бар-квартирник Камин переоткрылся в обновленном формате - Чувак разбогател, открывая пиво - В Калининграде прошла “первая” Олимпивада - Особая новость от Андрея Капитана РЕКОММЕНДАЦИИ: - Иванов рекомендует позавтракать в ресторане La Maison - Кожевников рекомендует всем подписаться на тг-канал Holy Belly Club, а также всегда покупать два мороженных, вместо одного - Боткунов советует всем послушать группу Sleep Token, посмотреть всем сериал Гангстерленд (Mobland), поиграть в видеоигру Prey и почитать книгу Дорога Кормака Маккарти - Капитан всем рекомендует последний альбом группы Rats in Paradise, халву в шоколаде, и не рекомендует вирусный конъюнктивит -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец, Андрей Кожевников; Design: Tatyx; Music: Жакер; Special Thanks: студии SpeakEasy Space, бару Липа и лично Гере Харитонову

    1 ч. 39 мин.
  5. №139. Зачем городу винодельня - Подробности открытия Urban Winery

    21 МАЯ

    №139. Зачем городу винодельня - Подробности открытия Urban Winery

    Всем привет, друзья! В начале мая в Москве открылся ресторан c будущей винодельней Urban Winery, а незадолго до этого, мы записали выпуск, де Сережа Горобец и Леша Чалей, которые являются там управляющими, рассказали что это за проект и чем он крут! Также в этом выпуске: НОВОСТИ: - Budweiser отправил безалкогольное пиво 28 вратарям, которые не пропустили от Овечкина - С сахарным диабетом и ожирением Россия будет бороться через рестораны - Пивная струя сломала нос уфимскому официанту - В Лондоне открыли старомодный коммунистический ресторан, работающий только в обед и не имеющий соцсетей - Холодец разрушает семьи Россиян - Пенсионерка в Химках вызвала полицию из-за громкого вибратора соседа РЕКОММЕНДАЦИИ: - Сережа Горобец советует всем съездить в Тюмень и сходить в бар Fresca - Боткунов советует почитать "Трудно быть богом" Стругацких и посмотреть сериал Рай (Paradise) - Чалей советует почитать книгу Бернарда Шоу "Дом, где разбиваются сердца" - Иванов советует сериал Киностудия (The Studio) -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец, Алексей Чалей; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    1 ч. 32 мин.
  6. №138. Как и зачем ходить в баню

    29 АПР.

    №138. Как и зачем ходить в баню

    Всем предмайский привет, друзья! Мы, наконец, собрались вместе, чтобы попить холодного пивка и поболтать В этом выпуске: НОВОСТИ: - В Турции хотят запустить цифровую платформу для сравнения цен в ресторанах - То, чего все мы ждали (нет) - наконец-то выпустили пиво со вкусом шаурмы! - Жерара Депардье грозят исключить из Союза кинематографистов России - В Англии женщина в сумке вынесла раковину из ресторана - Журнал Eater вручил «Оскары» за кулинарное мастерство в кино ГЛАВНАЯ ТЕМА: - Как и зачем ходить в баню и что там пить? А ТАКЖЕ: - Иванов рекомендует Metal Gear Solid V, но не всем - Горобец рекомендует ресторан Carnшceria Vino - Боткунов рекомендует группу Ермак - Малыхин рекомендует группы Заточка и Хохма, сериал Убежище (Silo) и шварму 1-st Food Factory!  -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец, Павел Малыхин; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    1 ч. 43 мин.
  7. №137. Барный Питер сегодня

    9 АПР.

    №137. Барный Питер сегодня

    Привет, друзья!У нас в гостях Вова Николаев и Костя Берлинец из команды Perfect Bars Team (питерские бары Цветочки, Полторы Комнаты, OY! и Ultramen!) и проекта Artender. Обсуждаем свежие барные новости, вредны ли рюмочные, зачем танцевать зук и их новый бар Ruc’s Heaven. -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Guest: Владимир Николаев и Константин Берлинец; Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    2 ч. 5 мин.
  8. №136. Тот самый бесячий друг из соцсетей

    20 МАР.

    №136. Тот самый бесячий друг из соцсетей

    Привет, друзья! С новым сезоном, с новым дизайном, с новым всем! В гостях — Дима "Пожарник" Трифонов! Он открыл бар на Самуи, работал дальнобойщиком в США, выступал со стендапом и строил кэмп на Burning Man! Обсуждаем американские бары, мифы о жизни в США и его новый проект! А ещё — свежие барные новости и новая рубрика! -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Guest: Дмитрий 'Пожарник' Трифонов; Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    2 ч. 22 мин.
См. все (147)

4,5
из 5
Оценок: 65

Об этом подкасте

Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)

Информация

  • Канал
    Радио Буфет FM
  • Автор
    Радио Буфет
  • Годы выхода
    2015 - 2025
  • Выпуски
    147
  • Ограничения
    С ненормативной лексикой
  • Авторские права
    2025 © Радио Буфет. Все права защищены.
  • Сайт подкаста
    Радио Буфет

Еще от провайдера «Радио Буфет FM»

Вам может также понравиться