Радио Буфет

Радио Буфет FM
Радио Буфет

Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)

  1. №140. Вся правда о баре Escapist

    29 MAY

    №140. Вся правда о баре Escapist

    Всем привет, друзья! У нас в гостях Андрей Капитан - один из основателей московских баров Escapist и Stolovaya! Вы точно видели их отвязные рилсы. А если нет, то скорее смотрите, а потом включайте этот выпуск!!  Также в этом выпуске: НОВОСТИ: - Анонсирован Friends Cocktail Cup 2025!! - Московский бар-квартирник Камин переоткрылся в обновленном формате - Чувак разбогател, открывая пиво - В Калининграде прошла “первая” Олимпивада - Особая новость от Андрея Капитана РЕКОММЕНДАЦИИ: - Иванов рекомендует позавтракать в ресторане La Maison - Кожевников рекомендует всем подписаться на тг-канал Holy Belly Club, а также всегда покупать два мороженных, вместо одного - Боткунов советует всем послушать группу Sleep Token, посмотреть всем сериал Гангстерленд (Mobland), поиграть в видеоигру Prey и почитать книгу Дорога Кормака Маккарти - Капитан всем рекомендует последний альбом группы Rats in Paradise, халву в шоколаде, и не рекомендует вирусный конъюнктивит -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец, Алексей Чалей; Design: Tatyx; Music: Жакер; Special Thanks: студии SpeakEasy Space, бару Липа и лично Гере Харитонову

    1h 39m
  2. №139. Зачем городу винодельня - Подробности открытия Urban Winery

    21 MAY

    №139. Зачем городу винодельня - Подробности открытия Urban Winery

    Всем привет, друзья! В начале мая в Москве открылся ресторан c будущей винодельней Urban Winery, а незадолго до этого, мы записали выпуск, де Сережа Горобец и Леша Чалей, которые являются там управляющими, рассказали что это за проект и чем он крут! Также в этом выпуске: НОВОСТИ: - Budweiser отправил безалкогольное пиво 28 вратарям, которые не пропустили от Овечкина - С сахарным диабетом и ожирением Россия будет бороться через рестораны - Пивная струя сломала нос уфимскому официанту - В Лондоне открыли старомодный коммунистический ресторан, работающий только в обед и не имеющий соцсетей - Холодец разрушает семьи Россиян - Пенсионерка в Химках вызвала полицию из-за громкого вибратора соседа РЕКОММЕНДАЦИИ: - Сережа Горобец советует всем съездить в Тюмень и сходить в бар Fresca - Боткунов советует почитать "Трудно быть богом" Стругацких и посмотреть сериал Рай (Paradise) - Чалей советует почитать книгу Бернарда Шоу "Дом, где разбиваются сердца" - Иванов советует сериал Киностудия (The Studio) -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец, Алексей Чалей; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    1h 32m
  3. №138. Как и зачем ходить в баню

    29 APR

    №138. Как и зачем ходить в баню

    Всем предмайский привет, друзья! Мы, наконец, собрались вместе, чтобы попить холодного пивка и поболтать В этом выпуске: НОВОСТИ: - В Турции хотят запустить цифровую платформу для сравнения цен в ресторанах - То, чего все мы ждали (нет) - наконец-то выпустили пиво со вкусом шаурмы! - Жерара Депардье грозят исключить из Союза кинематографистов России - В Англии женщина в сумке вынесла раковину из ресторана - Журнал Eater вручил «Оскары» за кулинарное мастерство в кино ГЛАВНАЯ ТЕМА: - Как и зачем ходить в баню и что там пить? А ТАКЖЕ: - Иванов рекомендует Metal Gear Solid V, но не всем - Горобец рекомендует ресторан Carnшceria Vino - Боткунов рекомендует группу Ермак - Малыхин рекомендует группы Заточка и Хохма, сериал Убежище (Silo) и шварму 1-st Food Factory!  -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Lomonosov Pavel Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец, Павел Малыхин; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    1h 43m
  4. №137. Барный Питер сегодня

    9 APR

    №137. Барный Питер сегодня

    Привет, друзья!У нас в гостях Вова Николаев и Костя Берлинец из команды Perfect Bars Team (питерские бары Цветочки, Полторы Комнаты, OY! и Ultramen!) и проекта Artender. Обсуждаем свежие барные новости, вредны ли рюмочные, зачем танцевать зук и их новый бар Ruc’s Heaven. -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Guest: Владимир Николаев и Константин Берлинец; Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    2h 5m
  5. №136. Тот самый бесячий друг из соцсетей

    20 MAR

    №136. Тот самый бесячий друг из соцсетей

    Привет, друзья! С новым сезоном, с новым дизайном, с новым всем! В гостях — Дима "Пожарник" Трифонов! Он открыл бар на Самуи, работал дальнобойщиком в США, выступал со стендапом и строил кэмп на Burning Man! Обсуждаем американские бары, мифы о жизни в США и его новый проект! А ещё — свежие барные новости и новая рубрика! -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и остальные соцсети. А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Roman Kim Huevinko Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Guest: Дмитрий 'Пожарник' Трифонов; Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Сергей Горобец; Design: Tatyx; Music: Жакер;

    2h 22m
  6. №135. Тарас Завальнюк: Особенности отельных баров и что такое Nola?

    31 JAN

    №135. Тарас Завальнюк: Особенности отельных баров и что такое Nola?

    Привет, друзья! Этот подкаст мы записали ещё в июле прошлого года в рамках Friends Cup 2024, и он незаслуженно долго лежал в архивах. Исправляемся! Держите почти двухчасовую беседу с супер-гостем - в прошлом легендарным бар-менеджером Xander, а ныне - главной звездой новоорлеанского бара Nola, Тарасом Завальнюком! -- Уже в начале следующего года в историческом здании XVIII века в Москве на Спартаковской (недалеко от метро «Бауманская») появится Urban Winery — особенное место и первый московский проект Friends Orchestra! Хочешь попасть в команду? Тогда скорее заполняй анкету по ссылке и жди приглашения на интервью! -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и запрещенные соцсети А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Roman Kim Huevinko Николай Зинченко Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Anton "TB" Shirobok Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Guest: Тарас Завальнюк Hosts: Павел Иванов, Алексей Чалей; Design: JKTLM; Cover: Pixel Charles; Main Music: Funkademix; Background Music: Жакер;

    1h 52m
  7. №134. Итоги 2024

    30/12/2024

    №134. Итоги 2024

    Хо-хо-хоу! С наступалищем, наши дорогие слушатели! Традиционно по конец года у нас выходит новогодний выпуск Радио Буфет, где мы подводим итоги, вспоминаем, что случилось с нами и с индустрией за этот год. Вспоминаем какие у нас были любимчики в прошлом году, а какие появились в этом. Делимся своими соображениями. И, конечно же поздравляем Макса Ягольника с рождением сына!! Так что приятного вам прослушивания, и поздравляем с наступающим Новым годом! -- Уже в начале следующего года в историческом здании XVIII века в Москве на Спартаковской (недалеко от метро «Бауманская») появится Urban Winery — особенное место и первый московский проект Friends Orchestra! Хочешь попасть в команду? Тогда скорее заполняй анкету по ссылке и жди приглашения на интервью! -- Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и запрещенные соцсети А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Huevinko Николай Зинченко Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Anton "TB" Shirobok Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Hosts: Павел Иванов, Алексей Чалей, Сергей Горобец, Алексей Боткунов; Design: JKTLM; Cover: Pixel Charles; Main Music: Funkademix; Background Music: Жакер;

    2h 17m
  8. №133. Вячеслав Ланкин: Как открыть бар в Вене и закрыть в Ереване

    25/12/2024

    №133. Вячеслав Ланкин: Как открыть бар в Вене и закрыть в Ереване

    Привет, друзья! Пока мы готовим наш новогодний выпуск, слушайте как мы задушевно побеседовали с Вячеславом Михайловичем Ланкиным! Слава честно без прикрас рассказывает как они открывали Delicatessen в Вене и ODD в Ереване, с какой кучей сложностей столкнулись и как с этим справлялись. Обязательно подписывайтесь на наш телеграм-канал и запрещенные соцсети А если вы хотите поддержать нас не только словом, но и закинуть нам на пивко, то можете это сделать на нашем Бусти! Либо разовым любым удобным вам платежом, либо оформив подписку. В последнем случае вы также получите расширенные выпуски Радио Буфет, ранний доступ к новым выпуском подкаста Как-то справляюсь. А тех, кто оформил годовую подписку, мы благодарим поименно в нашем подкасте. И это: Huevinko Николай Зинченко Катерина Рева Никита Георгиевский Алексей Михайлов Андрей Макаров Ali Usifov Art Fatkullin Василий Захаров Gintautas Dinda Anton "TB" Shirobok Максим Широков Спасибо вам огромное за поддержку! -- Guest: Вячеслав Ланкин Hosts: Павел Иванов, Алексей Боткунов, Павел Малыхин; Design: JKTLM; Cover: Pixel Charles; Main Music: Funkademix; Background Music: Жакер;

    1h 22m
See All (144)

4.5
out of 5
66 Ratings

About

Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)

Information

More From Радио Буфет FM

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada