小資媽咪的下班日常

瑪姬Maggie
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上班族媽媽的日常生活大小事心得分享 讓我們一起忙裡偷閒， 抓住小確幸， 為生活點綴幸福的色彩。 Powered by Firstory Hosting

  1. Ep91 白蘭地~從葡萄到酒杯的一場旅程

    6D AGO

    Ep91 白蘭地~從葡萄到酒杯的一場旅程

    【行人過馬路，安全零失誤】 行人穿越馬路時，應注意號誌燈，並循行人穿越設施通行，且勿任意穿行。行人安全過馬路，平安回家零失誤。 交通部及新北市政府關心您 ［廣告］ —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 本集內容： 關於白蘭地的起源、製程、等級與經典調酒 白蘭地這個名字，來自——Brandewijn「燒過的酒」。 從葡萄的發酵、蒸餾，到橡木桶陳年再到調和， 每一個步驟打造出它獨特的花果香氣與溫潤的口感： 白蘭地的起源及「干邑白蘭地」發酵的溫度和天數，決定了白蘭地的細緻程度VS、VSOP、XO 等級怎麼分？白蘭地酒和葡萄酒的差別：發酵酒 vs 蒸餾酒全球幾個代表風格：干邑、Grappa、Pisco、Calvados五款經典白蘭地調酒-- -Sidecar、Brandy Alexander、Horse’s Neck、熱紅酒 -白蘭地和咖啡的義式喝法「Caffè Corretto」 -如何純飲才能喝出它的靈魂。 烈酒愛好者or剛入門，這一集都能給你白蘭地的小知識。 本集感謝酉香公司贊助： https://youxiang.com.tw/ 本集音樂來源：youtube 免費音樂庫 片頭片尾bgm： Last Cappuccino in Rio - Chris Haugen On The Rocks - TrackTribe Sharp Edges - half.cool Some College - National Sweetheart 參考內容： https://www.1shot.tw/ https://blog.icook.tw/ https://carfun.tw/ https://hellojoy-life.com/ https://channel.circles.tw/ https://kknews.cc/food/alpn5v.html https://www.foodnext.net/ https://cocktail4party.com/ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

    18 min
  2. EP 90 微醺時光~最百搭的烈酒—伏特加

    SEP 27

    EP 90 微醺時光~最百搭的烈酒—伏特加

    【路口要停讓，道路安全我最棒】 看見停的標誌、標線或是閃光紅燈，須完全停止車輛並注意路況，落實無號誌路口安全！ 交通部及新北市政府關心您 ［廣告］ —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 本集內容： 從農民烈酒，到全球銷售冠軍， --揭開伏特加的純淨魅力 伏特加曾被評價是「平淡、粗俗」的農民烈酒， 時至今日，它成為全球最暢銷的烈酒之一。 深入認識伏特加： 伏特加的製程：攪拌、發酵、蒸餾三步驟為什麼「水」是伏特加最關鍵的靈魂？好的伏特加該具備哪些口感？入門品牌推薦：Belvedere(雪樹)、Absolut(絕對)、Smirnoff思美諾居家就能調出的簡單調酒經典雞尾酒：螺絲起子、柯夢波丹、血腥瑪麗、莫斯科騾子、教母俄羅斯飲酒儀式世界最貴伏特加的趣聞「吸酒精蒸汽」的危險伏特加讓調酒師和愛玩創意調酒的人可以盡情揮灑。 無論是冰鎮純飲，或是作為雞尾酒的基底， 伏特加都能帶來純淨、順口又多變的驚喜。 喜歡這一集的朋友，歡迎留言分享你最愛的伏特加調法，或是希望我介紹的品牌！ 本集音樂來源：YOUTUBE免費音樂庫 片頭、片尾、bgm： On The Rocks - TrackTribe Sleepless Aloha - Reed Mathis Tell Em What They Wanna Hear - Everet Almond Zula - Mini Vandals 參考資料來源： https://enjoyer.pixnet.net/blog/post/49815318 癮型人的調酒世界 https://city9.tw/ 城市好酒 https://cocktail4party.com/ 夸克調酒 https://www.1shot.tw/ 一飲樂酒誌 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

    16 min
  3. EP 89 龍舌蘭的世界~工藝與調酒：Tequila or Mezcal ?

    SEP 20

    EP 89 龍舌蘭的世界~工藝與調酒：Tequila or Mezcal ?

    【行人過馬路，安全零失誤】 行人穿越馬路時，應注意號誌燈，並循行人穿越設施通行，且勿任意穿行。行人安全過馬路，平安回家零失誤。 交通部及新北市政府關心您 ［廣告］ —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 本集內容： 龍舌蘭不只是派對上的 Shot，它背後有文化、工藝與美麗傳說。 這一集我們一起走進「龍舌蘭的世界」。 在派對或酒吧裡喝到的龍舌蘭，其實不只是一杯 Shot！ 它背後有豐富的歷史、嚴謹的規範，還有各種迷人的分類與風味。 五大基酒之一的龍舌蘭，原來分成 Tequila（特基拉）與 Mezcal（梅斯卡爾）龍舌蘭的歷史、原料與釀造工藝，還有五大熟成分類經典調酒：Margarita、Paloma、Tequila Sunrise趣味小故事：蟲蟲的迷思、特斯拉-龍舌蘭的行銷傳說用新(心)的眼光去品味這一杯帶有墨西哥文化底蘊的烈酒希望聽完這集的內容，能讓你對龍舌蘭有更深的了解， 下次在酒吧想喝一杯龍舌蘭酒時， 也能帶著欣賞與品味。 本集感謝： 酉香公司 贊助 https://youxiang.com.tw/ 音樂 來源：YOUTUBE免費音樂庫 片頭, 片尾, BGM： Bah Dop Bop - Casa Rosa's Tulum Vibes Latin Lover - Quincas Moreira Lunge Act - Freedom Trail Studio Malandragem - Quincas Moreira Me Gustas Tu - Quincas Moreira 參考資料來源： https://www.marieclaire.com.tw/ https://shihbar.wordpress.com/ https://www.1shot.tw/ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

    16 min
  4. Ep88 微醺時光~淺談威士忌~探索威士忌的世界

    SEP 13

    Ep88 微醺時光~淺談威士忌~探索威士忌的世界

    本集節目內容： 一起探索威士忌的世界-從風味到故事、還有威士忌調酒和小故事~ 本集節目要邀請大家一起逛逛威士忌的世界： 單一麥芽與調和威士忌的差別與特色年份對威士忌口感的影響，約翰走路各系列的風味比較經典威士忌調酒：熱托迪、Highball、Manhattan讓威士忌更有趣的喝法還有…關於「威士忌酒廠守護貓咪」的小故事 哦！ 邀請您在下班後，和我們一起輕鬆小酌威士忌， 一起聽聽威士忌的風土與文化的故事，讓我們一同享受微醺時光。 本集音樂來源：Youtube 免費音樂庫 片頭、片尾、BGM： Canal 3 - Quincas Moreira Dance Number 24449 - Alex Hamlin Fortaleza - Topher Mohr and Alex Elena 參考資料： https://www.wine0222.com/news_detail/260.htm  https://cocktail4party.com/2021/01/13/johnnie-walker-level/ https://www.1shot.tw/ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

    12 min
  5. EP 87 微醺時光-聰明喝調酒-酒精濃度小常識

    SEP 6

    EP 87 微醺時光-聰明喝調酒-酒精濃度小常識

    【路口要停讓，道路安全我最棒】 看見停的標誌、標線或是閃光紅燈，須完全停止車輛並注意路況，落實無號誌路口安全！ 交通部及新北市政府關心您 ［廣告］ —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 本集節目內容： ~愛喝、懂喝、聰明地喝酒 ~從愛爾蘭咖啡到長島冰茶，談風味、聊濃度 一起走進調酒的世界—— 從溫暖的愛爾蘭咖啡， 到清爽的螺絲起子， 再到暗藏玄機的長島冰茶， 最後是經典的 Old Fashioned。 介紹這四杯經典調酒的做法與酒精濃度， -調酒能帶來氛圍與享受， -也可能會帶來風險。 -希望透過這一集， -大家能學會「聰明喝酒」 - 放慢速度、多喝水、避免危險的比賽 -懂得品味的人，比喝的多 更有魅力 本集節目音樂來源：youtube 免費音樂庫 片頭、片尾、bgm： A Stroll - The Grey Room _ Density & Time Mas Cafe - Casa Rosa Sugarbee - Chris Haugen The Girl from Saint-Anne-des-Plaines - The Mini Vandals 本集資料來源： https://www.seasonco.pro/pages/classic-cotcktails 新聞事項資料：  https://udn.com/news/story/7320/8217134?from=udn-referralnews_ch2artbottom   留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

    11 min
  6. EP 86 微醺時光：海明威特調 × 超級烈酒的小故事

    AUG 30

    EP 86 微醺時光：海明威特調 × 超級烈酒的小故事

    節目內容： 這一集的「微醺時光」 要帶你從「酒神」——海明威 最愛的 Daiquiri 黛克麗 到周杰倫唱的 Mojito， 還有派對上最熱鬧的 Shot 喝法。 也會聊到世界上那些超~高濃度的烈酒傳說： 波蘭的 生命之水伏特加（高達 96% 酒精濃度！）口感柔和卻危險的 生命之泉19 世紀歐洲藝術圈最愛的 苦艾酒以及調酒秀必備的 Bacardi 151 這些酒不只是會微醺， 還承載了歷史、文化與藝術的趣味故事。 ~你最想嘗試哪一杯呢？ ~邀請您 一起享受這段微醺時光吧！ 本集節目音樂來源：youtube免費音樂庫 片頭、片尾、BGM： Calm Cam - TrackTribe City Walk - John Patitucci Squirm Worm - TrackTribe Swing Haven 6 - New Orleans - Reed Mathis 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

    9 min
  7. EP 85 清爽又開胃！四道夏日涼拌菜 - 下酒好搭檔

    AUG 23

    EP 85 清爽又開胃！四道夏日涼拌菜 - 下酒好搭檔

    本集內容： 炎炎夏日裡的餐前小點與下酒好夥伴-- 涼拌洋蔥絲、泰式海鮮、百香果小黃瓜、芝麻醬拌菠菜 高溫的夏天，除了冷飲、冰品… 餐桌上，是不是也想來點清爽、又開胃的小菜？ 這集節目，瑪姬要和你分享四道超簡單、 又好吃到不行的夏日涼拌菜食譜： 日式涼拌洋蔥絲：先去辛辣味，再泡進柴魚醬汁…滋味甜美 泰式涼拌海鮮：酸、辣、甜、鹹一次到位…冰鎮後口感更爽脆 百香果小黃瓜：🥒酸、甜、又加了汽水，搭配高濃度純酒…超對味 芝麻醬涼拌菠菜：濃郁香氣🌿與青菜的脆嫩，健康又下酒 不管你是要配調酒或是啤酒， 亦或是單純當餐前小點， 這四道都能讓你免油鍋、輕鬆完成， 事先拌好放冰箱，下班到家馬上開吃， 聽完這集，記得動手試試看， 也歡迎和我分享你的專屬夏日下酒小菜！ 本集音樂來源：YOUTUBE免費音樂庫 本集的片頭、片尾、BGM： For Our Friends - Telecasted Forever Friends - Jeremy Korpas Funk It - Dyalla Josef Suk, Serenade, Op 6 - A Far Cry 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

    11 min
  8. EP 84 微醺時光-有趣的調酒小故事《調酒543》

    AUG 16

    EP 84 微醺時光-有趣的調酒小故事《調酒543》

    從長島冰茶到鹽狗，從火焰轟炸機到海風鹽口酒杯， 一起來聽聽，那些經典調酒背後的歷史、文化與靈魂！ 本集內容： 你知道『長島冰茶』其實一滴茶都沒有嗎？ 『鹽狗』為什麼一定要鹽口杯？ 『B-52』這名字跟戰鬥機，同時，也跟樂團有關哦 在這集節目裡~ 瑪姬延續上集的吧台回憶… 帶您一邊聽故事、一邊學一些酒的小知識， 讓我們一起入門，一起進入調酒的世界！ 這集節目有； 幾款經典調酒如何取名字？…背後的小故事 還有，介紹了調酒的幾個基本的調法 以及，五大基酒~~ （VODKA伏特加、GIN琴酒、RUM蘭姆酒、Tequila龍舌蘭、Whiskey威士忌）， 不論，你是剛開始對調酒有興趣， 或是，想知道怎麼看懂酒單、搭配口感… 都能在這集找到~~微醺時光~的 ~樂趣和小知識… 準備好了嗎？ 跟著瑪姬一起倒一杯「知識的酒」，微醺開場！ 聽完也歡迎留言分享你最有印象的一杯調酒！ 本集音樂來源：YOUTUBE免費音樂庫 片頭、片尾、BGM： 29 Palms - National Sweetheart BeeyornandRaysd - Noir Et Blanc Vie Eastern euphoria - Patrick Patrikios Lazy Porch Swing Blues - Unicorn Heads Smokey's Lounge - TrackTribe 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！ 如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。 有任何想聽的議題都歡迎留言哦！ 您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

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