健康營養師＃抗癌防癌美味吃

癌症關懷基金會

★你的愛圓滿癌友的缺憾，懇請支持我們： https://pay.soundon.fm/podcasts/b7087729-fc62-44b1-a2b2-5812b9971a97 【癌症關懷基金會】是國內唯一推廣全食物飲食的基金會，我們不販售任何健康食品，由營養師客製化每位癌友專屬的日常飲食「黃金密碼」，三餐吃對食物，讓飲食成為一日三次的化療。 ● 為「癌友」提供免費的服務：(1) 癌症飲食指導專班 (2) 營養諮詢門診 (3) 兒童癌症營養照護計畫 (4) 頭頸癌/食道癌專班 ● 若為「非癌友」，也歡迎付費報名：(1) 防癌半日班 (2) 營養諮詢門診 ★ 預約專線(02)2775-2529 ★ 中小企業預約「企業健康講座」https://bit.ly/4bWUkjs ★ 歡迎新聞媒體採訪本會營養師 cancercare@myccf.org.tw -- Hosting provided by SoundOn

  1. 17h ago

    【1000mg維他命C有風險？維生素D過量會中毒？骨質疏鬆不能只補鈣！營養師破解保健食品常見迷思】

    你每天吞下保健食品，究竟是經過法規定義的健康食品 ，還是一般「營養補充品」？ 你真的需要保健食品嗎？營養師自己會吃保健品嗎？ ⭐本集亮點 ‧維他命C是水溶性的，吃多自然會排掉？你真的需要1000mg的維他命C嗎？ ‧骨質疏鬆吃鈣片就有用？錯了！補骨有黃金公式 ‧維生素D超過這個量恐會中毒！ ‧保健品補充應有「精準對策」：外食族、孕婦、全素者、開刀、銀髮族要注意 ‧營養師：保健品與天然食物的黃金比例是…？ ❤️小額定捐，好禮相贈 https://reurl.cc/90O0px -- Hosting provided by SoundOn

  2. 1d ago

    深入探討【比癌症更奪命的沈默殺手？陳月卿教你兩大飲食祕訣逆轉三高】

    資料來源: 食醫行市集 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康專題。你知道在台灣，與三高相關的心血管疾病死亡總人數，其實已經超過了蟬聯死因榜首的癌症嗎？更驚人的是，40歲以上的國人中有超過五成患有代謝症候群，這讓他們罹患糖尿病與心臟病的機率比一般人高出數倍。但這些慢性病並非無藥可醫，養生達人陳月卿指出，透過正確的飲食，我們完全有機會預防甚至逆轉這些疾病。 在本集節目中，我們將深入探討兩個震撼醫界的成功案例。首先是美國前總統柯林頓，他如何透過歐尼斯飲食法，以豆類等植物性蛋白質取代肉類，並嚴格限制脂肪攝取，最終成功減重並恢復血管健康。接著是心臟外科權威艾索斯丁醫師的研究，他證明了極低脂的全植物性飲食，竟然能讓七成病患原本阻塞的動脈恢復暢通。 我們將為大家總結逆轉三高的兩大祕訣：第一是精準避開反式脂肪與飽和脂肪，減少紅肉與甜點，避免動脈長期處於慢性發炎狀態。第二則是擁抱全植物蔬食，特別強調蔬果要連皮帶籽吃，攝取關鍵的多酚抗氧化劑與膳食纖維，來達到降血壓與調節胰島素的效果。 這套飲食法不僅適用於成年人，面對越來越年輕化的糖尿病趨勢，我們更該讓孩子從小愛上全食物。想知道如何透過每天三份全穀類或大豆就能改善健康嗎？千萬別錯過本集的精彩內容。 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring ⭐報名「抗癌飲食半日班」https://reurl.cc/mYVY7Y ❤️愛心捐款 https://reurl.cc/3bLYXl -- Hosting provided by SoundOn

  3. 2d ago

    深入探討【護心神話大破解：紅酒與番茄真的能通血路嗎？】

    資料來源: KingNet 國家網路醫藥 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康頻道。為了預防心血管疾病，你是不是也聽說過喝紅酒可以護心，或者為了攝護腺健康猛吃番茄呢？今天我們特別邀請到專業營養師，要來為大家拆解白藜蘆醇與茄紅素這兩個明星成分的護心真相。 首先，我們來聊聊紅酒中備受推崇的白藜蘆醇。這種多酚物質確實擁有極佳的抗氧化能力，能幫助修復自由基帶來的傷害，並透過擴張血管來達到降血壓的效果。然而，郵政醫院的黃淑惠營養師提醒，目前關於白藜蘆醇在保護心血管方面的研究其實尚不充足，因此並不建議將其作為防範心血管疾病的主要手段。 接下來，話題轉向大家熟悉的茄紅素。研究發現，茄紅素不僅能預防癌症，還能抑制膽固醇的合成，並進一步清除血漿中低密度脂蛋白膽固醇的含量。更有針對高血壓患者的實驗指出，在服用多重茄元素一段時間後，不論是收縮壓還是舒張壓，都能獲得顯著的改善。 想要讓茄紅素發揮最大功效嗎？營養師建議，每天可以食用1到2顆牛番茄。而且要記得一個關鍵：茄紅素經過加熱後，人體的吸收率會更高，如果能加入油脂一起烹調，吸收效果會更理想。想知道更多關於護心的飲食祕訣，千萬別錯過本集內容。 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring ⭐報名「抗癌飲食半日班」https://reurl.cc/mYVY7Y ❤️愛心捐款 https://reurl.cc/3bLYXl -- Hosting provided by SoundOn

  4. 3d ago

    歌曲【巨蟹座的錯】

    誰真的懂巨蟹座 那顆 總為你找想的心 像隻貓走著總是 不安地回頭 總在意 你今天 過得好不好 我們也 像個操心你的港口 卻怕 等不到你靠岸停泊 有人說 巨蟹太懶 有人說 巨蟹想太多 我們只是習慣 先顧好你的感受 如果太溫柔 讓你累了 如果太沉默 讓你哭了 請別急著走 我們 沒有錯 只想過 穩定的 生活 不求多快到 夢的盡頭 只希望你 別難過 我們 沒有錯 對你的愛是 細水長流 有時看來很冷漠 其實回頭後 一直為你擔憂 你說過的 每件小事 我都記得 你為什麼笑 為什麼沉默 那些沒說的理由 我比你先感受 不敢多說什麼 其實早有準備 我不擅長說好聽話 卻總在你 需要人陪的時侯 會替你 打開心裡的門 在你 撐不住的夜裡 假裝順路 陪你走一走 如果你 看過的世界 太冷漠 如果你 開始懷疑 被痛苦埋沒 記得走向 巨蟹住的 這個角落 我們 沒有錯 只想過 穩定的 生活 不求多快到 夢的盡頭 只希望你 別難過 我們 沒有錯 對你的愛是 細水長流 有時看來很冷漠 其實回頭後 一直為你擔憂 我們沒有錯 只想守護 你的每個脆弱時刻 如果你願意 回頭看看我 我一直都在 從沒離開過 -- Hosting provided by SoundOn

  5. 3d ago

    深入探討【10種讓你越吃越年輕的抗老明星食物】

    資料來源: 常春月刊 各位聽眾朋友大家好，歡迎收聽今天的健康大揭密。你是否也曾對鏡子裡的細紋感到憂慮，或者覺得體力正在悄悄流逝？其實，想要延緩老化、追求逆齡，最關鍵的第一步不是買昂貴的保養品，而是從體內抗老做起，也就是從吃開始。 我們身體老化的速度，很大程度取決於我們吃進去的每一口食物。當體內產生過多自由基時，細胞就會提前老化，這正是疾病與老化的起源。營養師建議，想要老化得慢一點，最重要的原則就是清除體內的自由基，讓細胞保持健康正常。 在今天的節目中，我們要為大家介紹10種超強的抗老明星食物。首先是綠茶，它富含兒茶素能預防大腦退化；葡萄與番茄則分別擁有強大的花青素與茄紅素，能幫助美白並維護心血管健康。南瓜是護眼好幫手，蘋果能保持血管彈性，而花椰菜則被證實具有抑制腫瘤細胞生長的效果。 此外，別小看廚房裡的配角，芝麻能強化腦細胞，大蒜能活化細胞分泌荷爾蒙，洋蔥則有助於膠原蛋白合成，讓肌膚更美麗。最後還有菇類，其多醣體能抗癌並延緩老化。 除了多攝取這些好食物，我也要提醒大家避開老化的地雷，像是精緻甜點、高溫油炸燒烤以及過度加工的食品，這些都會加速身體發炎與老化。記住，簡單的五穀雜糧搭配新鮮蔬果，就能讓你輕鬆吃出年輕力。 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring ⭐報名「抗癌飲食半日班」https://reurl.cc/mYVY7Y ❤️愛心捐款 https://reurl.cc/3bLYXl -- Hosting provided by SoundOn

  6. 4d ago

    歌曲【濕了 就涼了 就淡了】

    ​​雨後的那條街　積水還沒退 你留下的那句話　還在耳邊兜圈 傘沒撐好　肩膀濕了一大片 像我們　總是在不對的時間　狼狽 ​你說感情的事　不能只靠直覺 我說我的直覺　就是為你卑微 有些感覺　一旦被浸透了　就變得很重 重得　連說再見　都覺得累 ​ ​一開始　總是滾燙的 我們都　以為會是真的 直到　火被澆熄了 剩下　滿地的灰燼　還有什麼好爭的 ​ ​濕了　就涼了　就淡了 愛情被這場大雨　徹底給看穿了 你不用　再找藉口　說你多麼捨不得 你的眼神　已經沒有　我的顏色 ​濕了　就涼了　就淡了 回憶在空氣之中　慢慢地風乾了 我會學著　一個人　在黑夜裡對著火 把關於你的　那些餘溫　都戒掉了 ​ ​冷氣孔的風　吹得手心發抖 剛哭過的眼睛　其實最怕吹風 你給的抱歉　聽起來很空 像是一陣　穿過空屋子　無名的落寞 ​有些關係　斷掉之前　其實早就有預感 像一件　曬不乾的襯衫　發了霉的遺憾 我不再　強求那一點點　殘留的溫暖 反正　天總會黑　路總要彎 ​ ​最痛的　不是大雨淋漓的那一刻 而是　雨停了之後　那一陣　莫名的冷 它滲透進骨子裡　提醒我 這場夢　真的　已經醒了 ​ ​濕了　就涼了　就淡了 我們把最美好的　都給弄髒了 你不用　再對我說　什麼以後的假設 現在的我　已經不想　再去聽了 ​濕了　就涼了　就淡了 這段路走到這裡　也就夠長了 我會學著　在沒有你　的世界裡好好生活 把對你的　那種偏執　都放開了 ​ 濕了… 涼了… 最後　就淡了… 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring ⭐報名「抗癌飲食半日班」https://reurl.cc/mYVY7Y ❤️愛心捐款 https://reurl.cc/3bLYXl -- Hosting provided by SoundOn

  7. 6d ago

    歌曲【你說的都對】

    「你說的都對」 是許多人都會遇到的 化解衝突、體諒包容，是人生必修的功課 清晨的咖啡 總是你喜歡的口味 我習慣不加糖 卻也跟著你妥協 電視的頻道 轉來轉去都是你挑選 我的遙控器 靜靜躺在沙發邊 漸漸地 我忘了自己是誰 鏡子裡那張臉 有點陌生 有點疲憊 你說的都對 都對 我無言以對 心裡的聲音 卻在夜裡偷偷下墜 你說的都對 都對 我學會後退 只剩下沉默 陪著我獨自面對 朋友的聚會 你總替我回答一切 我笑著點頭 像個完美的傀儡 未來的藍圖 你畫得那麼絕對 我的小夢想 輕輕地被風吹滅 漸漸地 我忘了自己是誰 鏡子裡那張臉 有點陌生 有點疲憊 你說的都對 都對 我無言以對 心裡的聲音 卻在夜裡偷偷下墜 你說的都對 都對 我學會後退 只剩下沉默 陪著我獨自面對 多希望有天 能說出心裡感覺 哪怕只是一句 不一樣的意見 但看著你的眼 我又回到原點 那句「你說的都對」 成了我的語言 你說的都對 都對 我無言以對 心裡的聲音 卻在夜裡偷偷下墜 你說的都對 都對 我學會後退 只剩下沉默 陪著我獨自面對 你說的都對… 都對… 我的世界 只剩下你說的都對.. 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring ⭐報名「抗癌飲食半日班」https://reurl.cc/mYVY7Y ❤️愛心捐款 https://reurl.cc/3bLYXl -- Hosting provided by SoundOn

  8. 6d ago

    深入探討【綠豆湯竟成中風導火線？揭開夏日消暑背後的隱形殺手】

    資料來源: 今周刊 炎炎夏日，不少民眾習慣煮一鍋綠豆湯消暑降火，但你可曾想過，這個稀鬆平常的消暑聖品，若飲用方式不當，竟可能成為引發中風的誘因？ 近期發生多起令人警惕的案例。一名患有高血壓的女子，連續三天將綠豆湯當水喝，每天飲用量高達1500毫升，結果突然劇烈頭痛嘔吐，送醫確診為腦出血。另一名四十多歲的男業務，在酷熱下工作後猛灌冰鎮綠豆湯，隨後竟出現口齒不清、手腳僵硬的中風症狀。 難道綠豆湯真的是罪魁禍首嗎？在本集節目中，我們將深入探討這些案例背後的真相。專家指出，問題的核心並非綠豆本身，而是患者本身慢性病控制不佳，以及在特定身體狀態下踩到了消暑地雷。綠豆具有利尿作用，對於高血壓患者而言，大量飲用可能影響藥物代謝，導致血壓失衡。此外，大量流汗後若只補水卻未補充電解質，加上冰冷飲品刺激血管收縮，才是誘發中風的真正殺手。 事實上，從營養學角度來看，綠豆富含維生素B群、鉀與膳食纖維，對於調節血脂與維持血壓平衡非常有益。我們將教你如何正確消暑，避開大口吃冰、猛吹冷氣或脫水等危險因子，在享受涼爽綠豆湯的同時，也能守護血管健康，遠離沉默的殺手。 🌍官方網站 https://www.myccf.org.tw 🎥YouTube頻道 https://www.youtube.com/user/cancercare520 📘Facebook臉書 https://www.facebook.com/cancercaring ⭐報名「抗癌飲食半日班」https://reurl.cc/mYVY7Y ❤️愛心捐款 https://reurl.cc/3bLYXl -- Hosting provided by SoundOn

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