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Ratlos im Supermarkt? Die Verbraucherorganisation foodwatch gibt Tipps und Hintergrundinfos zu Themen rund um Ernährung, Agrarpolitik und Verbraucherschutz. Alle zwei Wochen, immer freitags. Moderiert von Dario Sarmadi, Andreas Winkler und Sarah Häuser.

  1. 5d ago

    Wie bekomme ich die Kontrolle über meine Ernährung zurück?

    Beim Thema Ernährung herrscht eine wahnsinnig gereizte Stimmung. Veganer:innen streiten sich mit Fleischesser:innen. Rechtspopulist:innen behaupten, uns sollen Insekten untergejubelt werden. Für andere ist gesundes Essen eine Art Religionsersatz geworden. Doch dieser Kulturkampf ums Essen lenkt nur davon ab, wer wirklich zu großen Einfluss auf unsere Ernährung hat: die Lebensmittelindustrie. An ungesunder Ernährung sterben in Deutschland genauso viele Menschen wie am Tabakkonsum. Es ist an der Zeit, McDonald’s, Coca-Cola oder Nestlé genauso zu regulieren wie Marlboro und Co. Das fordert Chris Methmann in seinem Buch „Bad Food – Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen“. Shownotes / Quellen und Links: • Chris Methmann: “Bad Food – Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen“ (Ullstein Verlag): https://www.ullstein.de/werke/bad-food/hardcover/9783550204913 • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689

  2. Aug 13

    Günstig und gesund essen – wie geht das?

    Ernährungsarmut gibt es auch in Deutschland. Silvia Monetti leitet bei der Verbraucherzentrale NRW das Projekt „Gesund essen mit kleinem Budget”. Sie verrät, auf was man im Supermarkt achten sollte und warum die Politik lieber wegschaut. • „Gesund essen mit kleinem Budget”: https://www.verbraucherzentrale.nrw/gesund-essen-mit-kleinem-budget • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689

  3. Jul 30

    5 Tipps für ein gesundes Leben?

    Der Kardiologe Dr. Patrick Bode klärt auf und gibt konkrete Tipps: Was sollte ich beachten für ein langes, gesundes und glückliches Leben? Shownotes / Quellen und Links: • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689 • Warum hilft Sport nicht beim Abnehmen, Dr. Hollstein? – foodwatch-Podcast Nr. 52: https://podcasts.apple.com/de/podcast/warum-hilft-sport-nicht-beim-abnehmen-dr-hollstein/id1732693828?i=1000743457308 • Dr. Patrick Bode auf Instagram: https://www.instagram.com/bodemethode • Wie überlisten wir den inneren Schweinehund? – foodwatch-Podcast Nr. 42 mit Dr. Patrick Bode: https://podcasts.apple.com/de/podcast/gesund-leben-wie-%C3%BCberlisten-wir-den-inneren-schweinehund/id1732693828?i=1000722004832

  4. Jul 16

    Was macht Mut?

    Von weniger Fleisch bis weniger Plastikmüll: Diese drei Projekte zeigen, wie Veränderung klappen kann. Shownotes / Quellen und Links: • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689

  5. Jul 2

    Ekelbetriebe – und niemand kontrolliert?

    foodwatch-Recherche deckt auf, warum so viele Hygienekontrollen ausfallen. Dänemark und Finnland machen's vor: So werden Lebensmittelbetriebe sauberer. Shownotes / Quellen und Links: Funktioniert die Lebensmittelkontrolle in deiner Stadt? Mach jetzt den foodwatch-Check. • Interaktives Tool zur foodwatch-Datenrecherche: Wie häufig wird in deiner Stadt oder deinem Landkreis kontrolliert? https://www.foodwatch.org/de/neuer-report-warum-viele-lebensmittelkontrollen-ausfallen • NDR-TV-Beitrag: Foodwatch-Erhebung: Lebensmittelkontrollen fallen häufig aus: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/panorama3/foodwatch-erhebung-lebensmittelkontrollen-fallen-haeufig-aus,panoramadrei-400.html • Der Vorsitzender des Bundesverbandes der Lebensmittelkontrolleure, Maik Maschke, spricht im Geschmacksverstärker-Podcast über den Alltag als Kontrolleur: https://foodwatch.podigee.io/12-new-episode • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689

  6. Jun 18

    Dreiste Werbelügen im Supermarkt

    Dr. Oetker, LaVita, Andechser Natur & Co. – das sind die Kandidaten für den Goldenen Windbeutel 2026. Jetzt abstimmen auf www.goldener-windbeutel.de, wer den Preis für die dreisteste Werbelüge 2026 erhalten soll Shownotes / Quellen und Links: • Stimmt jetzt ab auf www.goldener-windbeutel.de • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689

  7. Jun 4

    Fluffig, günstig, giftig? Der wahre Preis von Toast

    Toast ist das meistverkaufte Brot in Deutschland. Doch für die Herstellung braucht es spezielles Mehl mit einem besonders hohen Proteingehalt. Was sind die Folgen? Und wie ginge es besser? Das erzählt Merlind Theile, Redakteurin von der Wochenzeitung „Die Zeit“. Shownotes / Quellen und Links: • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689 • foodwatch-Petition: Keine verbotenen Pestizide auf unserem Teller! https://www.foodwatch.org/de/mitmachen/keine-verbotenen-pestizide-auf-unserem-teller • Polen verbietet Rückstände von verbotenen Pestiziden: https://www.euractiv.com/news/poles-ban-food-imports-with-pesticides-to-send-message-to-brussels/ • Lebensmittelimporte: Alois Rainer stellt sich gegen Pläne der EU-Kommission zu Pestiziden: https://table.media/agrifood/news/lebensmittelimporte-rainer-stellt-sich-gegen-plaene-der-eu-kommission-zu-pestiziden • Merlind Theile, Artikel in „Die Zeit“ zu Toastbrot: https://www.zeit.de/2026/19/brot-deutschland-backwaren-bauern-stickstoffduenger

  8. May 21

    Verbotene Gifte in unserem Essen?

    In Europa verbotene Pestizide landen dennoch in Produkten bei uns im Supermarkt. Das zeigt ein foodwatch-Labortest. Betroffen sind auch Eigenmarken von Rewe, Aldi, Edeka und Lidl sowie Produkte von Teekanne, Meßmer und dem Gewürzhersteller Fuchs/Ostmann. Shownotes / Quellen und Links: • Dieser Podcast und unsere Kampagnenarbeit für faire und transparente Lebensmittel werden durch Spenden möglich. Hier findest Du Infos rund um die Fördermitgliedschaft bei foodwatch. Vielen Dank für Deine Unterstützung und Interesse: https://www.foodwatch.org/de/unterstuetzen/mitglied-werden-ihre-spende-fuer-verbraucherschutz?mtm_campaign=podcast • Ihr habt Fragen, Kritik, Anregungen: Dann meldet euch gerne per Mail an podcast@foodwatch.de oder via WhatsApp oder Signal an 0174-37 51 689 • foodwatch-Pestizidreport mit allen Testergebnissen: https://www.foodwatch.org/fileadmin/-INT/pesticides/banned_pesticides_on_the_menu_residues_found_in_tea_rice_and_spices.pdf • Online-Petition von foodwatch gegen verbotene Pestizide: https://www.foodwatch.org/de/mitmachen/keine-verbotenen-pestizide-auf-unserem-teller • Bundesagrarminister Alois Rainer lehnt strengere Pestizid-Regeln ab: https://table.media/agrifood/news/lebensmittelimporte-rainer-stellt-sich-gegen-plaene-der-eu-kommission-zu-pestiziden

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