Smaakmakers

Zegert van der Linde

In Smaakmakers praten kokende podcastmaker Zegert van der Linde en culinair schrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken.

  1. Sep 30

    #142 - Waarom vegan eten niet saai is met Joris de Kock

    Joris de Kock werd 9 jaar geleden vegan en wil iedereen leren dat vegan absoluut niet saai is! Al 6 jaar deelt hij zijn recepten op Instagram en dit jaar kwam zijn eerste vegan kookboek uit: Gewoon Lekker Vegan. Joris werd ooit vegetariër omdat het hip was, maar dankzij de documentaire Cowspiracy werd hij overtuigd veganist. Na een burn-out besloot hij zich volledig te richten op zijn online carrière. Met succes, want binnen twee weken stonden er twee uitgevers op de stoep! Met zijn boek Gewoon Lekker Vegan hoopt hij iedereen te overtuigen vaker vegan te koken. Het staat vol veganistische recepten met groente, bonen en vooral tofu, want daar is Joris gek op! Volg Jorig:https://www.instagram.com/jorisdekock Hier hebben we het over:Bestel Gewoon Lekker Vegan: https://bit.ly/GewoonLekkerVeganGaz Oakley: https://www.gazoakleychef.com/ Alpro Lemon Cheesecake: https://www.alpro.com/nl/producten/plantaardige-variatie-op-yoghurt/lemon-cheesecake-smaakAlpro Bosbessenmuffin: https://www.alpro.com/nl/producten/plantaardige-variatie-op-yoghurt/bosbessenmuffinsmaakDe stop-motion video's van Joeri Veul: https://www.instagram.com/joeriveul/ Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar smaakmakerspodcast@gmail.com. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

    #142 - Waarom vegan eten niet saai is met Joris de Kock
  2. Jun 24

    #138: Handige tips om minder maar beter te drinken

    Minder alcohol drinken is al langer een thema in Smaakmakers. Vaak hebben we het het dan over alcoholvrije dranken. In deze afleveringen gaan we een andere kant op. Susan ontdekte dé manier om te genieten van bijzondere wijnen, zonder dat de fles op moet. Dat gaan we uitproberen! En er is meer! We gaan naar Utrecht. We kregen namelijk heel veel tips voor restaurants daar. De volledige lijst vind je hier in de show notes. Deze aflevering van Smaakmakers is gemaakt in samenwerking met Coravin. Hier hebben we het overDe Coravin: https://www.coravin.nl/Susans review van de Coravin: https://www.susanaretz.nl/coravin-review/ De cashewnoten van Johnny Cashew: https://johnnycashew.com/De cold brew coffee van Fjiko: https://fjiko.com/ Onze tips voor UtrechtUtrechtRestaurant Hemel en AardeRestaurant Karel VRestaurant Le JardinKoffie van The VillageKoffie en taart van KeekDe leestafel van Le Journal Restaurant RosieBroodje MarioBiercafe GistIJs van Roberto GelatoAziatisch eten bij Leen Verrassingsmenu bij C'est ÇaRestaurant Balijepark Zegerts tips voor ZeistRestaurant Lokaal VictoriaRestaurant de AzijnmakerijRestaurant BanfiBuddha voor IndiaasKoffie bij De KoffietafelIJs van Fressini Buiten UtrechtLutum, Wijk bij DuurstedeDara, Amersfoort Tips van jullieUtrechtCocktails bij Mr Finch, Jack Rabbit of LebowskiWhiskeybar The Malt VaultRestaurant De WatertorenRestaurant Het BadhuisRestaurant MadeleineJapanese Don Dining KOUNOSUKEBoordnodigWilheminaparkGoestingBuurten (verschillende locaties)MaeveRoemerDe KlubUnion House Buiten UtrechtLa Cantina, AmersfoortCoffee Corazon, AmersfoortBombari, AmersfoortBuut, Doorn Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar smaakmakerspodcast@gmail.com. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

  3. Jun 10

    #137: Vinden we eindelijk lekker alcoholvrij bier?

    Het is tijd voor bier! Alcoholvrij bier welteverstaan. In deze Smaakmakers gaan Zegert en Susan verder met hun zoektocht naar lekkere alcoholvrije drankjes. Luisteraar Koen tipte een lange lijst met 0.0 biertjes en die moeten natuurlijk geproefd worden. Spoiler alert: Zegert is blij verrast! Bij bier horen nootjes, daarom heeft Zegert de nieuwe smaken cashewnoten van de Albert Heijn meegenomen. Susan interviewde niemand minder dan Donna Hay en er zijn tientallen culinaire tips voor Overijssel. Hier hebben we het over:De cashewnoten van Albert Heijn: https://bit.ly/OpEigenRisicoSusans interview met Donna Hay: https://www.susanaretz.nl/aan-tafel-met-donna-hay/Susans nieuwe boek: https://www.susanaretz.nl/365dagen-bbq/Foodintwente: www.instagram.com/foodintwente De biertips van Koen:Warsteiner, blauw etiket IPA: Vandestreek Playground IPA of de Brand IPAStout: Alcoholvrije GuinessBlond: Leffe blond, La Chouffe Overig: Texels Skuumkoppe Onze tips voor Overijssel:Drostes Herberg in TubbergenEnschede: Joan *Borne: Dorset Zwolle: De Librije, Brass Boer, Wijn Boer (allemaal van de familie Boer) maar ook L’eglise, Salty Seafood, Peacock bar voor cocktails Hardenberg: Rheezer BistroGramsbergen: De WoageAlmelo: LedeboerEnter: T-BoneZenderen: Theehuis de Karmeliet voor high teaDeventer: The Lemon Tree Tips van luisteraars:Maru in Zwolle voor verse onigiriFrida book café in Enschede / Lili’s eetcafé HengeloGitty: restaurant Nuchter in DeventerFoodintwente: kaasmaker Koelant, worstmaker Dreug en restaurant Lovely Local in EnschedeAnne: Het Paradijs in EnschedeEsther: De Lindenhof in Giethoorn Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en culinair journalist Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar smaakmakerspodcast@gmail.com. Steun Smaakmakers. Doe een donatie naar keuze via https://bit.ly/DoneeraanSmaakmakers Luister Smaakmakers op Podimo. Maak via deze link je betaalde account aan en support Smaakmakers: https://podimo.com/s/0aJOiSWw

    #137: Vinden we eindelijk lekker alcoholvrij bier?

About

In Smaakmakers praten kokende podcastmaker Zegert van der Linde en culinair schrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken.

You Might Also Like