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Uftischt - Sternstunde Kulinarik

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Uftischt - Sternstunde Kulinarik

Judith Erdin, Simon Balissat
Sherlock Holmes Kurzgeschichten

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Sherlock Holmes Kurzgeschichten

NOISER
The Book Club

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The Book Club

Goalhanger
ill-advised by Bill Nighy

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ill-advised by Bill Nighy

EYEPOD Studios
99% Invisible

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99% Invisible

Roman Mars
Augen zu

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Augen zu

DIE ZEIT
Zwei Seiten - Der Podcast über Bücher | WDR

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Zwei Seiten - Der Podcast über Bücher | WDR

WDR

3 gg fa · Video

#136 Tapas Milanese

Simon erbt ein Gefrierfach, Judith ist im Nach-Show-Öl und beide sprechen über ihre Küchenutensilien-Wunschliste.
2 gg fa

Alison Hammond and Noel Fielding dig into our tasty one-tin butter chicken & chickpea curry

It’s double trouble at the table this week. Alison Hammond returns, and Noel Fielding makes his debut as we celebrate the comeback of The Great British Bake Off to our screens. Back for its 17th series and with a new judge in the tent, Nigella Lawson, they share what life is really like behind the scenes, from the joys of working on set to tales of Alison’s on‑set baking and Noel’s go‑to lunch for keeping energy levels high. Angela’s latest creation puts her in strong contention for our own Star Baker, as she serves up Ed Smith’s recipe for a one-tin butter chicken and chickpea curry. Quickly earning its new name of ‘Alison & Noel in a bowl’, it’s served with poppadoms, chutneys and a bottle of Cape Mentelle Marri Chardonnay 2025, selected by the Waitrose wine experts. It’s no surprise that there’s no shortage of laughter in the studio, with the table getting stuck into some important food debates, including why fish finger sandwiches should always be sourdough-free, and Alison’s recent discovery that fish and chips are even better with a side of golden syrup, a combination that leaves the Dish table divided. We end with a trip down memory lane in a Butterscotch Angel Delight whisking final, but will Alison and Noel have done enough to impress our judges and take home the Waitrose goodie bag? You can watch full episodes of Dish on YouTube and on Spotify. All recipes from this podcast can be found at waitrose.com/dishrecipes The recipe for the one-tin butter chicken and chickpea curry was created for Waitrose by Ed Smith. A transcript for this episode can be found at waitrose.com/dish If you want to get in touch with us about anything at all, contact dish@waitrose.co.uk Dish from Waitrose is made by Cold Glass Productions 00:00 - Coming up on Dish… 00:53 - Welcome! 02:36 - Bake Off has a new judge… 03:59 - Let’s chat beans! 05:50 - Alison Hammond & Noel Fielding are here! 07:28 - It’s Dish seconds for Alison 08:42 - Bearded Noel Fielding?! 10:14 - Alison’s food likes & dislikes 11:55 - Noel’s food likes & dislikes 14:40 - Paul Hollywood’s garlic bread 16:19 - A Michelin starred fish finger sandwich? 17:27 - Noel’s fizzy on-set pick me up! 17:50 - Alison the homecook & her perfect omelette! 20:48 - Noel’s favourite pasta dish 22:20 - Baking vs cooking 24:29 - Curry is served! 28:17 - Wine pairing 28:53 - Prue Leith’s wine hottake! 29:19 - Busy set life 30:20 - Bake Off is back & with Nigella! 34:48 - Captain Paul Hollywood?! 35:58 - Noel on discovering Bake Off 37:49 - The beauty of Bake Off 38:33 - Alison’s viral moments 41:09 - End of the show question 41:29 - Let’s whisk! 43:33 - Fast food quiz 46:30 - Is the Angel Delight Angela approved? Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
Stagione 2, puntata 15

Der Zweite Fleck, Teil Zwei

Während die Tage vergehen, ohne dass Holmes Fortschritte macht, rückt die Gefahr eines Krieges immer näher. Glücklicherweise führt ein seltsam platzierter Blutfleck auf einem Teppich im Haus des ermordeten Spions Holmes zu einer Erkenntnis. Doch als unser Meisterdetektiv den Dieb schließlich entlarvt, muss er sich zwischen Wahrheit und Gnade wählen. Eine Noiser-Produktion. Gelesen von Rufus Beck Geschichten von Sir Arthur Conan Doyle Übersetzt und überarbeitet von Michaela Pschierer-Barnfather und Carolin Sommer Produziert von Annika Hagemann Sound Design von Josh Latham Kompositionen: Dorry Macaulay und Oliver Baines Mix & Master: Lukas Weidauer Für werbefreien und frühzeitigen Zugriff auf neue Folgen, einfach Noiser+ abonnieren – über den Abo-Button oben im Feed oder direkt unter www.noiser.com/noiser-plus-de. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
1 g fa

Global power, rivalry, and A.I.; a preview of the U.S./China summit

As President Trump and China's President Xi prepare to meet tomorrow, Rush Doshi of the Council on Foreign Relations explains the current state of US-China relations and what to expect from this summit. Subscribe to our free weekly newsletter Follow us on Instagram Subscribe to our YouTube channel Check out the Fresh Air Archives See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for sponsorship and to manage your podcast sponsorship preferences. NPR Privacy Policy
3 gg fa

Jane Eyre: The Best Brontë Novel?

Why is Jane Eyre a romantic classic? Who was Charlotte Brontë? And, what social critiques lie in the heart of the novel? Join Dominic Sandbrook and Tabitha Syrett as they delve into the fascinating story behind the writing of Jane Eyre, the world it was born of, and the novel itself. Download the Klarna app to stay on top of your money, so you can think about, well, anything else. Klarna balance account required to receive cashback points. Limitations, terms, and conditions apply. Exclusions apply. Learn more at https://www.klarna.com/uk/buyer-protection-description/. For analysis, book recommendations and more, sign up to our newsletter, Book Club Notes, introduced weekly by Tabby or Dominic. Sign up at: https://www.thebookclubhq.com/ Email us: ⁠⁠thebookclub@goalhanger.com⁠⁠ Instagram: ⁠⁠@bookclubpodhq⁠⁠ TikTok: ⁠⁠@thebookclubpodhq⁠⁠ X: ⁠⁠@bookclubpodhq⁠⁠ YouTube: ⁠⁠@TheBookClubPodHQ⁠⁠ Senior Producer: Nicole Maslen Assistant Producer: Alfie Norris Social Producer: Harry Balden Video Editor: Caroline Kaye Executive Producer: Dom Johnson Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
1 g fa

Relax, I've Got Your Keys

In this episode Bill answers questions on wristwatches, cat flaps, birthdays and how to stop smoking. Just a heads up, the book reading in this episode has quite a few swear words in it. This episode's playlist is called 'Relax, I've Got Your Keys' and includes: ‘Lost Boys’ by Phoebe Bridgers‘Since I Lost My Baby’ by The Temptations‘Real Thing’ by Drugdealer & Weyes Blood‘Deep One Perfect Morning’ by The Jesus and Mary Chain‘My Favourite Picture of You’ by Guy Clark Listen to the playlist on Spotify - HERE Listen to the playlist on Apple Music - HERE The book of the episode is 'Attention Seeking Behaviour' by Aea Varfis-Van Warmelo Keep your questions coming - you can get in touch via Instagram @illadvisedbybillnighy or by email: contactus@ill-advisedbybillnighy.com If you like to hear more of Bill, you can join him in The Back Room on Patreon (www.patreon.com/illadvisedbybillnighy) for bonus episodes, ad-free listening, early access to new episodes, events, the long-awaited merchandise and more - see you there. If you would like to join it's important to sign up online first to avoid the Apple fees in their app, then download it later. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
6 gg fa

(171) Streuselkuchen und Besuch von Dörte Hansen

Katharina und Daniel suchen in dieser Folge verzweifelt und auch vergeblich nach dem Plot und etwas Tiefe in Caroline Wahls neuem Roman “1999 Meter über dem Meer”. Finden tun sie dagegen eine neue Tiermetapher (Adler) im Bestseller “Fremde. Die Geschichte einer Ehe” von Belle Burden. Der Hype um dieses Buch erschließt sich den Hosts allerdings nicht. Dazu gibt es einen verklitschten Hefekuchenunfall. Natürlich auch für den viermaligen Lieblingsgast des Podcast, Dörte Hansen. Dörte erzählt von ihrem Angstgegner erstes Kapitel, dem Ringen um drei bis vier Sätze pro Tag und über Recherchen per Landwirtschaftspodcast. Und schlussendlich versteigt sich Katharina sogar zu der unglaublichen Aussage, dass sie den All-Time-Favourite von Georgette Heyer noch lieber gelesen hat als Jane Austen. Oh my god, shocking! Alle Infos zum Podcast: https://ndr.de/eatreadsleep Mail gern an: eatreadsleep@ndr.de Alle Lesekreise: https://ndr.de/eatreadsleep-lesekreise Unseren Newsletter gibt es hier: https://ndr.de/eatreadsleep-newsletter Podcast-Tipp: DLF 1001 NachtLink: https://www.ardsounds.de/sendung/1001-nacht/urn:ard:show:5eb49c6b31427513/ Landwirtschafts-Podcast von NDR Niedersachsen: 63 Hektar Link: https://1.ard.de/63hektar3 eat.READ.sleep-Folge Afternoon Tea mit Jane AustenLink: https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:0ca927bfc0bcd6eb/Die Bücher der Folge (00:06:41) Belle Burden: Fremde. Die Geschichte einer Ehe, Luchterhand (Bestseller) (00:17:16) Caroline Wahl: 1999 Meter über dem Meer, Rowohlt (Debattenbuch) (00:29:00) Dörte Hansen: Broder, Penguin (Gast und literarische Vorspeise) (00:59:44) Georgette Heyer: Die drei Ehen der Grand Sophy, Lübbe  (All time favourite) Ausgelost für Bestsellerchallenge der nächsten Folge: Karsten Dusse: Filmriss auf Immenhof, Heyne Rezept Streuselkuchen: https://www.ndr.de/kultur/buch/eatreadsleep-171-streuselkuchen-und-besuch-von-doerte-hansen,ersstreuselkuchen-100.html eat.READ.sleep. ist der Bücherpodcast, der das Lesen feiert. Daniel Kaiser und Katharina Mahrenholtz diskutieren über Bestseller, stellen aktuelle Romane vor und präsentieren die All Time Favorites der Community. Egal ob Krimis, Klassiker, Fantasy, Science Fiction, Kinder- und Jugendbücher, Urlaubsbücher, Gesellschafts- und Familienromane - hier hat jedes Buch seinen Platz. Und auch kulinarisch (literarische Vorspeise!) wird etwas geboten und beim Quiz am Ende können alle ihr Buch-Wissen testen und Fun Facts für den nächsten Smalltalk mitnehmen.
2 gg fa

The Rocky Statue

How a movie prop became one of Philadelphia’s most beloved monuments, and sparked a decades-long fight over where it belonged. Subscribe to SiriusXM Podcasts+ to listen to new episodes of 99% Invisible ad-free and a whole week early. Start a free trial now on Apple Podcasts or by visiting siriusxm.com/podcastsplus. Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.
1 g fa

#26 Wie aus Mut ein Geschäftsmodel wird - mit The Duc Ngo

Heute zu Gast im Studio Gastro: The Duc Ngo. Andere eröffnen Restaurants. The Duc Ngo baut Welten – mit eigener Dramaturgie, unverwechselbarer Ästhetik und dem festen Anspruch, dass ein Abend weit mehr hinterlassen muss als einen vollen Magen. Vom Kuchi über Madame Ngo und das 893 Ryotei bis zum Le Duc Salon trägt jedes seiner Konzepte eine eigene Handschrift, ohne sich wie die Kopie des vorherigen anzufühlen. In dieser Folge sprechen wir darüber, was McDonald’s mit Spitzengastronomie gemeinsam hat, warum das Großcatering bei DO & CO zu einer seiner wichtigsten Schulen wurde und weshalb eine klassische Kochausbildung seine Kreativität möglicherweise eher gebremst hätte. The Duc erzählt, wie aus Mut ein Geschäftsmodell werden kann, warum Restaurants ohne die richtigen Gastgeber niemals wirklich funktionieren und weshalb erfolgreiche Gastronomie Systeme braucht, ohne dabei ihre Seele zu verlieren. Es geht um Gäste, die Authentizität verlangen und gleichzeitig jeden Abend dasselbe Erlebnis erwarten, um Fine Dining als Spitzensport und um den Ehrgeiz, irgendwann doch noch mit beiden Händen nach den Sternen zu greifen. Außerdem verrät The Duc, warum Reisen nach Asien für ihn niemals nur Urlaub sind, was Quentin Tarantino mit seiner Art zu denken und Restaurants zu inszenieren zu tun hat und weshalb ihn die Suche nach dem Besten inzwischen weniger interessiert als der Anspruch, Dinge mit größter Sorgfalt richtig gut zu machen. Eine Folge über Handwerk, Unternehmertum, kreative Unruhe und die vielleicht schönste Erkenntnis des Gesprächs: Kunst ist die Lösung. Viel Spaß beim Hören --- Werbepartner [Werbung] --- Diese Folge wird dir präsentiert von Big Green Egg. https://www.biggreenegg.eu/de/ Rabattcodes und Links von unseren Werbepartnern findet ihr unter https://linktr.ee/studio_gastro --- Community --- Studio Gastro ist jetzt auf Campfire! Setzt euch mit an den Tisch, teilt eure Erfahrungen und diskutiert mit – mit Zusatzmaterial, Highlights und direkte Fragen in die Community. 👉 App runterladen: https://www.joincampfire.fm/api/download-app (Android & iOS) 👉 Community von Studio Gastro beitreten: direkt bei „Neu!" in CampfireFM" Folgt uns auf Instagram https://instagram.com/StudioGastroPodcast https://instagram.com/sebastianmerget https://instagram.com/studiohaebel --- Credits --- Produktion: Studio Haebel Broadcast, Weronika Bizetic und Sebastian E. Merget Kreative Direktion: Sebastian E. Merget Executive Producer: Fabio Haebel Ton und Schnitt: Weronika Bizetic Sounddesign: Stefan Valerio Meister Studio Gastro ist eine MERGETNICHT Produktion Du möchtest Werbung bei Studio Gastro schalten? Unsere Kolleg:innen von Julep helfen dir gerne weiter: www.julep.de/advertiser Impressum: www.julep.de/legal/imprint [Wir übernehmen keine Haftung für die Inhalte externer Links.]
Stagione 2, puntata 14

Der Zweite Fleck, Teil Eins

Als ein Schreiben eines ausländischen Regenten aus dem Aktenkoffer eines Regierungsmitglieds verschwindet, wendet sich der Premierminister in seiner Verzweiflung persönlich an Holmes. Der Inhalt des Schreibens ist so brisant, dass Europa in einen totalen Krieg stürzen könnte, sollte es an die Öffentlichkeit gelangen. Doch bei dieser diplomatischen Krise ist nicht alles so, wie es scheint. Auf einer Spur, die von den Korridoren der Macht bis zum blutbefleckten Boden im Haus eines ermordeten Spions führt, muss Holmes ein Netz aus politischen Intrigen und Täuschungen entwirren, bevor es zu einer Katastrophe kommt. Eine Noiser-Produktion. Gelesen von Rufus Beck Geschichten von Sir Arthur Conan Doyle Übersetzt und überarbeitet von Michaela Pschierer-Barnfather und Carolin Sommer Produziert von Annika Hagemann Sound Design von Josh Latham Kompositionen: Dorry Macaulay und Oliver Baines Mix & Master: Lukas Weidauer Für werbefreien und frühzeitigen Zugriff auf neue Folgen, einfach Noiser+ abonnieren – über den Abo-Button oben im Feed oder direkt unter www.noiser.com/noiser-plus-de. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

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