Småbrukarpodden

Tess och Mattias

Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland. . Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder.. Länk i bion: https://lnk.bio/lilltorp .  We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish. 

  1. Hampaodling: Från stigma till självhushållning med Ann-Charlotte Stewart

    −20 H

    Hampaodling: Från stigma till självhushållning med Ann-Charlotte Stewart

    Går det verkligen att odla hampa lagligt på en liten gård i Sverige? Svaret är ja, men varför känns det då fortfarande så laddat? I det här avsnittet av Småbrukarpodden sätter vi oss ner med Ann-Charlotte Stewart, som har studerat och odlat denna kraftfulla växt sedan 90-talet. Vi skippar teorierna och går direkt på det praktiska: Hur gör man egentligen för att lyckas med hampaodling på småbruksnivå? Varför hampa på Lilltorp? Vi pratar ofta om att rädda gamla kulturgrödor, och Ann-Charlotte Stewart förklarar varför hampan är minst lika viktig som linet för en levande landsbygd. För dig som vill förbättra din jord utan tunga maskiner är det här ett av de viktigaste samtalen du kan lyssna på. Hur går det till? Steg för steg med Ann-Charlotte Stewart Vi reder ut den byråkratiska djungeln och de praktiska handgreppen: Pappersarbetet: Hur du använder Grödkod 42 i din SAM-ansökan och varför den fysiska lappen på utsädespåsen är ditt viktigaste dokument om polisen eller länsstyrelsen hälsar på.Från frö till skörd: Ann-Charlotte Stewart går igenom allt från markberedning till varför du inte ska ha för bråttom med sådden.Hantverket: Kan man använda en gammal linbråka för att få ut fiber? Vi pratar om att använda handkraft istället för dyra industrimaskiner.Hampa som mat: Vi dyker ner i historien och kollar vad som faktiskt står i bibeln (Andra Mosebok 30:23) om hampans användning som både mat och medicin.Elefanten i rummet: Stigmat Varför bevarar vi linet med stolthet medan hampan nästan glömts bort? Ann-Charlotte Stewart berättar om skillnaden mellan den industrihampa vi odlar för fibrer och mat, och den sort som används för sakrala syften. Vi pratar öppet om rädslan för myndigheter och hur vi genom att odla öppet kan bryta den indoktrinering som pågått i decennier. Hampan är som "fåret" bland växterna – nästan allt kan användas, från proteinrikt mjöl till isolering och strömedel. Det är dags att vi ger den här växten sin rättmätiga plats i det svenska jordbruket igen. Länkar och mer info: Följ och kontakta dagens gäst här: Ann-Charlotte Stewart på FacebookLäs mer om projektet och riksförbundet på: hampaodling.seHar du frågor om din egen hampaodling? Skicka ett meddelande till oss på Lilltorp eller kommentera där poddar finns. Nu bryter vi ny jord! Den "brännande" teorin: Är Kalmus egentligen Hampa? Den hebreiska termen i grundtexten är kaneh bosm. Etymologi: Kaneh = rör/stjälk, bosm = välluktande/aromatiskt. Teorin: Sula Benet menade att kaneh bosm genom historien felöversatts till kalmus, men att det egentligen är roten till ordet Cannabis. Stämmer det med växtsättet? Hampa växer precis som ett ”rör” eller en hög stång. Den är extremt aromatisk (tänk på doften av en blommande hampaåker!). Användning: I Andra Mosebok 30:23 blandas ingredienserna med olivolja för att smörja prästerna. Om kaneh bosm var hampa, skulle den höga koncentrationen Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    1 tim 9 min
  2. Hampaodling för småbrukare: Expertguide med Adel Malouf och Jukka Lindholm

    −5 D

    Hampaodling för småbrukare: Expertguide med Adel Malouf och Jukka Lindholm

    Vågar man testodla hampa helt öppet? I det här avsnittet av Småbrukarpodden går vi på djupet med två riktiga tungviktare inom svensk industrihampa: Adel Malouf, grundaren bakom Hampakungen, och experten Jukka Lindholm. Vi lämnar inga frågor obesvarade när vi pratar om allt från byråkrati hos Jordbruksverket till den magiska känslan av att se en gröda växa flera centimeter om dagen. Vilka är Adel och Jukka? Adel Malouf Hampakungen med visionen att sprida hampaodling över hela Sverige. Jukka Lindholm har mångårig erfarenhet av att odla och förädla växten i det svenska klimatet. Tillsammans besitter de en unik kompetens för dig som är nyfiken på hampa men inte vet var du ska börja. De har gjort misstagen så att du slipper dem, och nu delar de med sig av sin livsgärning för att återupprätta hampans plats i det svenska jordbruket. Från SAM-internet till skörd: Så här gör du Vi tar dig genom hela processen för att odla hampa lagligt och framgångsrikt: Byråkratin: Hur du skaffar kundnummer hos Länsstyrelsen, loggar in på SAM Internet och anger grödkod 42.Utsäde och sorter: Varför etiketten på påsen är ditt viktigaste bevis. Vi pratar om sorter som Finola och Loja som fungerar utmärkt i norra Sverige, och varför Adel rekommenderar en högre utsädesmängd (35–40 kg/ha) än myndigheterna.Jorden: Vikten av att kolla pH-värdet (jorden får inte vara sur) och att vänta tills marken håller rätt temperatur – ca 11–14 grader för de flesta sorter.Skörden: Hur du ser att det är dags att skörda genom att studera frökapslarna och de genomskinliga cannabinoiderna.Mat, foder och lagens gränser Hampan är en supergröda, men det gäller att hålla sig på rätt sida av lagen. Vi reder ut: Människoföda: Hampamjöl med 60 % protein och olja rik på Omega 3, 6 och 9.Djuren: Varför hampaströ är så populärt i djurstallar.Varningen: Varför det är olagligt att göra pellets eller hässja grönmassa som hö, trots att det är en fantastisk resurs.CBD-olja: Vad det faktiskt är och hur den juridiska statusen ser ut i Sverige idag.Elefanten i rummet: Stigmat och polisen Varför finns det ett sådant stigma kring industri hampa och hur skiljer man plantan från cannabis? Vi diskuterar vad man gör om polisen eller Länsstyrelsen kommer på inspektion och hur vi genom öppenhet och utbildning kan få grannarna att förstå att hampa är framtidens biobränsle och koldioxid-bindare. Länkar som nämns i avsnittet: Hampakungen: Besök Adels sida för kunskap och inspiration.Hampaodlingsprojektet: Se videon på YouTube här.Hampaodlarnas Riksförbund: hampaodling.se – För dig som vill nätverka och lära dig mer.Vill du veta mer? Lyssna på vårt samtal och ställ dina frågor till oss på socia Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    1 tim 35 min
  3. Odla hampa - vi ställer frågor och är nyfikna

    14 MARS

    Odla hampa - vi ställer frågor och är nyfikna

    Odla hampa på Lilltorp: Brottsligt eller genialiskt? Vågar man odla hampa på ett vanligt svenskt småbruk? I det här avsnittet av Småbrukarpodden bryter vi ny jord på Lilltorp – både bokstavligt och bildligt. Vi tar tag i ”elefanten i rummet” och reder ut varför denna historiska kulturgröda är så omgärdad av stigma, trots att det handlar om laglig industrihampa och inte cannabis. Vi har bytt arbetslivet mot ett arbetsamt liv, och nu har turen kommit till att utforska hur man faktiskt gör för att odla hampa som småbrukare. Vi går igenom allt från de djupa rötternas förmåga att luckra upp packad jord till hur du navigerar i Jordbruksverkets SAM-ansökan med grödkod 42. I detta avsnitt pratar vi om: Jordens kiropraktor: Hur industrihampans kraftiga pålrot borrar sig ner i marken, hämtar näring och skapar luftkanaler åt framtida grödor.Supermat för folk och fä: Vi diskuterar hur du omvandlar skörden till proteinrika hampafrön i köket, och om det går att fodra djuren med det.Vetenskap vs. Fördomar: Vi tittar på forskningen bakom kolbindning (upp till 15 ton $CO_2$ per hektar!) och hur industri hampa fungerar som en livlina för bin under sensommaren.Steg-för-steg för nybörjaren: Praktiska tips på hur du köper EU-certifierat utsäde och skickar in rätt papper till Länsstyrelsen.Detta är startskottet för vår stora intervjuserie Odla Hampa där vi snart gästas av experter och erfarna som kan svara på våra frågor. Vi vill ha med oss dina frågor! Är du nyfiken på att odla hampa, eller hindrar rädslan för vad grannarna ska tro om dig?  Vad är din största fundering kring industrihampa?  Lyssna nu och hjälp oss att hitta sanningarna kring denna mångsidiga/kontroversiella gröda! Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    31 min
  4. Avsnitt 3 - Djuren, Gårdens levande terapeuter - Därför är det så attans bra att vara småbrukare

    10 MARS

    Avsnitt 3 - Djuren, Gårdens levande terapeuter - Därför är det så attans bra att vara småbrukare

    En varm mule mot handen eller en katt som spinner i knät. Vi djurägare vet att det är lugnande, men vad händer egentligen under ytan? I detta avsnitt fokuserar vi på oxytocin – kroppens eget "lugn-och-ro-hormon". Vi diskuterar hur djuren kan fungera som en livlina vid panikångest och varför ansvaret för ett annat liv kan vara vägen ut ur en depression. I det här avsnittet får du veta: Kemin bakom bandet: Hur fysisk kontakt med djur sänker blodtryck och dämpar rädsla.Ångestbromsen: Varför djurens närvaro tvingar hjärnan att "grunda" sig i nuet.Mening: Vikten av att känna sig behövd (self-efficacy).Forskning & Källor: Hormonella effekter av djurkontakt: Beetz, A., et al. (2012). Psychosocial and Psychophysiological Effects of Human-Animal Interactions: The Possible Role of Oxytocin. Frontiers in Psychology. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3408111/?hl=sv-SEDjur i mental hälsa: Odendaal, J. S. (2000). Animal-assisted therapy — magic or medicine? Journal of Psychosomatic Research. (Studie om hur interaktion med djur sänker blodtryck och kortisol). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11119784/Svensk forskning: Höök, I. (2010). Hundens betydelse i vård och rehabilitering. http://www.diva-portal.org/smash/get/diva2:1069236/FULLTEXT01.pdfDen vetenskapliga kommentaren:  Djuren & Oxytocin (Beetz et al.) "The File Drawer Problem": Inom oxytocin-forskning finns en tendens att bara publicera studier som visar positiv effekt. Studier där oxytocinet inte höjdes hamnar i byrålådan. Relationen avgör: Det räcker inte med ett djur. Forskning visar att oxytocin-påslaget är starkt kopplat till relationen. Att klappa en okänd, stressad get ger inte samma effekt som att klappa sin egen hund. Det kan till och med höja stressen om man är ovana vid djur. Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    27 min
  5. Avsnitt 2 Skogen - Naturens eget apotek - Därför är det så attans bra att vara småbrukare

    3 MARS

    Avsnitt 2 Skogen - Naturens eget apotek - Därför är det så attans bra att vara småbrukare

    Varför känns det annorlunda i huvudet efter en dag med stängsling jämfört med ett pass på gymmet? Som småbrukare är kroppen vårt viktigaste redskap, och idag pratar vi om varför tungt arbete är en mirakelkur för en orolig hjärna. Vi reder ut skillnaden mellan inre och yttre fokus och varför din hjärna älskar när du lyfter tungt. I det här avsnittet får du veta: Proprioception: Hur kroppens "sjätte sinne" kan bryta ångestattacker.BDNF: Vi förklarar vad "hjärnans gödning" är och hur du tillverkar den.Grubblerier: Varför funktionellt arbete tystar negativa tankespiraler bättre än löpbandet.Forskning & Källor: Hjärnan och träning: John Rateys forskning om hur fysisk aktivitet omformar hjärnan. Länk: https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/exercise-can-boost-your-memory-and-thinking-skillsKroppskännedom vid trauma: Länk: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2015.00093/fullDen vetenskapliga kommentaren: Hälsoparadoxen: Forskning visar en skillnad mellan fritidsmotion (hälsofrämjande) och tungt yrkesarbete (sliter på kroppen). Rateys forskning fokuserar ofta på pulshöjande träning. Som småbrukare måste vi komma ihåg att återhämtning är nyckeln – slit utan vila ger inte de positiva effekterna. Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    17 min
  6. Avsnitt 1 Jorden - ditt naturliga lyckopiller - Därför är det så attans bra att vara småbrukare

    25 FEB.

    Avsnitt 1 Jorden - ditt naturliga lyckopiller - Därför är det så attans bra att vara småbrukare

    Har du märkt att axlarna sjunker så fort du kör ner händerna i myllan? Eller att tankarna klarnar när du rensar ogräs? Det är inte inbillning – det är biologi. I premiären av vår serie om småbrukets hälsofördelar gräver vi bokstavligen ner oss i vetenskapen bakom uttrycket "s**t under naglarna". Vi avslöjar varför din köksträdgård, balkonglåda eller skogsdunge fungerar som en kemisk fabrik för lycka. Oavsett om du är bonde, utmattad stadsbo eller bara nyfiken på hälsa, så får du här receptet på hur naturen läker din hjärna. I det här avsnittet får du veta: Hemligheten i jorden: Vi presenterar Mycobacterium vaccae – jordbakterien som forskning visar kan fungera som naturens eget antidepressiva medel genom att boosta ditt serotonin.Hjärnvila på riktigt: Varför blir vi så trötta av skärmar men pigga av naturen? Vi går igenom Attention Restoration Theory (ART) och begreppet "mjuk fascination".Dagens tips: Varför du kanske ska våga strunta i trädgårdshandskarna nästa gång.Det här är ingen flummig gissningslek. Vi baserar våra påståenden på evidensbaserad forskning, men förklarar det på ren svenska. Forskning & Källor (Läs mer här): Jordbakterier & Serotonin: Studien som startade allt. Forskare såg att exponering för jordbakterien M. vaccae aktiverade samma serotonin-system i hjärnan som antidepressiva mediciner. Länk: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17430631/Varför hjärnan vilar i naturen (ART): Teorin om hur vi återhämtar oss från mental trötthet genom att vistas i miljöer som inte kräver "riktad uppmärksamhet". Länk: https://positivepsychology.com/attention-restoration-theory/Svensk forskning: SLU Alnarp är världsledande på rehabiliteringsträdgårdar. Länk: https://www.slu.se/alnarp-rehabDen vetenskapliga kommentaren (Opponentens hörn): Vi vill vara transparenta med vad forskningen faktiskt säger. Angående jordbakterien: Den citerade huvudstudien av Lowry (2007) är utförd på möss som injicerades med bakterien. Även om mekanismen tros vara liknande hos människor och senare forskning visar på positiva effekter för immunförsvaret, så är det en förenkling att kalla det en omedelbar "serotoninkick" för människor. Men principen att en rik mikrobiell miljö gynnar vår mentala hälsa är starkt vetenskapligt förankrad. Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    18 min
  7. 22 FEB.

    Därför är det så attans bra att vara småbrukare

    Ryggen värker och fingrarna är stela av kylan, men själen mår märkligt bra. Känner du igen dig? I detta introduktionsavsnitt sparkar vi igång vår nya miniserie "Därför är det så attans bra att vara småbrukare". Nyligen kom rapporten NORMO 2025 som visar att vi i Norden mår sämre än på tio år. Vi är mer stillasittande, äter sämre och stressar mer. Men vi tror att vi småbrukare sitter på ett dolt apotek. I den här serien i sex delar ska vi gå till botten med varför livet på landet faktiskt fungerar som medicin. Vi ska titta på forskningen bakom "s**t under naglarna", varför skogen sänker stresshormoner snabbare än något piller, och hur kroppsarbete kan vara den bästa kuren mot panikångest. Här är vår färdplan för serien: Avsnitt 1: Jorden. Vi pratar om de magiska jordbakterierna som faktiskt boostar vårt serotonin. Avsnitt 2: Skogen. Vad händer i hjärnan när vi "skogsbadar" bland fytoncider? Avsnitt 3: Djuren. Oxytocin-festen! Hur djuren dämpar vår rädsla och skapar trygghet. Avsnitt 4: Kroppen. Varför det är lättare att "tänka klart" när man hugger ved än när man sitter i ett Zoom-möte. Avsnitt 5: När det brister. Ett specialavsnitt om utbrändhet och vägen tillbaka genom grön rehab. Avsnitt 6: Betong-småbrukaren. Hur du hittar gårdens hälsofördelar även om du bor på femte våningen i stan. I den här serien pratar vi inte bara "flum". Allt vi tar upp är baserat på evidensbaserad forskning, och vi kommer att länka till de studier som stödjer våra påståenden i varje avsnittsbeskrivning. Vi pratar signalsubstanser, kortisolnivåer och evolutionär biologi. Häng med på en resa där vi bevisar att din lilla gård, ditt växthus eller din skogstomt inte bara producerar mat – den producerar hälsa. I det här avsnittet får du veta: Nuläget: Vad säger egentligen NORMO-rapporten om vår folkhälsa?Dolt apotek: Varför småbrukaren har tillgång till hälsofördelar som gymmet inte kan erbjuda.Färdplanen: En smygtitt på kommande avsnitt om allt från jordbakterier till oxytocin och grön rehab.Häng med på en resa där vi bevisar att din lilla gård, ditt växthus eller din skogstomt inte bara producerar mat – den producerar hälsa. Forskning & Källor: Rapporten om Nordens hälsa: Här kan du läsa underlaget vi diskuterar om livsstil och hälsa i Norden. Länk: NORMO 2025 – Nordic Monitoring 2014-2024 (Executive Summary)Biophilia-hypotesen: Grundtanken bakom hela vår serie: att människan har en medfödd, biologisk längtan efter att vara nära andra levande organismer. Länk: Biophilia: You + Me + Nature (NIH)Den vetenskapliga kommentaren: En viktig distinktion: Rapporten NORMO 2025 visar att befolkningen generellt mår sämre. Den säger inte explicit att "bönder mår bäst". Tvärtom kan lantbrukaryrket innebära hög stress, ekonomisk osäkerhet och fysisk förslitning. Det vi undersöker i denna serie är hur de specifika momenten i småbruket (kontakt med Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    10 min
  8. 7 FEB.

    9 april blir det vår - elhandelspriset har ökat med över 300% och Tomgångskörning i kylan

    GIVEAWAY: 1000 årsmedlemskap! Bli Lilltorpkompis helt gratis (värde 240 kr). Inget kortkrångel, bara massa förmåner och exklusivt material. Passa på innan de tar slut – https://www.patreon.com/Lilltorp/redeem/D5E29  Nu är det 60 dagar kvar till våren Kylan i källaren Dieselvärmare har börjat sota, Vevors usla manualer Elpriset Tomgångskörning i kylan https://www.facebook.com/share/p/1BCctj8Nhe/ Banken har blivit ett eget, rättsosäkert, system https://www.sverigesradio.se/artikel/anders-tog-ut-for-mycket-kontanter-stoppas-av-banken Kampen mot blomkrisen Sverige lider av ”blomkris” – en brist på blommande marker som hotar våra pollinatörer. För att rädda vildbin och fjärilar bygger WWF nu ett nationellt nätverk för insamling av regionala ängsfröer. Över 200 frivilliga är redan i gång. För småbrukaren är detta en central fråga: utan pollinatörer, ingen skörd. Projektet visar hur vi kan stärka den biologiska mångfalden genom att använda naturens egna, lokalt anpassade resurser. https://landsbygdsnatverket.se/nyheterochartiklar/nyhetsarkiv/insamlingavangsfroerettsattattradabotpablomkrisen.5.1f3b169a19bd961a44c6ecf.html Civila insatspersoner räddar liv på landsbygden I Umeå, Robertsfors och Vindeln satsas det nu på att utbilda bybor till civila insatspersoner. Genom att kunna rycka ut vid bränder innan räddningstjänsten hunnit fram kan dyrbara minuter sparas. Detta är ett skolexempel på hur landsbygdens gemenskap och lokalkännedom är en livsviktig resurs i ett fungerande samhälle. https://www.svt.se/nyheter/lokalt/vasterbotten/ny-brandsatsning-i-umea-kan-radda-liv-kortar-insatstiden-i-byarna NORMO 2025: Nordens dystra hälsotrend Rapporten "Nordic Monitoring 2014–2024" visar att nordbor äter sämre, rör sig mindre och väger mer än för tio år sedan. Sämre kost: Vi äter för lite grönt och fullkorn, medan intaget av rött kött och skräpmat är för högt.Ökad ohälsa: Över hälften av de vuxna har övervikt, och klyftan mellan hög- och lågutbildade ökar.Nikotinskifte: Rökning minskar, men snusandet ökar – det totala beroendet består.Diskussionsteman för Småbrukarpodden Rapporten NORMO 2025 ger småbrukare en unik chans att positionera sig som en del av lösningen: Småbruket som motkraft: Hur kan vi göra ”nyttig mat” lockande? Lokala producenter kan erbjuda oprocessade alternativ till industrimaten.Kvalitet framför kvantitet: Istället för att bara prata om att dra ner på kött, kan vi lyfta det naturbetesbaserade köttets hälsofördelar.Självhushållning som friskvård: Att bruka jorden är den ultimata motpolen till stillasittande skärmtid. Odling är inte bara produktion, det är en hälsoinvestering. Kroppsarbete mår kroppen bra avBudskap: Vi i Norden mår sämre trots att vi vet bättre. Småbrukaren sitter på lösningen: Bli lilltorpkompis på Patreon.com/lilltorp Du får påfyllning på karmakontot och du får reda påsaker först!  Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Då skall du bli Lilltorpkompis! För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

    46 min

Betyg och recensioner

4,6
av 5
9 betyg

Om

Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland. . Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder.. Länk i bion: https://lnk.bio/lilltorp .  We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish. 

Du kanske också gillar