160 個單集

「觀念對了,店就賺了!」
我是大店長讀書會創辦人尤子彥,
每週在大店長晨會為各位帶來,
如何開店不踩雷的服務業經營觀念。
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大店長晨‪會‬ 尤子彥

    • 商業
    • 4.9 • 111 則評分

「觀念對了,店就賺了!」
我是大店長讀書會創辦人尤子彥,
每週在大店長晨會為各位帶來,
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    # 大店長鄉公所(第3季01集) 修100棟老屋、幫100個年輕人創業,是臺灣小鎮文化協會理事長許書基,44歲時回到鹿港發下的大願,八年後的今年,他已修復超過50棟老屋。他說,認識台灣要先了解

    # 大店長鄉公所(第3季01集) 修100棟老屋、幫100個年輕人創業,是臺灣小鎮文化協會理事長許書基,44歲時回到鹿港發下的大願,八年後的今年,他已修復超過50棟老屋。他說,認識台灣要先了解

    #大店長鄉公所(第3季01集)
    修100棟老屋、幫100個年輕人創業,
    是臺灣小鎮文化協會理事長許書基,
    44歲時回到鹿港發下的大願,八年後的今年,
    他已修復超過50棟老屋。
    他說,認識台灣要先了解鹿港,
    修老屋是為了守護三百年前先民踏上台灣的起點鹿港,
    這處新原鄉的文化。
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    ※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」,
    聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、
    建立進步燈塔等三個面向,希望透過餐飲業的擰結,
    共同打造一個更永續發展的社會,
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    • 1 小時 4 分鐘
    #133 一家店如果只是開幕當天排隊爆紅,品牌模式仍待市場考驗,隔天就搖身一變變成加盟總部,還打算在全台大舉展店,你敢加盟嗎?坦白說,我是不敢啦!本集要以據說短短兩個月內,已

    #133 一家店如果只是開幕當天排隊爆紅,品牌模式仍待市場考驗,隔天就搖身一變變成加盟總部,還打算在全台大舉展店,你敢加盟嗎?坦白說,我是不敢啦!本集要以據說短短兩個月內,已

    #133 一家店如果只是開幕當天排隊爆紅,
    品牌模式仍待市場考驗,
    隔天就搖身一變變成加盟總部,
    還打算在全台大舉展店,你敢加盟嗎?
    坦白說,我是不敢啦!
    本集要以據說短短兩個月內,
    已招募近兩百組加盟主的阿娘喂廖老大茶坊連鎖為個案,
    談如何建立正確的加盟觀念。
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    • 30 分鐘
    #132 我很同意本集來賓《晶華菁華》作者林靜宜所說,經營服務業很難,它不但靠人組成,還是服務人的行業,更包括對人性的洞察、對生活的感受、對文化的理解,以及對在地的認同,而學

    #132 我很同意本集來賓《晶華菁華》作者林靜宜所說,經營服務業很難,它不但靠人組成,還是服務人的行業,更包括對人性的洞察、對生活的感受、對文化的理解,以及對在地的認同,而學

    #132 我很同意本集來賓《晶華菁華》作者林靜宜所說,
    經營服務業很難,它不但靠人組成,
    還是服務人的行業,更包括對人性的洞察、
    對生活的感受、對文化的理解,以及對在地的認同,
    而學習服務業經營心法,就是學習「人」究竟的真理!
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    • 34 分鐘
    # 大店長鄉公所(第2季13集)「基隆總在下雨,是全台灣第一名愛下雨的城市。 但你們都錯了!基隆是全台灣第一名出現最多彩虹的城市」是一位朋友在基隆城市博覽會之後寫下的心得。本集回

    # 大店長鄉公所(第2季13集)「基隆總在下雨,是全台灣第一名愛下雨的城市。 但你們都錯了!基隆是全台灣第一名出現最多彩虹的城市」是一位朋友在基隆城市博覽會之後寫下的心得。本集回

    大店長鄉公所(第2季13集)
    「基隆總在下雨,是全台灣第一名愛下雨的城市。
    但你們都錯了!基隆是全台灣第一名出現最多彩虹的城市」
    是一位朋友在基隆城市博覽會之後寫下的心得。
    本集回顧這一季12個創生個案,
    向他們學習如何轉換視角,
    找到逆轉家鄉命運的力量。
    #我的創業從鄉鎮開始
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    • 31 分鐘
    #131新書《晶華菁華》,解析台灣最賺錢的飯店晶華集團董事長潘思亮,過去卅年帶領團隊走過多次危機,成長到重生的經營抉擇與哲思。本集來賓該書作者林靜宜,將親自導讀這本不只談經營

    #131新書《晶華菁華》,解析台灣最賺錢的飯店晶華集團董事長潘思亮,過去卅年帶領團隊走過多次危機,成長到重生的經營抉擇與哲思。本集來賓該書作者林靜宜,將親自導讀這本不只談經營

    #131新書《晶華菁華》,
    解析台灣最賺錢的飯店晶華集團董事長潘思亮,
    過去卅年帶領團隊走過多次危機,
    成長到重生的經營抉擇與哲思。
    本集來賓該書作者林靜宜,
    將親自導讀這本不只談經營方法論,
    更論經營之道哲學觀的服務業精采好書。
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    • 45 分鐘
    #130 為什麼客人用完餐火鍋店把鍋底加滿,才好讓客人打包帶走?中部最難訂的餐廳飛花落院則要把客人沒吃完的最後一道釜飯,製成三角御飯糰再做打包?本集來賓匯盟諮詢張嘉琪老師將從

    #130 為什麼客人用完餐火鍋店把鍋底加滿,才好讓客人打包帶走?中部最難訂的餐廳飛花落院則要把客人沒吃完的最後一道釜飯,製成三角御飯糰再做打包?本集來賓匯盟諮詢張嘉琪老師將從

    #130 為什麼客人用完餐火鍋店把鍋底加滿,
    才好讓客人打包帶走?
    中部最難訂的餐廳飛花落院則要把客人沒吃完的最後一道釜飯,
    製成三角御飯糰再做打包?
    本集來賓匯盟諮詢張嘉琪老師將從「峰終定律」,
    解析如何做好顧客體驗設計。
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    • 30 分鐘

客戶評論

4.9(滿分 5 分)
111 則評分

111 則評分

蔬漫小姐

每日必聽👍🏻

已成為每天必聽的Podcast
謝謝大店長🙏🏻

Peggychung12345

超多乾貨,各種行業都適合聽

雖然本身經營補習班,
但子彥哥這邊超多不同的乾貨,
可以套用學習、並瞭解市場需求,
連上周四提出「有道理的創新」
也給自己很重要一課!!

謝謝大店長晨會!

買房小白

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商周製作的這個廣播節目主持人專業、內容豐富、乾貨滿滿!而且整個節目的流暢度超高

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