Evidens i øret

Anders Haakenstad
  • 0.0 (0)
  • NUTRITION
  • UPDATED WEEKLY

Evidens i Øret er en podkast som gjør forskning lett tilgjengelig og relevant for hverdagen din – på 10–30 minutter. Jeg bryter ned kompliserte studier på en forståelig måte, med fokus på ernæring, helse og trening, slik at du kan ta bedre og mer informerte valg basert på vitenskap. 🎧 Ny episode hver uke. Har du forslag til temaer, studier eller spørsmål du vil at jeg skal ta for meg? Send dem inn her: https://forms.gle/CqJefZaC9oGnxw4s7

$11.99/month

  1. 1D AGO • EVIDENS I ØRET ONLY

    Solarium i et nytt lys: Risiko, adferd og det du aldri får høre

    Tematikk: I denne episoden tar vi for oss en ny studie fra den svenske MISS-kohorten – rundt 29 000 kvinner fulgt i opptil 34 år – som utfordrer det etablerte synet på solarium og UV-eksponering. Kort fortalt: Solariumsbruk uten risikoadferd var ikke assosiert med økt risiko for føflekkreft. Derimot hadde de med tydelig overeksponeringsadferd en 60 % høyere relativ risiko (HR 1,60). Samtidig hadde begge solariumgruppene lavere totaldødelighet – rundt 17–19 % lavere (HR 0,81–0,83) – tilsvarende omtrent 10 måneder lengre overlevelse over 25 år. Funnene holdt seg stabile i flere sensitivitetsanalyser, noe som styrker robustheten. Dette peker i én retning: Det er ikke nødvendigvis solarium i seg selv som driver risikoen, men hvordan det brukes – og hvilket adferdsmønster det inngår i. Studier:https://assets-eu.researchsquare.com/files/rs-8981142/v1/04147f45-7a6a-40d7-ac62-4d5d6787af04.pdf?c=1773233136

    31 min

  2. APR 22 • EVIDENS I ØRET ONLY

    Kondisjonsmyte: Hvorfor reduseres kondisjonen (VO2max) din i varmen?

    Tematikk: I denne episoden gjennomgås hvordan varme påvirker kondisjonskapasitet og maksimalt oksygenopptak (VO₂max). VO₂max sammenlignes ved normal kroppstemperatur og etter forhåndsoppvarming i ekstrem varme. Ved oppstart med normal temperatur (~36,9 °C) observeres kun en moderat reduksjon i VO₂max på ca. 6–7 %. Når testen derimot gjennomføres etter opparbeidet hypertermi (~38,6 °C), faller VO₂max med rundt 25 %. Dette ledsages av redusert ventilasjon og betydelig lavere oksygenpuls, til tross for opprettholdt høy hjertefrekvens. Funnene indikerer at det primært er økt kroppstemperatur, ikke omgivelsestemperatur alene, som begrenser prestasjon. Mekanismen skyldes konkurranse mellom varmeavgivelse via huden og oksygentransport til arbeidende muskulatur. Konsekvensen er redusert effektiv sirkulasjon til musklene ved høy termisk belastning. Dette forklarer hvorfor prestasjon kan oppleves betydelig redusert i varme uten reell nedgang i kondisjon. Studie:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5442261/

    14 min

  3. APR 15 • EVIDENS I ØRET ONLY

    Blått Lys, Melatonin og Søvn – Er Blålysbriller en Gimmick eller en Game changer?

    Tematikk: I denne episoden ser vi på hvordan blått lys påvirker søvn – og hvorfor moderne skjermbruk kan forstyrre kroppens døgnrytme. Vi går gjennom en studie hvor blålysbriller reduserte insomnia-score med 18,3 %, distress med 18,2 %, søvnparametere med 16,1 % og livskvalitet med 20 % – på bare 7 dager. Deltakerne sov også 52 minutter mer per natt subjektivt (+15 %), og 28 minutter mer objektivt (+8,6 %). Søvnkvaliteten økte med 20,8 %, og opplevelsen av dyp, solid søvn økte med hele 30,7 %. Selv innsovningstiden ble redusert med 12 minutter (~28 %) – selv om det akkurat ikke var statistisk signifikant (p0,06). Samtidig viser annen forskning at bare 30–80 lux (vanlig stuebelysning) kan redusere melatonin med opptil 38 % på 2 timer. Dette skjer i det mest kritiske vinduet – de siste 2–3 timene før leggetid. Poenget er enkelt: du trenger ikke mye lys for å forstyrre søvnen – bare feil lys, på feil tidspunkt. Jeg deler også egne erfaringer etter ett år med bruk, med tydelig forskjell på både øyne og søvn. Dette er en av få “biohacks” som faktisk viser målbar effekt i både studier og praksis.Studier:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29101797/https://www.researchgate.net/publication/276435071_Self-luminous_devices_and_melatonin_suppression_in_adolescents

    28 min

  4. APR 8 • EVIDENS I ØRET ONLY

    UV-Indeksen: Et Risikotall Forkledd Som Helseråd

    Tematikk: I denne episoden plukker vi fra hverandre UV-indeksen – det tallet “alle” sjekker, men nesten ingen forstår. Jeg viser deg hvordan hele indeksen er bygget rundt én ting: rød hud. Punktum. Selv om UVB bare utgjør ~5–10 % av UV-strålingen, kan den veie 1000–10 000× mer enn UVA i regnestykket – og dermed dominere hele tallet. Du lærer hvordan strålingen faktisk vektes, og hvorfor UV-indeksen i praksis er en solbrent-indeks, ikke en helsescore. Vi går gjennom hvordan den beveger seg i Norge: fra 0–1 om morgenen til ~5–7 midt på dagen – og hvorfor >80 % av dagens UV-dose treffer deg i løpet av et 3–4 timers vindu. Så river vi ned misforståelsen: UV-indeksen sier ingenting om vitamin D, hormoner, døgnrytme, blodtrykk eller resten av biologien. Du får også det som faktisk betyr noe: hudtype, eksponeringstid og tilpasning – faktorene som avgjør om du faktisk blir brent eller ikke. Poenget er enkelt: UV-indeks = hvor fort det kan gå galt, ikke hva sola gjør totalt. Og viktigst av alt – hvordan du bruker sola smart, i stedet for å frykte den.

    32 min

  5. APR 1 • EVIDENS I ØRET ONLY

    Hvor lite sol trenger du egentlig for 25 µg (1 000 IU) vitamin D-produksjon i huden?

    Tematikk: I denne episoden analyserer ser vi på hvor mye soleksponering som kreves for å produsere vitamin D i huden, med fokus på timing, sesong og fysiologiske begrensninger. Data viser at 7–15 minutter midt på dagen om sommeren er tilstrekkelig for å produsere ca. 1000 IU (25 µg) vitamin D ved moderat hudeksponering. Behovet øker til 30–100 minutter på høsten, mens vinteren kan kreve opptil 10-11 timer for eldre under optimale forhold, noe som i praksis er uoppnåelig på nordlige breddegrader. Produksjonen er avhengig av UVB-stråling, som kun er tilgjengelig når solen står høyt (ca. kl. 11–14). Eksponering morgen og kveld gir derfor minimal eller ingen vitamin D-produksjon, selv ved lang varighet. Eksponering utover ~30 minutter gir liten tilleggseffekt på vitamin D for de fleste. Alder og hudtype påvirker effektiviteten, med økt behov hos eldre og personer med mørkere hud. Moderne livsstil/jobb begrenser eksponering i optimale tidsvinduer (midt på dagen) til tross for høy total soltilgang. Samlet viser funnene at vitamin D-produksjon primært styres av timing fremfor varighet. Studie:https://www.nature.com/articles/s41370-019-0137-2#additional-information

    21 min

  6. MAR 25 • EVIDENS I ØRET ONLY

    Kvinner “betaler” mer per kilo – men går ikke saktere ned i vekt. Hvordan?

    Tematikk: I denne episoden ser vi på en studie som utfordrer en av de mest brukte tommelfingerreglene i ernæring: at 1 kilo vekttap alltid tilsvarer 7700 kcal. Forskerne analyserte 416 voksne og målte faktisk hva kroppen består av – ikke bare vekt. De fant at energien per kilo varierer betydelig: rundt 5000 kcal hos menn og 7200 kcal hos kvinner, og øker også med alder. Det betyr at samme vekttap på 20 kg kan utgjøre omtrent 100 000 kcal hos menn og 140 000 kcal hos kvinner – en forskjell på rundt 40 000 kcal. Likevel viser ikke studier at kvinner sliter dramatisk mer med å gå ned i vekt i praksis. Hvis vekttap var et enkelt kaloriregnskap, burde dette vært åpenbart. Men det er det ikke. Studien peker på at kroppen ikke fungerer som et lineært regnestykke, og at hva du mister – fett, vann eller muskel – betyr mer enn bare hvor mye du mister. Hormoner, kroppssammensetning og fysiologiske tilpasninger spiller en avgjørende rolle. Kalorier betyr noe – men de forklarer ikke hele bildet. Samme kilo på vekta betyr ikke samme biologi. Studie:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12355329/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13594881/

    34 min

  7. MAR 18 • EVIDENS I ØRET ONLY

    Kolin: Det essensielle Næringsstoffet kostrådene glemte – men du ikke kan leve uten

    Tematikk: I denne episoden av ser vi på en kontrollert studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition som undersøkte hvordan kvinner reagerer på svært lavt kolininntak. Forskerne fant at 73 % av postmenopausale kvinner uten østrogenbehandling utviklet tegn på organdysfunksjon på under seks uker, mens bare 18 % gjorde det når de fikk østrogen. Samtidig viste genetikk i PEMT-genet en tydelig dose-respons: jo flere kopier av risikovarianten, desto større risiko for problemer når kolin i kosten ble lavt. Når kolin ble gitt tilbake i kosten, normaliserte markørene seg hos de fleste på rundt 10 dager, noe som viser hvor raskt ernæringsfysiologien kan reagere på mangel. Episoden diskuterer hvorfor kolin er et essensielt næringsstoff, hvordan hormonstatus og genetikk påvirker behovet, og hvorfor ett universelt kostråd sjelden passer alle. Til slutt ser vi på hva dette betyr i praksis – spesielt i en verden hvor mange reduserer nettopp de matvarene som inneholder mest kolin. Studie: ⁠https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20861172/⁠

    25 min

  8. MAR 11 • EVIDENS I ØRET ONLY

    Kan du bli avhengig av solen? Denne studien tyder på at kroppen faktisk kan bli det

    Tematikk: I denne episoden ser vi på en liten, men fascinerende randomisert studie fra 2006 som undersøker om sollys kan påvirke kroppens belønningssystem. Forskerne ga hyppige og sjeldne solariumbrukere et legemiddel som blokkerer opioidreseptorer – naltrekson – for å se om det endret preferansen for UV-lys. Resultatet var interessant: hyppige solere foretrakk klart UV-lys når de fikk placebo, men denne preferansen forsvant når opioidreseptorene ble blokkert. Enda mer oppsiktsvekkende var at halvparten av de hyppige solerne utviklet abstinenslignende symptomer. Ingen av de sjeldne solerne gjorde det. Studien antyder dermed at sollys kan aktivere kroppens eget opioidsystem og fungere som en biologisk belønning. Kanskje er ikke vår tiltrekning til solen bare kultur – men fysiologi. Studie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16546596/

    18 min
See All (118)

About

Evidens i Øret er en podkast som gjør forskning lett tilgjengelig og relevant for hverdagen din – på 10–30 minutter. Jeg bryter ned kompliserte studier på en forståelig måte, med fokus på ernæring, helse og trening, slik at du kan ta bedre og mer informerte valg basert på vitenskap. 🎧 Ny episode hver uke. Har du forslag til temaer, studier eller spørsmål du vil at jeg skal ta for meg? Send dem inn her: https://forms.gle/CqJefZaC9oGnxw4s7

Information

  • Creator
    Anders Haakenstad
  • Years Active
    2025 - 2026
  • Episodes
    118
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Copyright 2022 All rights reserved.
  • Show Website
    Evidens i øret
  • Provider
    Anders Haakenstad

You Might Also Like