El característico peto azul vuelve a teñir los pasillos de 220 supermercados de Bizkaia. Un ejército solidario formado por 4.000 personas voluntarias trabaja a destajo durante dos jornadas intensas para informar a los clientes y recoger alimentos en una nueva edición de la Gran Recogida del Banco de Alimentos de Bizkaia. El objetivo es ambicioso pero vital: abastecer sus almacenes para cubrir las necesidades básicas de las familias más vulnerables durante los próximos seis meses. Según explica Teresa Viguri, vicepresidenta del Banco de Alimentos, la campaña se articula en torno a dos modalidades de participación: la entrega directa de productos y la donación económica en caja, conocida como bono. Viguri insiste en aclarar una de las dudas más habituales entre los consumidores: «El dinero que se deja en la caja no se transfiere a las cuentas del Banco de Alimentos; se queda en la cadena del supermercado y nosotros lo canjeamos posteriormente por alimentos». Además, los donantes pueden escanear un código QR en la misma línea de caja para registrar su ticket y obtener la correspondiente desgravación fiscal en la declaración de la renta, una ventaja disponible también para quienes colaboren mediante Bizum (al 38037), tarjeta o transferencia bancaria. El reto de llenar la cesta básica frente a la inflación La organización mueve anualmente cerca de tres millones de kilos de comida, divididos a partes iguales entre los productos frescos que recogen a diario y los no perecederos que conforman las cestas mensuales entregadas a las personas derivadas por los servicios sociales municipales. Aunque cualquier producto es bienvenido, en esta edición hacen un llamamiento especial para conseguir conservas de pescado y carne, tomate frito, leche y aceite, con el fin de aportar un extra de proteínas y completar la dieta de los beneficiarios. Viguri reconoce que el contexto económico actual dificulta las aportaciones, ya que «el coste del arrendamiento de una vivienda es altísimo y la cesta de la compra ha subido muchísimo», pero mantiene intacta la esperanza en la respuesta ciudadana: «Tenemos confianza en los vizcaínos; hay necesidad y cada uno aporta lo que puede». Las caras del voluntariado: del debut a la experiencia de 15 años A pie de supermercado, el relevo generacional y la veteranía se dan la mano. Es el caso de María Peña, que se estrena hoy con el peto azul sustituyendo a una amiga. «Me siento muy bien por poder recoger alimentos para la gente que lo necesita», asegura ilusionada tras dar sus primeros pasos en la campaña. Muy cerca, en el supermercado BM de Sarriko, coordina el dispositivo Itziar Rodríguez, una veterana con 15 años de experiencia a sus espaldas que organiza los turnos junto a un grupo de voluntarios vinculados a los franciscanos de Irala. Para Rodríguez, el secreto del éxito reside en la normalidad de quienes participan: «No somos héroes ni tenemos ningún mérito especial; somos gente corriente a la que le apetece echar una mano». El auge del bono y el papel clave de las cajeras Tras década y media observando los hábitos de consumo, Rodríguez confirma que la donación mediante bono a partir de un euro gana terreno frente al alimento físico, una tendencia que celebran desde la organización por sus ventajas logísticas. «Nos evita manipulación, transporte y roturas, y nos permite comprar la comida cuando realmente se necesita negociando mejores precios con las cadenas», detalla la coordinadora. Aun así, los alimentos tradicionales como las legumbres y la pasta siguen siendo los reyes de las donaciones físicas por su alto valor nutritivo y porque cunden mucho en los hogares. Rodríguez subraya que «grano a grano se hace el granero» y destaca la generosidad de los clientes —desde compradores habituales hasta personas mayores que llegan a donar 50 euros de golpe en caja—, sin olvidar un agradecimiento muy especial para las cajeras de los supermercados, a quienes define como «las mejores voluntarias» por escanear miles de kilos dentro de su jornada laboral sin ningún incentivo extra. «Sin ellas, no podríamos hacer campaña», concluye.
