Techniques

Roberto López
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  • 음식

Este podcast está hecho con el fin de informar y dar a conocer técnicas de esponjas en pastelería.

에피소드

  1. 2021. 02. 14.

    3 sponges elaborations

    The podcast talks about the 3 sponges elaborations techniques including Genoise, Roulé, Joconde, and Culliére techniques.

    3 sponges elaborations
  • 1개의 에피소드

소개

Este podcast está hecho con el fin de informar y dar a conocer técnicas de esponjas en pastelería.

정보

  • 제작진
    Roberto López
  • 에피소드
    1
  • 등급
    전체 연령 사용가
  • 저작권
    © Roberto López
  • 웹사이트 보기
    Techniques